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行ってきました、高円寺にある『グラタン専門店グラタン屋』☆ 時間が３時頃だったせいか、私の他にお客さんはいませんでした。 そこで私が注文したのは、 ☆ミックスマカロニグラタン☆ ￥９４５也 表面全体がチーズのカリカリで覆われていて、そこを突き破ると、くせのないベシャメルソースが現れる。 マカロニは、レストランマカロニといわれる細くてちょっと小さめのもの。 私が探しているやつではない。。。 具はエビとチキン。だからミックスなんです♪ 感想は、おいしかったよ♪これが、マカロニグラタンですっていう王道な感じ。 だから、びっくりするような新鮮さはなかったけど、優しい感じ(*＾＾*) 何より、グラタンを専門にしてるってことが、私にはすっごく嬉しかったです♪
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☆グラタン☆情報部
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コメント（12）
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どんどんアップしてます！いい傾向ですね(o＾ー゜)ｂ 今日はディズニーランドよりお届け♪ ディズニーランドの「カフェ・オーリンズ」にあるシーフードクレープ☆ たっぷりシーフードとマッシュルーム、フェットチーネ、ホワイトソースを、 ほんのり甘いクレープで覆ってチーズをかけて焼いたもの。おいしいですよ♪ クレープの甘さがイイ感じ♡ あまり熱々でないのが、ちょっと残念だけど、私は好きですよん♪ 22時閉園のときに19時半ラストオーダーだから、仕事帰りのときは間に合わずショックなんてことも･･･
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はい！ ☆グラタン☆情報部 です！ 今回は、ケンタッキーのグラタンです♪ ケンタッキーのグラタンって、毎回毎回いろんなのを作りますよね〜。 ただ量が少ないのが、ワタクシ的にいけてないトコロではありますが「(｀ヘ´) 今ケンタでは、「豆乳ときのこのグラタン」を販売しています。 豆乳は私はちょっと苦手ではありますが、先の記事でご紹介した豆乳鍋が予想以上にめちゃうまっ！だったので、ちょっと期待しながら食させていただきました(*≧ｍ≦*) うっ！（￣~￣;） まぁ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜い o(*≧д≦)o″)) ・・・と、いうほどではありませんが、まあおいしくいただきました(*´∇｀) きのこはやっぱりいい味出しますよね〜(゜-゜*)(。。*)ウンウン。 豆乳は、ん？っていう感じ。豆乳っぽい味はしないです。 でも、牛乳のホワイトソースに比べてあっさりでした。 味があっさりで量も少なかったので、今回は「まあまあ♪」っていう総評にします(*＾＾*) (※あくまでも私個人の評価ですので、悪しからず＾＾)
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今日は友達と待ち合わせて渋谷に行ってきました。 待ち合わせは３時半で、用事を済ませて時計を見ると４時半。 昼ごはんを食べてなかった私は、友達を誘って東急プラザＢ１Ｆの“浅草軒”へ。 あぁっ！！！！！！メニュー変わってる！！！！！ 私の大好きな＜エビとモッツァレラチーズのドリア＞が、ない！！！！！ しばらく呆然としたあと、新作の＜モッツァレラチーズのミートドリア温泉卵のせ＞ 1029円 を頼みました。 それがこちら↓↓↓ 以前は深皿だったのが、浅くて平べったいお皿になってる！！ ショック。。。あのゆるいホワイトソースの感じも、これでは分かりません。。。 とりあえず、いただきます。。。 ん？ ・・・結構、おいすぃ〜(＊´∇｀)/ ここのドリアは、ケッチャップライスなのです。 ミートソースはちょい甘め。 卵は、ちょい固め。 ＜お兄さん、茹で過ぎよぉ〜。 でも、味は好きです(*＾ー＾*) きっと子供は大好きな味でしょうね〜。 うん、ここはまた行くよん♪ （もうちょっと安いといいんだけどな〜☆）
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昨日の夜は、念願のマカロニグラタンを作りました♡ ただ、スーパー５軒を回ったんですが、好きなマカロニがなかったので、 今回は、 ☆ペンネグラタン☆ です♪ 私が好きなのは、ちゃんと主張するマカロニなんですね〜(*＾＾*) だから、あの短時間で茹でれるやつは、小さかったり細かったりで物足りないんです。 そして今回のホワイトソースは、Ｓ＆Ｂの粉のホワイトソース！！ うん、短時間でホワイトソースができちゃうので、仕事で遅くなっても、ノープロブレム(o*＾ー゜)b という訳で、具の準備から。 今日のメイン具は、秋鮭！ この前買って冷凍してたんだよね〜。使わんとｗ あと使えそうなのは、ほうれん草。十分十分。 さ、取り掛かりましょう〜。 鮭をレンジで軽くチンっ！そして皮取り骨取り。 フライパンにバターを落としてほうれん草を炒めとく。鮭も入れちゃえ(≧∇≦) 塩・コショーも忘れずに。 で、フライパンどけて、 鍋にサラダオイルを引いて、熱してから玉ねぎみじん切りを投入〜♪ イイ感じになったら、フライパンの具を加え、ワインをちょっぴりかけて風味プラス＋ 牛乳400ml入れて・・・・・・ん？た、足りない！！ ・・・ま、いっか(￣∇￣*)ゞ 足りない分は水入れて、粉ホワイトソースを入れる。 ちょっと味見。 ん、薄いね(＾艸＾) 当たり前だっちゅうの♪ ちょいホワイトソース粉入れて、 ←便利だ、マジで(ΦωΦ) じゃっじゃ〜ん☆ 隠しアイテム、コンソメの素〜！！ まあ、困ったときは出汁入れろっちゅうことで、 パッパッ。 うん！しっかり味のホワイトソース完成！！ ペンネ茹でて、ホワイトソースに混ぜる。 あ、ホワイトソースちょっと足りひん。。。 大皿出して↑を入れる。 ん？お皿にバター？？塗らないよ〜。ダイエット中ですから〜。 まあ、気持ちね。大してカロリーは変わんないけど、ほんと気持ち。 パン粉かけてチーズ乗せて、オーブンへＧｏ!! ２０分後、完成〜〜〜！！！！ 食べるべ食べるべ。 はっ！パン粉に焦げ目ついてない！！ 焼きが足りない。 どうする？ もうちょっと焼くか？ でも、チーズはイイ感じ。 そしてお腹もかなりイイ感じ。 ま、いっか。 うっ・・・・ま〜〜〜〜っい！！！！！！！ 何なのっ、このうまさは！！！！！ やばい、かなり食べちゃう☆ パクパクパク。。。 ほぅ。。。幸せ。。。(´ー｀*) 私ゃやっぱり、マカロニグラタンがいっとう好きだよ(人´ω｀)。o.゜。*・☆ みんなのグラタンレポ、どんどん待っとるよぉ〜〜！！ 今夜のグラタン↓↓↓
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