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黒鯛物語
このブログはR18指定です!!

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     この前の 日曜のこと・・・・

     
     こんなのを頂きました^^




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通販 燕の背脂ラーメン!

     ここのオーナー自ら届けていただきました!いや〜うれしいっす

     そもそも ブログをみていただいて 是非一度食べてみて欲しいといことで

     モニターみたいな感じです

     いわれてみれば 人に送ったことはありましたが 自分は食べてないし・・・

     もっとも お店で食べてるのでわざわざお取り寄せも必要ないんですけどね

     ですけど せっかくのご好意なので甘えてみます^^





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個別に包装された 麺 スープ 背脂

     なんといっても 自慢のストレートスープがいいですね

     濃縮タイプとはちがって 本来の味をそのまま密封

     お湯で薄めすぎることも無いですし・・

3食いただきました

     ジーさんは食わんだろーし バーさんは入院しちゃったし

     オイラと一番偉い人と 長男坊・次男坊・・・4人

     どうやって分けようか・・・(笑) 





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どぶづけ チャーシュー・・・ これも楽しみですね〜



     


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たっぷりのお湯で茹でます 7分が目安ということなのでその辺はきっちりと・・

     で 大切なのは ちゃんと湯切りしないと スープが薄まるので

     それも 素人ながら ちゃんとやりますよ




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 とりあえず 盛り付け・・・ 頂いた分だけね


      背脂もいい具合に浮いてます 

      コレじゃ寂しいので




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ゆで卵と海苔と長ネギ・・・玉ねぎをトッピングしたかったのですが・・・


     香りはOK 麺はもちもちして家で食べてるとは思えないほど

     スープは 嫌味も無くあっさりしているようですが

     もう少し 醤油の味が濃いほうが 個人的には好みかな〜


     家族の評価も 良かったです

     とにかく チャーシューは とろとろと柔らかく高得点でした 

     麺・スープとも 

     お店に引けを取らないできばえって 感じの印象だったみたいです

     
     あくまでも 自宅で食べれる ラーメンとしてですが

     勝手に採点するとすれば・・・ 85点ってところかな 上出来です

     通販だからってあなどる事無かれ!・・でした 

     また食べたいかって聞かれれば・・・送料がかからなければ・・ですかね〜

     やっぱ どこかのお店いけば いつでも食べれますし・・・地元ですから・・


     こういった極太背脂ラーメンは お店で普通に食べてますからね

     ただし 燕を離れ 懐かしい味に出会いたいなら お勧めできますね

     近くに 燕のラーメンを食べれるお店が無いけど食べてみたいって

     方には まず お試しセットや 初回限定なんてサービスもあるようなので

     是非一度 HPを覗いてみてください


     
     新潟は食の宝庫だ⇒ http://www.niigata-syoku.com/



     とくに ラーメン通を自負しているお父さんたち!

     作り方の説明書も入ってるし簡単だし お取り寄せで 家族に食べさせたら

     お父さんの株が上がるかもよ〜(笑)

          




     https://local.blogmura.com/niigata/img/niigata88_31.gif

     今日も忘れずワンクリック⇒ ☆☆☆



      Ps 個人的に気になったのが・・・・






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長岡市の味 しょうが醤油ラーメン

     青島食堂が有名ですけど これも 食べてみたい!


     長岡市といえば・・・・








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      西山茉希ちゃん いまやトップモデルですね〜


      彼女も しょうが醤油のラーメン食べてこんなに綺麗になったんでしょうか?

    

      新潟のラーメン通販は何社かあるようですが

      しばらくは 【新潟は食の宝庫だ】を応援しましょうかね

      地元 燕の人が頑張っているのは 嬉しいですから^^

    

この記事に

  • え〜、凄いですね!!
    さすが!!チヌ様〜♪(笑)
    美味しそう〜〜、特にチャーシューが…(#^.^#)
    希釈の無いスープも魅力です。
    しょうが醤油のラーメンも気になりますね〜。

    Prefer

    2010/1/27(水) 午後 1:57

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    ↑↑2人ともまるっきりコピペしちゃってるし・・・ Σ( ̄▽ ̄;!!!<げっ!!
    でもかなり笑いました。。。あひゃひゃひゃヾ(*≧∀≦)ノ彡☆ばんばん!!

    サンタマ

    2010/1/27(水) 午後 6:39

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    旨そうですね〜♪

    頼んでみようかな〜♪♪ (^_^)/

    鱗海SP

    2010/1/27(水) 午後 7:14

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    伝説のブロガー阿武さん自らお届けとは・・・・

    さすがです。

    やっさん

    2010/1/27(水) 午後 8:29

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    さすが、チヌジャックさん!有名ですね〜

    でも、本当に本格的な燕ラーメンで美味しそうです。

    [ *** ]

    2010/1/27(水) 午後 10:41

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  • 美味しそう(^-^)
    新潟に食べに行くのは無理そうなので通販で頼んじゃおうかな?(^-^)

    M3

    2010/1/28(木) 午前 8:13

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  • もっこりさん>もっこり亭は やっぱ蕎麦でしょ〜

    チヌジャック

    2010/1/28(木) 午後 4:42

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  • xzuさん>長岡へ行く事があるなら 燕にも立ち寄ってくださいよ


    おいしい店 ご案内します!
    こんな娘はいませんけど〜

    チヌジャック

    2010/1/28(木) 午後 4:45

    返信する
  • プリンさん>食べたくなったら 即注文!(笑)

    そっちも有名店多いでしょうから
    ちょっと外食でもいかがですか〜?

    チヌジャック

    2010/1/28(木) 午後 4:47

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    浪人さん>美味そうですよね〜

    こんなのつまみに ビール飲みたい!

    チヌジャック

    2010/1/28(木) 午後 4:48

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    のんちゃん>白河とか喜多方とか ご当地物もよさそうですね〜


    送ってあげましょうか?もれなくオイラもついていきますけどね(笑)

    チヌジャック

    2010/1/28(木) 午後 4:50

    返信する
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    ちい太郎さん>あ〜いいですね 夢みたい


    ダイワとかシマノとか 竿でも送ってこね〜かな〜(笑)

    チヌジャック

    2010/1/28(木) 午後 4:52

    返信する
  • たまこさん>チャンスがあったら一度食べてみて!


    背脂しょうゆラーメン おいしいよ〜

    チヌジャック

    2010/1/28(木) 午後 4:53

    返信する
  • よしまるさん>長岡だと 高速使って2時間くらいでしょうか?


    せっかくだから たまには寄り道もいいんじゃない??

    チヌジャック

    2010/1/28(木) 午後 4:56

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    ぷりさん>有名店の再現版じゃなく オリジナルです


    是非一度 お試しを〜

    チヌジャック

    2010/1/28(木) 午後 4:58

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    サンタマさん>配管工さんも しゃれが利いてますね!

    チヌジャック

    2010/1/28(木) 午後 4:59

    返信する
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    鱗海SPさん>家族孝行してみてください!

    チヌジャック

    2010/1/28(木) 午後 5:00

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    やっさん>伝説になったような方だったんですか・・・・


    知らぬが仏ってこのことでしょうね・・・

    チヌジャック

    2010/1/28(木) 午後 5:01

    返信する
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    鮎川魚神さん>特に有名ってことではないんですけど

    地元のよしみでってことでしょうね

    チヌジャック

    2010/1/28(木) 午後 5:02

    返信する
  • 顔アイコン

    M3さん>初回のセットはお得ですよ〜


    頼んじゃえば〜

    チヌジャック

    2010/1/28(木) 午後 5:03

    返信する

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