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（前の記事を読まなくてもわかるようにしておきます。・・・できるかぎり。） 2006年2月20日 9:30 青森県弘前市 弘前駅見物を終えた私は、コーヒー店「豆人[まめと]」に行くことにしました。 弘前駅の城東口に出て、タクシーを捕まえました。 「早稲田2丁目の『豆人』までお願いします。」 豆人に着くまでの間、タクシーの運ちゃんが津軽弁で色々話しかけてくれました。 でも会話が半分以上成り立たなかったです（涙） 早く津軽弁も聞き取れるようになりたいなあ・・・。 さて、豆人に着きました。 ドアを開けてみます。 ガチャ、ガチャ・・・開かない。 どうやらまだ営業時間が来ていなかったようです（汗） 困っていたら、中からおじさんが鍵を開けてくれました。 おじさん「いらっしゃいませ。」 私「すみません、まだ営業していなかったんですね。」 おじさん「大丈夫ですよ、ハハハ♪」 感じのいいおじさんです。 ・・・それにしても、おじさんの言葉、バリバリの お店の中に入れてもらいました。 かわいいコップのお出迎えです。 私「八戸の友人から、おいしい喫茶店があると聞いてきました。」 おじさん「ウチ、喫茶店じゃないですよ。」 私「え゛っ。（滝汗）」 おじさん「コーヒー豆と食器の店なんです。」 失礼しました〜っ（超滝汗） おじさん「でも試飲でコーヒーを飲めるんですよ。」 私「あ、そうなんですか♪」 おじさん「今日の試飲はモカブレンドですけど、いかがですか？」 私「いただきます♪」←ずうずうしさ満点。 試飲のコーヒーを待っている間、器を見せてもらいました。 落ち着いた感じのかわいらしいお茶碗やコップが並びます。食器は全部、手作りのようです。 夏に涼を呼んでくれそうな器もありました。 鮮やかなお茶碗ですね。器の絵も手書きのようです。 やわらかな色彩。和食が似合いそうです。 ぬくもりのある器だなあ・・そんなことを考えていると、 試飲のモカブレンドが運ばれてきました。 コーヒーのいい香り♪ おじさん「はい、どうぞ。」 コーヒーが入ると、器が誇らしげな感じに見えました。 食材が入ることで、食材も器も美しく映える器。 これが職人の技なのかもしれません。 ・・・ん？ ちょっとまって。 豪華ですね。 東京なんて試飲って言ったら、小さな紙コップに入ったわずかなコーヒーをすするだけです。 この試飲、普通の喫茶店よりゴージャスです。 早速、入れたてのモカブレンドをいただきました。 挽きたての豆の香りがふんわり香ります。 心地よい苦味の中にまろやかな甘みも感じます。 酸味もあっさりしていて、とても飲みやすいモカブレンドでした。 おじさんは色々話してくれました。 以前は陶器専門でお仕事をされていたそうです。 そして弘前に来て、陶器だけでなくコーヒー豆の販売も始めてみたとか。 ２足のわらじですね。^^ おじさん「去年、横浜からここに引っ越してきたんですよ。」 私「あ、だから標準語なんですね。」 バリバリの標準語の謎が解けました。^^; 弘前は、おじさんの奥さんのご実家があるのだそうです。 奥さんの故郷の弘前が気に入って、引っ越してきたとか。 気に入った場所に住める・・・。うらやましいです。 飲んでいる間にお客さんが次々に来ました。 おじさん、忙しそうです。頑張れっ(^^; 居心地のいい店内です。 もう少し、中を見せてもらうことにしました。 このころはもうすぐひな祭りでした。 雛人形の飾りが色々と置かれていました。 シンプルなお雛様もかわいいですね。 ワンちゃんの置物もまたお客さんたちの興味を誘っています。 私は豆人でコーヒー豆を3種類、100gずつ購入して、さらにコーヒーミルも買いました♪ これで家でおいしいコーヒーを飲むことが出来るようになりました。 ※何杯か飲んでしまったので、少なめに写っています。ビンは私の家のです。（汗） 色々みていたら、モカブレンドを、さらにもう一杯出してもらえました。 おじさん「どうぞ。」 私「いただきます♪」←ずうずうしさ倍増 今度はお砂糖を入れてみることにしました。 お砂糖の器を開けてみました。 私「わあ、高野豆腐みたいですね。」 おじさんと、同じテーブルで試飲していた 地元のおばさんに笑われてしまいました。 ・・・スミマセン（滝汗） 私がモカブレンドをいただいている横では 手作りの食器達が空を眺めながらお客さんを待っていました。 コーヒーはFAXでも購入できるそうです。 |
