５月１６日は 荷物のことが気がかりになりながら 湖 クルーズだ！！
何種類かの 船 と 回れる選択肢はありましたが 私たちが選んだのは 当然 一周プラン。
が それが 長いのです。２時間位 かかったかな・・・・。
途中 いい気分でいたら 地元 小学生が 数十人乗り込んできて 遠足状態。
万国 子供の世界では 変わらないようです。
街づくりメンバーの横にも かわいい（？？？）子供達がなだれ込んできた〜〜〜！
さて １６日の泊まりは Pere Bise ☆はなかったですが J F ケネディーご婦人の愛した
オーベルジュです。
やっと 荷物も 到着！！（これで 一安心とともに たかが スーツケースひとつの有り難味
を感じた みんなでした）
マルク・ヴェイラ（MARC VEYRAT）が 有名なのですが その週末までお休みということでした。
Pere Bise は ２年前 ワインとお宿 千歳 ｃhitose で レンヌ・サミュ（オーベルジュ ラ・フニエール）が来たのですが 女性シェフで フランスでは有名だったと思います。
添付ファイルの写真の中に 打ち合わせ中の シェフがいました。
夕食をゆっくりとり ワインは Dujac ソムリエが オンリストしていない ９８年 Echezeauxを
出してくれたので 調子に乗って飲んでしまいました。
ここでも アクシデント！！
次の日の朝食 フレッシュジュースとパン そして ジャムは テーブルに運ばれました。
当然 ハムか卵料理がついてくると思いきや ３０分たっても来ないので 聞いてみると
これで終わりですよ と。
この朝食で 約３０００円は料金に含まれていたと思うので ちょっと・・・・。
しかし 再度 注文するには 待ちくたびれたのと 朝食に追加で １ソーサー ２０００円
払うのも 現実的（朝食に５０００円）にもったいないとの みんなの意見を尊重し
いざ スイスへ！！！
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2019
恐るべしですね。ところでDujacのEchezeaux９８とMorey Saint Denis０１はいかがでしたか？
2006/6/16(金) 午前 0:43
実は １９７８年と聞き間違えたのです。出てきて しまった！！ と。 しかし さすが Dujac は美味しいですね。とてもコンセントレイト。白は 定評通り。私は この白の方を 最後まで 時間をかけて楽しみました。
2006/6/16(金) 午後 1:04 [ chi*o*ewin* ]