しそ巻き 【宮城県名物】

残り少ない東北生活で、東北グルメをかきあつめようと必死のともえです。

そんな私にZINOさんが言いました。

「しそ巻！これぞ東北の味！」

というわけで、仙台のさくら野でしそ巻きをゲットしてみました。

仙台味噌とくるみをしそで巻いています。

とりあえず2串出してみます。

ZINOさんの話によると、これはご飯に乗せて食べるそうです。

ごはんに乗せてみました。

なんか仙台のマークに似てる。

もっと仙台のマークらしくしてみよう。

海苔を周りに置いて・・・。

なんか汚くなった。（汗）

私はすごい不器用なんです。

八戸のSさん御一家に見られたら、あきれられるなあ・・・（汗）

（八戸のSさん御一家⇒超器用な芸術家御一家）

ではいただきまーす。

パクリ。

おいしーい！　食べた瞬間、畳と囲炉裏のある情景が目に浮かびました。

故郷の味って感じです。

しその中に入っている味噌は、しょっぱいのかと思っていたらそうではないのですね。

お味噌にごまと砂糖が加えられていて、甘辛ごま風味に仕上がっています。

そしてくるみがまたよい香りを出していて、とてもいい味の調和が取れています。

ごはんがとてもすすみます。

しそ巻きは宮城県ではあちこちで売られています。

機会があったらぜひご飯と一緒にどうぞ☆

[お祭りオヤジ]

八戸のSです。ひどい！しそ巻きはおいしいんだけど、なんかこれじゃ どよ〜んとして食べるのがこわいです。普通に食べようよ。私はこれでご飯7はい食べたことがありますよ。

おいしそうですねぇ〜
旅館の朝食に出たような気がします。
甘いお味噌、好きです！
くじら餅も、甘い味噌味がのが一番好き！

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へぇ〜！！ご飯にのせて食べるものなんだ！！
てっきりお菓子系かと(笑)

Sさん＞＞うひゃあああ！見ていたんですね（滝汗）
ちょっと仙台のマークにしてみたかったんですよー。
で、海苔でやってみたら、大失敗しました（汗）
しそ巻きでご飯７杯ですか！すごいですね！！

アンソニーさん＞＞旅館の朝食に出たことがありますか。
地元色が濃い料理を出してくれる旅館っていいですね！
甘い味噌おいしいですよね！くじら餅にも甘い味噌味というのが
あるのですね。くじら餅、食べてみたいです。

pinkyさん＞＞お菓子じゃないんですよ（笑）
ごはんの友系ですね。おいしいですよ*＾＾*

しそ巻き私も大好きです〜。物産市に行くと必ず買うアイテムです。こういうの自分で上手に作れるといいのになぁ。

宮城の名物だとは知りませんでした。近所の人にもらったものを食べたことがあるのですが、あまり美味しくなかったです。お店で売ってるものは美味しいかも？

しそ巻き・・仙台では・・それぞれの家庭の味ですね。
油でカラッと揚げて・・ご飯にも、冷えたビールにもよく合います。

仙台駅2階のお土産屋さんにも売ってて、確か「仙台一地味なお土産」とかいうキャッチフレーズがついていたような気が・・・（笑）しそ巻きって、好きな人と嫌いな人が分かれるようですね。私は好きです♪

しそ巻きって東北の物なんですか！知らなかった。毎年祖母が作るので、冷蔵庫にあって当たり前の物でしたよ。

MIKAさん＞＞しそ巻きおいしいですよね♪必ず買うアイテムですか♪いいですねー♪自分で作ってみたいですよね♪オリジナルしそ巻きとか♪

銀平さん＞＞あまりおいしくなかったですか。あらら（汗）お店で売っているのをチャレンジしてみてください。結構おいしいですよ♪*＾＾*

げんきさん＞＞しそ巻きは家庭によって味が違いそうですね。
冷えたビールにも良さそうですね！ぐいぐい飲んでしまいそうですね！(笑)

ちゅらさん＞＞「仙台一地味なお土産」！！言えてるー！！(大爆笑)
しそ巻きは好きな人嫌いな人が分かれるのですね。
おいしいですよね♪*＾＾*

ノニータさん＞＞実は東北のものなんですよー。関東では見たことがありません。冷蔵庫にあってあたりまえのものでしたか。本当に東北では一般的に見られる食べ物なのですね*＾＾*