「日光 天然の氷」製作 ・四代目氷屋徳次郎

日光の厳しい冬の寒さを天然氷に変え、貴方だけにお届けしたい。そんな思いで作りました。

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去年の今頃は確か日本橋三越さんの本館で「日光天然氷のカキ氷」の話をしていました。

今回は名古屋の三越さんそれも栄店と星が丘店へと・・・

昼食は当然あの有名なソースかつ、赤味噌がたっぷりコッテリ、とっても美味しく頂きました。

・・・当然会計は私・・・いや先方さんにご馳走になってしまいました。

商談の結果は明日。

翌日、三越札幌店さんから今年8月に「徳次郎カキ氷」の依頼が入ったそうです。

・・・今度は札幌へ行ってくっかー。

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