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コーヒーの試飲というより、親しいかたへのおもてなしという気がしますね♪コーヒーミルに興味がありますが、いくらぐらいするものなんですか？？
2006/3/18(土) 午後 1:11
オシャレな食器ですね 私もコーヒーを飲むときは和食器で飲むほうが 好きです。
2006/3/18(土) 午後 8:31 [ demitasseyまたはデミと呼んでくだ ]
misaさん＞＞私もあの砂糖が入っている器がすごく気になります。あれ、欲しいですよね。
2006/3/18(土) 午後 11:16
Toruさん＞＞ぜひ今度行ってみて下さい。褒めてくださってありがとうございます。これからも探し続けたいと思います♪
2006/3/18(土) 午後 11:28
FURAさん＞＞本当におもてなしですね♪心がこもっていますね♪コーヒーミルはたしか3000円ちょっとだったと思います。豆が軽く挽けてとてもいいですよ♪
2006/3/18(土) 午後 11:31
デミさん＞＞デミさんは既に和食器でコーヒーを飲んでいたのですね。オシャレですね。
2006/3/18(土) 午後 11:37
素敵な食器が沢山ですね〜。こんなカップで呑むコーヒーは、いつも以上においしく感じそうです。
2006/3/20(月) 午後 1:34
ともえさんご無沙汰してすいません。最近、和食器に興味があっていろいろ見ています。ご飯を食べる茶碗のいいものがほしいと思っています。こんなお店があればいいですね。近くだったらすぐに行くのに・・・ おじさんの対応もいいですね。
2006/3/20(月) 午後 9:50 [ - ]
この記事を読んで「真似して記事」にしました。見てね。
2006/3/20(月) 午後 10:33
私も真似をさせて頂きました。とても喜んでくれましたよ。
2006/3/21(火) 午前 0:16
はなママさん＞＞味わいのある食器がたくさんありました。コーヒー、とてもおいしく感じました♪
2006/3/21(火) 午前 1:01
NANABEさん＞＞こんにちは！お元気でしたか？いいお茶碗があるとごはんの時間がより楽しくなりそうですね♪本当に近かったら・・ですね。おじさんもすごく親切でした♪
2006/3/21(火) 午前 1:07
コスモスさん＞＞真似してくださってありがとうございます♪とてもすてきな珈琲タイムになっていましたね♪
2006/3/21(火) 午前 1:08
志乃さん＞＞志乃さんもマネしてくださったのですね。ありがとうございます。すごく趣きがありました♪
2006/3/21(火) 午前 1:16
早速の訪問有難う。
2006/3/21(火) 午前 8:23
いい感じのお店ですね＾＾ 弘前に行った時は是非寄らせていただきます♪ コーヒーめちゃくちゃ好きなので＾＾
2006/3/21(火) 午後 9:52 [ - ]
志乃さん＞＞どういたしまして(*^_^*)
2006/3/22(水) 午後 3:17
KUROさん＞＞ぜひぜひ行ってみて下さい。おいしいコーヒーがおいてありますよ♪
2006/3/22(水) 午後 3:21
ともえさんに知性を感じるのは私だけでしょうか？
2006/3/22(水) 午後 4:11 [ 塵 ]
ふらさん＞＞うれしい言葉ありがとうございます♪知性を身につけたいです^^
2006/3/22(水) 午後 5:12