日光天然の氷「四代目徳次郎」・珈茶話

日光市のカフェバー「珈茶話　」にて「日光天然の氷・かき氷」が食べられます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

このお店が今月（8月13日）に日テレ「月曜から夜更かし」にて放送される予定です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お盆中はかき氷のお客様で満席になってしまいそうです。

[aku*ga*8]

ブログ訪問有難う御座います。久しぶりです。天然の氷でお客様をもてなす。贅沢ですな！しかしこの氷には凍てつくような寒さの中を管理する大変な仕事の結果出来たもの、お客さんよく味わっていただきたいですね。製氷機で出来た氷とは違うことを、、、、、芸術品です。

[四代目 徳次郎]

ありがとうございます。
私たち子供のころは、すべてのものが手間、暇かけた手作りだったのですよね。
便利になった現在、もう一度原点を見直すことが必要ではないのかなー。
・・・と思う毎日です。