「日光 天然の氷」製作 ・四代目氷屋徳次郎

日光の厳しい冬の寒さを天然氷に変え、貴方だけにお届けしたい。そんな思いで作りました。

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返信: 613件

[ 四代目 徳次郎 ]

2012/9/1(土) 午前 9:57

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コメントありがとうございます。
カキ氷ですがなんとか、10月頃までは持たせたい気持ちです。
お待ちしています。

[ mkw*t*48 ]

2012/8/31(金) 午後 6:52

教えて頂きたいのですが、かき氷はいつ迄あるんでしょうか?来月、東京にいく用がありますので、立ち寄ろうかと思案中です。

[ 四代目 徳次郎 ]

2012/8/23(木) 午後 4:06

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ご来店ありがとうございました。お待たせしてすみません。
スタッフ一同、一杯、一杯心を込めて、かいていますので時間がかかります。
又、お会いできる時を楽しみにしています。

[ Kei ]

2012/8/22(水) 午後 11:47

こんばんは
先日、17日にかき氷を食べに
行きました。
とても美味しかったです。
写真も撮って頂きありがとうございました。

[ 四代目 徳次郎 ]

2012/8/11(土) 午前 9:13

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コメントありがとうございます。
「天然の氷」についての放射能の件ですが、御心配いただきありがとうございます。私の氷については栃木県指定の業者に検査を依頼しており、全て合格をいただきました。

[ パクパク ]

2012/8/10(金) 午後 6:09

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値段が高かったけれど、思い切って買いました。
正解!

全然、焼酎のオンザロックスが美味しくなりました。
理論的に考えれば当たり前。
水分が味を決めているからです。
あとは、余分なことだけど、土地表面で
氷をつくるので、放射能値を知りたいです。((笑))

[ 四代目 徳次郎 ]

2012/8/8(水) 午前 10:05

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ありがとうございます。
私たち子供のころは、すべてのものが手間、暇かけた手作りだったのですよね。
便利になった現在、もう一度原点を見直すことが必要ではないのかなー。
・・・と思う毎日です。

[ aku*ga*8 ]

2012/8/7(火) 午後 9:13

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ブログ訪問有難う御座います。久しぶりです。天然の氷でお客様をもてなす。贅沢ですな!しかしこの氷には凍てつくような寒さの中を管理する大変な仕事の結果出来たもの、お客さんよく味わっていただきたいですね。製氷機で出来た氷とは違うことを、、、、、芸術品です。

天然の氷

画像

[ 四代目 徳次郎 ]

2012/8/3(金) 午後 1:32

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せらせらさんありがとう。
ソラマチの他にも何件か東京で私の「氷」を使ってのかき氷屋さんあります。

天然の氷

画像

[ せらせら ]

2012/8/2(木) 午前 1:04

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はじめまして、「 行列のできる法律相談所」でこちらを知りました。徳次郎さんってかっこいいですね!(まじ)ところでソラマチでも氷が食べられるそうですね。今度食べにいきます。まだまだ暑さは続きますが、氷作りに励んでいただくとうれしいです。


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