韓国料理教室 開講！

皆さん！お久しぶりです！

facebookばかりでこちらのブログがおろそかになっていました・・・すみません。

 

今日は、韓国料理教室でした！

本当に楽しく良い時間でした

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

メニューは・・・

 

＊スントゥブチゲ(純豆腐)

＊鶏肉のサラダ菜巻き　（先生手作りのコチュジャンダレ添え）

＊ちりめんじゃこのミッパンチャン

＊青梗菜のキムチ

＊雑穀ご飯

＊五味子（先生お手製です！）

 

11時集合、2時解散までの3時間は

本当に楽しくてあっという間でした！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今まで聞けなかったお料理の基礎なども一杯教えていただき

ず〜〜っとキラキラナ瞳全開で教わりました！

 

化学調味料は一切使わず、この味が出るんだ！しかも1時間ちょっとで！と驚きの連続でした！

先生オリジナルの調味料の保存方法なども教わりました！

 

一緒に勉強し、一緒に盛りつけ、楽しい会話をしながらお食事し、お持ち帰りまで！

本当に次回も楽しみです！

美鈴先生ありがとうございました！

 

次回は11月19日、20日の予定です！

場所は　吉祥院、時間は11時〜14時、料金は5000円。

先着順で定員になり次第の締め切り、女性限定です！

 

お気軽にお問い合わせくださいね！

 

　　感想文をコメント部分に紹介します！　皆さんありがとうございました！

Ｈ・Ｏさんの感想
すごく楽しくてわかりやすかったです。絶対次も来たいです！！全く料理を出来ないまま参加させていただきましたが、是非家で家族に作ってあげようと思います。頑張ってみます！韓国料理を手作りで食べる事なんてめったになかったのでこんなに美味しく出来るのがビックリです。私の周りにも料理できない友達ばかりなので、誘ってみようと思います。（こっそり上達したいケド…。）고맙습니다.

リクエストは…
何でも基礎からわからないので、ジャン（味付けダレ？）類も習いたいです。材料がすぐに揃えられる物が嬉しいです！

Ｊ・Ｋさんの感想
참 맛있었습니다!
많이 참고 되였습니다.
先生のキャラが良かったです！

リクエスト…
감자탕（カムジャタン）,갈비찜 （カルビチム）

Ｓ・Ｒさんの感想
初めて料理教室に参加しましたが、すごく楽しかったし勉強になりました。主婦歴は10年を過ぎましたが自己流だったので野菜の切り方やらキッチン道具の使い方やらも学ぶ事が出来ました。
参加された方々が楽しい人達ばかりだったのでワキアイアイとしてすごく楽しい料理教室でした！料理の味も♪짱（チャン）！！！でした。また来たいと思います！

リクエスト…
コチュジャン、サムジャンなどの調味料。
テールスープ、サムゲタンなどの汁系。
でも韓国料理の基礎なのかどうかわかりませんが、ナムルとかも習ってみたいし…習ってみたいのが一杯ありすぎてわかりませんが…カムジャタンとかも食べたいなぁ…

Ｋ・Ｏさんの感想
楽しくて美味しかったです。
色々参考になりました。教え方もわかりやすくて何でも聞きやすかったです。

リクエスト…
色々な調味料、サバの味噌煮、韓国家庭料理…