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秋の味覚と言えば、
さんま、栗、ブドウ、梨などいろいろありますが
やはり王道は
松茸
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この度、中国と北朝鮮の国境にある吉林省延吉市より到着！！
 延吉市・・・橋の向こうが北朝鮮です！！
その量、20キログラム
関空税関まで引き取りに行きました。
この手続きに時間のかかること・・・段取り良く進めましたが、それでも手続きに約3時間要しました。
理由は４点
①食物である．．．以前の餃子問題から厳しい
②植物である．．．もともと海外品の検疫は厳しい
③北朝鮮に近い．．．北朝鮮への抑圧絡み。密売品の恐れ
④個人の輸入にしては量が多い．．．個人輸入は通常2，3キロ??
中国産の松茸の大半は四川・雲南産のもの。
これははっきりいって質は良いとは言えません。
しかし、吉林産・黒龍産は
色・形・香りとも国産に引けを取りません＼_(･ω･*)ｺｺ重要
特に延吉産はブランド品です。
サイズはS・M・L・２L・HALなど様々
ちなみにHは傘が開いているものを言います。
     今回は最高級品のみを厳選して発送？？
のはずですが・・・
そこはやはり中国
箱に入っているサイズはバラバラ、折れているものや傘が開いているもの、明らかに朝採れでないものなどなど、なにより目方もマチマチ
1キロ入りのはずがほとんど900-950グラム．．．(#ﾉﾟДﾟ)ﾉ ･ﾟ･┻┻ﾟ･:.｡o
  なんともガサツです。 昨日のニュースで冬虫夏草の問題が出ました。
日本でも人気がある漢方薬の材料「冬虫夏草(とうちゅうかそう)」をより高く売るため金属粉を塗りつけたり液を注入したりして重さを増やす悪徳商法が中国で横行していることがわかった。のような話題
今回は直接現地の方とやり取りして確認済みなので安全性は問題なかったんですが、松茸などでも目方を上げるのに石を詰められたなどの被害話をよく聞きます。
中国とビジネスをする私たちにとって、価格もさることながら、安全性や虚偽記載がもっとも神経を使うところです。
中国のみなさん、このままじゃ世界に通用しませんよ！！
今後、世界のリーダーに立つべき国なので、コンプライアンスは重視してもらいたいものです。
個人的には中国が大好きです。なのでぜひ頑張ってください！！
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関西うまかもん
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コメント（3）
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京都ですき焼きと言えば 京都の老舗 ｢三嶋亭｣
と聞き、行ってまいりました。
明治６年創業（創業１３０年余り）ということもあり雰囲気はなかなかありました。
コースは３種類あります。
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神戸元町にある怪しげなスナック
その名も
上海スナック 花心
入り口の看板から怪しげです．．．( ﾟ∀ﾟ)･∵ﾌﾞﾊｯ!!
入口手前の看板も怪しげです．．．( ﾟ∀ﾟ)･∵ﾌﾞﾊｯ!!
ドアの看板も怪しげです．．．( ﾟ∀ﾟ)･∵ﾌﾞﾊｯ!!
でも中は超満員．．．個人情報の関係で写せませんが・・・
ママは上海出身の元ダンサー（昔はべっぴんさん今は…？？？）
チーフはママの弟（お客さんのお酒を飲みまくりますww爆）
スタッフは中国人・韓国人・ロシア人とさまざま・・・
カラオケは日本語・中国語・上海語たまにロシア語
歌い終わると｢リンガッリンガー（上手上手）｣
店のボトル飲み放題で１人６０００円くらいでしょうか？？
それにしてもなぜにここまでお客さんが多いのか・・・不思議です．．．( ﾟ∀ﾟ)･∵ﾌﾞﾊｯ!!
でも何気にくせになる店です・・・＼_(･ω･*)ｺｺ重要
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着物屋のお姉さまに会うため大阪の北堀江へ出動！！ 江坂からタクシーに乗り込み、新御堂のほどほどの渋滞を抜け、アメ村の若い輩がウジャウジャ、ダラダラするのをを横目に見ながら・・・乗ること40分！！ 若者の街にオーバー４０tyのおっさんたちが大阪西区北堀江のお店に到着！！ 恂さい 〜junsai〜 四ツ橋筋となにわ筋・長堀筋の中間にひっそりたたずむお洒落なお店です。 http://blog-imgs-47.fc2.com/c/h/i/chinaidstaff/IMG_0220s.jpg 看板があまり目立たない… http://blog-imgs-47.fc2.com/c/h/i/chinaidstaff/IMG_0221s.jpg 入口はナイス！！ http://blog-imgs-47.fc2.com/c/h/i/chinaidstaff/IMG_0222s.jpg 品書きもなかなかオツ！！ http://blog-imgs-47.fc2.com/c/h/i/chinaidstaff/IMG_0223s.jpg お洒落な雰囲気です。六時の時点ではほぼほぼ貸切？？ 気づいた時には満員になってました！！ メニューなんかも充実しており、それぞれがなかなかのお味！！ 今回いただいたのはお造りの盛り合わせ・毛ガニ・手作り豆腐・枝豆・酒盗・干めんたいなどなど・・・ ほとんどが酒の肴でしたが・・・干めんたいだけで２合をゴクリといけました( ﾟ∀ﾟ)･∵ﾌﾞﾊｯ!! いつものことながら食べ物の写真がないのが情けない・・・凹○ｺﾃｯ この店でありがたかったのは日本酒を安くで提供してくれること！！ そして、お酒の種類によって御猪口・グラスを好感してくれる気遣いが最高！！ ほとんどが若いお客さんなので目の保養にもなりました。 八海山・東一などなど一升以上はあけちゃいました ( ﾟ∀ﾟ)･∵ﾌﾞﾊｯ!! 着物屋さんの専務に感謝！！ この借りは中国ビジネスで返します＼_(･ω･*)ｺｺ重要 恂さい （じゅんさい） 大阪府大阪市西区北堀江1-13-20 06-6543-8044 http://image.with2.net/img/banner/banner_22.gif ←読まれた方はポチっとお願いします。 |
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