気まま・クッキング

虫除けスプレー

 

虫除けスプレー

アロマの爽やかな香りとさらりとした使用感のスプレーです

 

 

準備するもの

　スプレー容器　300ｍｌ　（１００円均一）

　　①　消毒用エタノール　　50ｃｃ　（薬局にて）

　　②　精製水　　　　　　　　250ｃｃ　（薬局にて）

　　③　アロマ　各５滴くらい（ラベンダー、ゆーかり、レモングラスなど）

 

作り方

　①②③をスプレー容器に入れて混ぜるだけ

　　　　　　　※　効果覿面！　虫は寄ってきませんo(*^▽^*)o~♪

ジンジャーパウダー

 

ジンジャーパウダーに熱湯を入れ、蜂蜜を入れた生姜湯です

※　刺激が強いので飲みすぎには気をつけてください

 生姜の効能

　↑を　ご覧ください 

古生姜が効果があるらしく、2ｋ買ったのですが、
干すまでの作業が大変で・・まだ1ｋ残っています。。(^O^;)

 

皮を削ぎ切りしてスライスして笊に干しました。

 

天日干しで３日間干したらカラカラになりました。

 

フードプロセッサーで粉末にしたら正味70ｇに仕上がりましたo(*^▽^*)o~♪

 

柚子レシピ

 

ゆず化粧水 

 

冬場の肌荒れに・・ゆず化粧水を作ってみませんか？

 

柚子21個分の種と　焼酎1400ｃｃで作りました。

乾燥肌の痒みにも効果がありますd(ﾟ-^*) ﾅｲｽ♪

ゆずジャム？ 

 

作り方は昨年の　ゆずマーマレード　に載せています。

柚子の皮の綺麗なのを選び、ジャムに。

半分はお風呂に入れて香りを楽しみました。

 

 捨てるところがない柚子

 

 

柚子の絞り汁・・ 鍋やその他の料理に・・（絞った汁に酢を少しプラスすれば、長く保存できます）柚子の皮 ・・　　　薄く切って刻んで料理に・・ (冷凍して保存しています）

　

　

 

ちりめんの佃煮

 

ちりめんの佃煮

ちりめん　300ｇ

生姜　　   ２片

炒りゴマ  たっぷり

 

調味料

　醤油　　　 70ｃｃ

　ギザラ　  70ｇ

　酒　　　　  20ｃｃ

　みりん　　 50ｃｃ

 

アルミホイルに穴をあけて落とし蓋を準備。

 

作り方

　①　乾燥したチリメンを熱湯でさっと洗い、水気を切り、生姜は細かく千切りにする。

　②　調味料と　生姜を合わせ煮たたせる。

　③　チリメンを入れ、まんべんなく混ぜ、落し蓋をして、時々かき混ぜながら煮詰める。

　④　仕上げにゴマを振りいれる。

 

頂き物のちりめんで作りました♪

Ｍｅｒｒｙ Ｘｍａｓ

　　　　　　　　　　　あなたにとって素敵なＸｍａｓの夜でありますように・・・。♡o。(๑◕ฺ‿ฺ◕ฺ๑)。o♡