幸福な日々

らっしゃいませ!ごゆっくり!

レシピのようなもの

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子ども達はぁ〜
 
朝起きて朝ご飯
遊んで
昼になると昼ご飯
あそんで
おやつ
遊んで
晩になると晩ご飯
 
という生活を
夏休み、延々と繰り返しています。
 
ネタなくなったお
 
というわけだか
何なのか
 
もう少しで夏休みから解放されるワケですが
こんな手抜き昼ご飯は如何ですか。
 
イメージ 1
 
インスタントDEミルク餡ラーメンです
 
① インスタント麺の塩味を是非どうぞ。
② 袋の表示している水分の半分の量を鍋に入れて火にかける。
③ お好みの野菜を②にぶち込む。
  今回は、玉葱、キャベツ、人参を使用しました
④ 野菜に火が通ったら、残りの半量の水分を牛乳(または豆乳)に置き換え
  鍋に入れる。
⑤ 麺を鍋に入れて、表示時間通り茹で、付いているスープで味付け。
⑥ 水時片栗粉を⑤に入れて、トロミをつける。
 
出来上がり!
 
美味しいですよ!
普通のインスタントに飽きた方は
是非お試し下さいませ
 
先日
隣の父ちゃんの実家から
でっかい見事なカボチャをもらいました
 
イメージ 1
 
比較としてガムのボトルを置いてみました
 
え〜〜、
このカボチャを使って
手抜き料理を作ります。
 
イメージ 2
 
カボチャとウインナーの炒め物
 
① カボチャは一口大に切って、柔らかくなるまでレンチン。
② 玉葱はスライスしておく。ウインナーは一口大に切る。
③ 玉葱を炒め、ウインナーを炒める
④ 炒まったら、①のカボチャを入れ、
  クレイジーソルトとクレイジーペッパーをかける。
⑤ 醤油を少々鍋肌にたらし、おろしにんにくを少し入れ
  マヨネーズを少しかけ、ざっと混ぜ合わせたら完成〜
 
 
簡単でしょ??
カボチャの煮物は食べない子ども達が
これはガツガツ食べてくれました〜〜
 
イメージ 3
 
スライスチーズを上に載せて
トースターでチンしても美味しいよ〜〜
 
今日はこれから
淡路方面へ
2泊3日の家族旅行に行ってきま〜す
  

とろとろ中華スープ

イメージ 1
 
面倒くさいときにも、ちゃちゃっと作れるスープです
 
作り方
 
①ウエイバーでスープを作る
②オイスターソースを好みの量、入れる
③水溶き片栗粉で、トロミをつける
④卵を割りほぐして、スープに入れかき玉にする。
 
出来上がり〜
 
きのことか、葉ものを入れた方が美味しいんだろうけど
汁物を作るのが面倒クサイ時に作るスープなので
基本、まな板、包丁を使わない方向で
 
片栗粉でトロミをつけることにより
かき玉が失敗なく作れますよ。
良く失敗する私が、この方法だと失敗しません。
オススメ
 
 
オイスターソースでウマウマです
 
 
 
イメージ 1
 
ご飯に納豆と半熟目玉焼きを乗せただけですが
上からごま油をタラリとかけると
美味しいです♪
 
これまた
レシピと言えないね・・・。
 
ま、いいや。
イメージ 1
 
① 食パンに適量のマヨネーズを落とす。
② キムチをお好みの量、その上に乗せる
③ キムチとマヨネーズをパンの上で混ぜつつ、パンの上に広げる。
④ 上からスライスチーズを乗せる。
⑤ トースターでお好きな焼き加減になるように焼く。
 
出来上がり!
 
レシピとは言えないようなレシピですね・・・。
でも美味しいので是非♪
 
なんか、新しい機能が出来たので
試しに投稿してみました(笑)
 

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