＊パン教室〜ポテトブレッド＆ココアブレッド＆チョコベリー〜＊

４月１８日のレッスンです。

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　ポテトブレッド

 

じゃが芋が練りこまれたパン。

 

とってもしっとりふわふわしていますﾟ･:,｡☆

 

焼いて食べるのがもったいないほどのふわふわ感ﾟ･:,｡☆(人´u｀)ﾟ･:,｡☆

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　ココアブレッド

 

耐糖性イーストを使用したパンです。

 

こちらのパンもとってもふんわり軽い食感のパン。

 

ココア生地にチョコチップ。

 

トッピングにはあられ糖。

 

 

 

 

お楽しみメニューは、

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　チョコベリー

 

ブラウニーにドライクランベリーが入ったケーキﾟ･:,｡☆

 

普通のブラウニーよりもチョットお洒落な感じです＾＾

 

クランベリーの甘酸っぱさと、チョコやココアのほろ苦さがとっても良く合っていましたﾟ･:,｡☆

 

 

 

 

 

 

[モンブラン]

お久しぶりです！
またお会いできて嬉しいです
パン、美味しそうです幸せの香りがします
私の手作りパンへの道はまだまだ険しいです