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ル・クルーゼでビーフシチューを作った。 自分でいうのもなんだけど、、 めっちゃ美味しかった。 ビーフシチューは「作った〜」って達成感を得られるので 自分自身の自己満足の為にたまに作る。 栗原はるみさんの本に書いてある簡単ビーフシチューのレシピを さらに手抜きして作る。 一時間煮るところを30分しか煮ないとか。。 玉ねぎを炒めるのも丁寧には炒めない。適当〜。 ダメダメな作り手だけど 手を抜いても許せる程度にはできあがるので 「いっかぁ」と思ってしまう。 本当はもっと美味しい料理なのかもしれないけど。。 でもでも、こんな手抜き大好き人間が料理を作っても
ル・クルーゼの鍋ならばなぜだかうまくできる。 ホーロー鍋すごい!! 最初は思い込みだろうと思っていたけど 明らかに「でき」が違うのだ。 煮物でも、豚でも、魚でも。 そして、今日はビーフシチュー。 いつもよりもさらに手抜きしたはずなので 「じゃがいも美味しい〜♪」と思わず叫びました。 ル・クルーゼ!!すっかりお気に入りです。ありがとう〜! 適当料理なので再現できるかは自信ないけど、、 精進しておきます〜。 |

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愛用してもらえてるようで、嬉しいよ〜(^^♪
アタシも、ル・クルーゼ買おうかな・・・。
そうそう、例の料理本、載せてなかったっす・・・。
すんません。
詳しくは、ここを見てちょ。
http://ameblo.jp/minabono-blog/entry-10036718406.html
2007/6/15(金) 午前 0:05 [ shi*ej*19*5 ]
美味しそう〜(^o^)
今度、作って作って〜。
しめもルク買いなよ〜
ルクはいいよ〜
放って置けば出来るから・・
2007/6/15(金) 午前 10:25 [ うめ ]
私もルク大好きです。
2009/10/14(水) 午後 10:58 [ ally ]
ルクいいよね!
料理が美味しくできる気がするし
料理をする時のテンションがあがるよ
2009/10/16(金) 午後 0:01 [ chi*o88*3 ]