秋の味覚を大量輸入したものの．．．頑張れ中国！！

 

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秋の味覚と言えば、

 

さんま、栗、ブドウ、梨などいろいろありますが

 

やはり王道は

 

松茸

 

 

 

 

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この度、中国と北朝鮮の国境にある吉林省延吉市より到着！！

 

 

 

延吉市・・・橋の向こうが北朝鮮です！！

 

 

 

その量、20キログラム

 

関空税関まで引き取りに行きました。

この手続きに時間のかかること・・・段取り良く進めましたが、それでも手続きに約3時間要しました。

 

理由は４点

①食物である．．．以前の餃子問題から厳しい

②植物である．．．もともと海外品の検疫は厳しい

③北朝鮮に近い．．．北朝鮮への抑圧絡み。密売品の恐れ

④個人の輸入にしては量が多い．．．個人輸入は通常2，3キロ??

 

 

中国産の松茸の大半は四川・雲南産のもの。

これははっきりいって質は良いとは言えません。

 

しかし、吉林産・黒龍産は

色・形・香りとも国産に引けを取りません＼_(･ω･*)ｺｺ重要

 

特に延吉産はブランド品です。

 

サイズはS・M・L・２L・HALなど様々

 

ちなみにHは傘が開いているものを言います。

 

 

 

 

 

今回は最高級品のみを厳選して発送？？

 

のはずですが・・・

 

そこはやはり中国

 

箱に入っているサイズはバラバラ、折れているものや傘が開いているもの、明らかに朝採れでないものなどなど、なにより目方もマチマチ

1キロ入りのはずがほとんど900-950グラム．．．(#ﾉﾟДﾟ)ﾉ ･ﾟ･┻┻ﾟ･:.｡o

 

 

 

 

なんともガサツです。

 

昨日のニュースで冬虫夏草の問題が出ました。

日本でも人気がある漢方薬の材料「冬虫夏草(とうちゅうかそう)」をより高く売るため金属粉を塗りつけたり液を注入したりして重さを増やす悪徳商法が中国で横行していることがわかった。のような話題

 

今回は直接現地の方とやり取りして確認済みなので安全性は問題なかったんですが、松茸などでも目方を上げるのに石を詰められたなどの被害話をよく聞きます。

 

中国とビジネスをする私たちにとって、価格もさることながら、安全性や虚偽記載がもっとも神経を使うところです。

 

中国のみなさん、このままじゃ世界に通用しませんよ！！

 

今後、世界のリーダーに立つべき国なので、コンプライアンスは重視してもらいたいものです。

 

個人的には中国が大好きです。なのでぜひ頑張ってください！！

 

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成都在住です。 私の友人が松茸の商売をしているので敢えてコメントします。

> 中国産の松茸の大半は四川・雲南産のもの。
> これははっきりいって質は良いとは言えません。

これはどうかと思います。 管理の仕方次第で、松茸本来の質は変わりません。
業者によっても差があると思いますよ。 中国東北の方が日本に近い分だけ同じ
条件であれば香りはつよく美味しいかと思います。
ちなみに松茸は『植物』ではありません。 生の植物だったら基本的には検疫で
×ですよ。

アーロンさん。
なるほど、それは失礼いたしました。
ただ、青果市場と百貨店食品部の責任者のお話では長白山で採れるものがブランド価値があると言われました。
検疫に関しては詳しいことはわかりませんが、税関手続きの際、それぞれの検査機関をたらいまわしされました。
いずれにせよ、松茸の輸入は大変だなと実感しました。
もしよろしければ、延吉の松茸を取り扱ってる方良く知ってますのでご紹介させていただきます。
これからもご指摘歓迎します！！宜しくお願いいたします。！！

コメントありがとうございます。
中国で頑張られておられるようですね。
今後も宜しくお願い致します。