ラップロール。

こんばんは！
雨が続いてますね〜、もう梅雨入りしたのかな・・・。
お洗濯もどうせ乾かないので、コインランドリーに通っています。
家に干すと湿気で大変なことになるのでしょうがなく・・・。
何気に面倒なんですが、乾いた洗濯物をたたむのは嬉しいものです♪

今日は結構前に作った、ラップロールです。

ラップロール

ラップロールの具

炒り豆腐にかぼちゃのマッシュと人参のすりおろしを入れて、すこし加熱したもの。
レタス
キュウリ
豆腐マヨ
マスタード
練りゴマ

ラップロールの皮

地粉
コーンミール
水
塩

作り方
皮の材料を混ぜて(パン生地程度の固さ）３０分くらい寝かせてから薄く伸ばし、
油をひいたフライパンで焼く。

紙をひいて皮を乗せて、練りゴマを少し塗って、好きなように乗せる。
紙ごと丸めて、両端を絞る。

半分にカット。

☆粉に全粒粉を使ってみたこともあるけど、ざらついてｲﾏｲﾁでした。
量にもよるのかもしれませんが、精白された粉の方がおいしいかな。
全粒入れるなら、ちょっとがいいです。
コーンミールも多すぎると生地を伸ばせないので注意。

あー！おなかすいてきた〜★

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ちこちゃん美味しそうです。
私もベジチーズ作ったよ。滅茶苦茶美味しいね。
今度東京に言った時私に食べさせてくださいまし。
宜しくおたの申します。

おお チーズ作ってくれたのね（＾＾）
移動しやすいように トラバしときます。

ラップロール、、、なんか本物の卵みたいに見えるね。。。ああ 腹減った＿|￣|○

まぢで 腹減ったよ。。。この夜中に（爆）

ベジ・チーズ！？
凄い･･･白玉粉で作れちゃうんですね☆
本物のチーズみたいだし、色々使えて良さそうです！
今度マネさせてもらいます^^

ちなみに･･･お粉は白玉粉じゃないとﾀﾞﾒですよね･･･？

お・・・・オイシソウ☆
ご家族も喜ばれるだろうなぁ！！
こんなママ＆奥さんだったら自慢です！

こんばんわ

こんな記事から きました＾＾

すばらし〜〜 おいしそう＾＾ 尊敬だな＾＾

MOGUさん作ったのですね、おいしくできたなら良かったですね★
たぶん、MOGUさんのが美味しいピザ作れると思いますよ〜！

へろさん〜！！！！そうか、ﾄﾗﾊﾞという手があったのですね★
お願いしに伺えばよかったですよね、でも気をきかせてくれてありがとうございます。

炒り豆腐はほんと、味も卵に感じちゃうのは何ででしょうね〜(笑）
私も今、激腹減りですッ！！！

GANちゃん〜！
何の粉がいいかはへろさんに聞くといいと思うけど、違う粉だと伸びないんじゃないかな？びよょょ〜んって。。

私は葛粉で作ったりするよ！
チーズというか、チーズ味の濃厚ソースになって、それもピザやトーストに乗せるとおいしいです（＾−＾）
色々試してみては？（人事？笑）
そうしたら結果教えてね★

FINNさん 他が鬼なんですよ・・・。
これも好きでやってることなのだけど、それで喜んでもらえてるから私はラッキーな妻＆母です。

ANEGOさんはじめまして！
おほめ頂いて嬉しいです★
ありがとうございます（＾−＾）

美味しそうですねぇ〜♪私はちょっと小麦にアレルギーがあるので極力ひかえてます。ほんと目に毒ですよねぇ〜♪＾−＾

かぐや姫さんこんばんは！ 小麦は中毒になるというか、食べないと食べたくなるんですよね〜。。
今は小麦の代用品レシピも豊富ですよね★
かぐや姫さんならきっと素敵に色々作ってるんだろうな〜。