日々の中で・・・

韓国料理教室　第２回目！

Sat, 19 Nov 2011 23:26:05 +0900

第２回目の韓国料理教室もワイワイガヤガヤ

本当に楽しく濃い時間となりました

あいにくの雨でしたが…警報が出るかと思われたほどですが・・・

みんな車を乗りあって、電車で待ち合わせて来てくれました。

１１時からなのにすでに一番は１０時２０分着！！

私は掃除の仕上げ段階ですっぴん身支度も出来てなく・・・

先生もその後すぐの到着で打ち合わせ無しで既に質問攻めを受けていました

そして１１時きっかりに始まった料理教室

今回もみりょん先生素敵な韓国食器重いのに持ってきてくださいました！

お花はいつもお世話になっている　Joshua Tree　！　安心してお任せです！姫リンゴとっても良い感じでした！

基礎の基礎から丁寧に教えて下さり

いまさら聞けない事もどしどし質問すると何でも答えて下さるみりょん先生！

お醤油を入れる時は手のひらに一度受けて…初めての感覚にキャ～～～

みんなの手によって可愛いハンバーグがコロコロ仕上がりました

途中勿論「みりょんの～～～ワンポイント」も炸裂しました！

キムチも先生お手製の無添加キムチ。

酸っぱさが嫌味でなく！乳酸菌なんだ～～と納得の味でした！冷麺に入れると美味しそう！

前回撮れなかった記念写真もとってお腹一杯で満足満足でした！

　今回のメニューは・・・

　　＊キムチ入り一口ハンバーグ

　　＊ジャガイモのナムル

　　＊（メニューには無かったけど先生ご持参の）ピーマンのナムル

　　＊（メニューには無かったけど先生ご持参の）明太子と大根のムチム

　　＊わかめと貝柱のスープ

　　＊雑穀ご飯

　　＊サンファ茶　　でした！

とにかく今回も大満足の料理教室！

皆さん帰ろうとせず！ず～～っと質問質問で先生を離さないのでした

また次回もよろしくお願いします！みんなそう言ってくださいました。コマッスンミダ

となると・・・もっと広い会場探さないと

とにかく今年末年始はお休みにしたい先生を説得中です

次回もこうご期待を！

感想文はコメント欄に引用しますね～。

２回目の教室も楽しく終了しました！

Sat, 19 Nov 2011 15:15:54 +0900

２回目の教室も楽しく終わりました！

みりょん先生の魅力炸裂です

とりあえず、美味しい出来たて写真のみＵＰします！

満腹なので詳細はぼちぼち紹介させてくださいね～～

生き生き！

Tue, 08 Nov 2011 15:52:06 +0900

お花は絶対パワーをくれます！

美味しくなぁーれ♪(´ε｀ )

Thu, 27 Oct 2011 16:12:51 +0900

久しぶりに漬けました＼(^o^)／白菜4玉！でも始めて使う唐辛子…大丈夫かな？

浜松のカリスマキャプテンと

Wed, 26 Oct 2011 10:24:53 +0900

オーラありました！逃げられそうですが一枚♪(´ε｀ )

11月19日　みりょん先生の韓国家庭料理教室

Thu, 20 Oct 2011 11:36:37 +0900

皆様、ありがとうございます。

11月19日のお料理教室は

11：00～14：00。参加費5千円。

吉祥院の家で

皆さん19日のメニューが決まりました！

キムチ入り一口ハンバーグ、

じゃがいもナムル、

わかめと貝柱のスープ、

御飯、センガン茶です。

後一人参加可能です☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

申し訳ございませんが定員になり次第の締め切りとなりますので

ご理解のほどお願いいたします。

韓国料理教室　開講！

Sat, 15 Oct 2011 21:54:02 +0900

皆さん！お久しぶりです！

facebookばかりでこちらのブログがおろそかになっていました・・・すみません。

今日は、韓国料理教室でした！

本当に楽しく良い時間でした

メニューは・・・

＊スントゥブチゲ(純豆腐)

＊鶏肉のサラダ菜巻き　（先生手作りのコチュジャンダレ添え）

＊ちりめんじゃこのミッパンチャン

＊青梗菜のキムチ

＊雑穀ご飯

＊五味子（先生お手製です！）

11時集合、2時解散までの3時間は

本当に楽しくてあっという間でした！

今まで聞けなかったお料理の基礎なども一杯教えていただき

ず～～っとキラキラナ瞳全開で教わりました！

化学調味料は一切使わず、この味が出るんだ！しかも1時間ちょっとで！と驚きの連続でした！

先生オリジナルの調味料の保存方法なども教わりました！

一緒に勉強し、一緒に盛りつけ、楽しい会話をしながらお食事し、お持ち帰りまで！

本当に次回も楽しみです！

美鈴先生ありがとうございました！

次回は11月19日、20日の予定です！

場所は　吉祥院、時間は11時～14時、料金は5000円。

先着順で定員になり次第の締め切り、女性限定です！

お気軽にお問い合わせくださいね！

　　感想文をコメント部分に紹介します！　皆さんありがとうございました！

facebook

Wed, 24 Aug 2011 20:04:26 +0900

ソフトバンクのアイフォンに変えて・・・英語で書くとこですよね？汗…

色々と出来る事と出来ない事を勉強しながら

新しい世界を拒否しないで

順応するために奮闘中です！

手軽に携帯から更新できるfacebookも始めてみました。

つぶやきのツイッターとどう違うかわからないまま、facebookで

つぶやいています！

たまに覗いてみてくださいね！

韓国料理教室

Thu, 18 Aug 2011 00:06:05 +0900

韓国宮中料理の先生に今更聞けない韓国家庭料理教室をお願いしました
10月15日 1回目の教室！とても楽しい時間となりました

次回開催予定は　11月19日。

定員8人になり次第締め切りとなります。

後、3名様の募集です！

先着順となりますのでご了承ください。

info@chinsil.com へメールでお問い合わせくださいね。

悪戦苦闘中(･･;)

Wed, 17 Aug 2011 23:48:13 +0900

Facebook始めようと思いますが
まだまだ何をどうすれば状態ですね