幸せクッキング☆

大好きなケーキに囲まれて。

先週末は私のバースデーでした。
もうこの歳になると誕生日もうれしくないのですが
ケーキは大好きだから食べちゃいます。

誕生日だからホールを買ってあげようかと言われたけど
色んな味を楽しみたかったので普通のケーキにしました。

う〜ん。どれもおいしかった♪
もちろん一人で全部は食べてないですからネッ★

精神年齢は１７歳の私。いつまでも若い気でいるけど
友達は一人二人と結婚している現状です。
３０歳まで後数年‥。
目標は３０までにはお嫁に行きたいなぁ〜。
できるかなぁ‥。

ブログ復帰。新たな気持ちで再出発。

　１週間のお休み。長かったようで短かったです。
この１週間は気分転換にお友達とショッピングへ行ったり
おしゃべりしたりしてました。

まだ１００パーセント元気ではないけれど、頭の中がだんだん整理されて
少しだけがんばろって気持ちになってきました。

食欲もいつも通りに戻ったし♪（戻らない方が良かったかも‥）

フードコーディネーター教室の課題の提出日が迫ってます。
先週はやはり料理や盛り付けなど、とてもじゃないけど
出来る状態ではありませんでした。

昨日、今日でどうにか課題の作品もひと段落したところです。
４つの作品を作り、今はへとへとです(ノ_・。)
日の出てる時に自然光で撮影するのが一番おいしく見えるらしく
朝から日が陰るまでずっと納得がいくまで位置を変えたり
撮影しっぱなしでした。４５度で撮るのがベストらしく
中腰で撮りまくってたら腰が痛〜いぃ (。＋_+)ｏ

作品などはまた後日ＵＰしますのでお楽しみに〜♪

なので夕ご飯は簡単に和食ワンプレートにしました。
【メニュー】
＊きんぴらごぼう
＊お豆腐と小松菜のサラダ
＊玉こんにゃく
＊ししとう
＊ゆかりごはん
＊お豆腐のお味噌汁
＊お漬物

なんだか粗食って感じですね（*^_^*）
でも今日はそんな気分でした！

お知らせ。

　みなさまへ。
色々ありました。
今はまだ元気になれなくてお料理も作れない毎日です。
食欲がないし、お料理のメニューも浮かびません。

なので勝手ながら今週１週間だけブログをお休みします。
そして新たな気持ちで来週からまたスタートしたいと思ってます。

必ずまた来ますのでその時は応援よろしくお願いします_(_^_)_

今まで以上に１まわりも２まわりも成長出来たらいいなぁ。

それでは、ちわくる。

ついに来月から！

　一言メッセージにもあるように来月からいよいよ
フードコーディネター（まずは資格取得）目指してとある教室に通います。
やる気だけはあるなんだけど、やっぱり素人だし困難はありますね。
でも、先生方が好きならぜったいに大丈夫と言うことで頑張ります！

今からワクワク。ドキドキです。
でも宿題ぜんぜんやってない‥。どぉしよ (。＋_+)ｏ


夢は‥料理本なんて出せたらいいなぁ♪
本当夢見すぎです（スイマセン(ﾟ.ﾟ)）

これからは、フードコーディネータの技、
より一層おいしく見せるためのコツなども紹介していきたいと思います。
それではみなさん、これからも応援よろしくお願いします_(_^_)_

今さっきの出来事。ガス爆発体験で恐怖と大パニック‥。

　今日もいつものように夕飯の支度をしていました。
本日のメニューは銀鱈のみそ焼き。
魚焼きグリルにお水を入れて火を点火。
お魚を焼きながらサラダを作ったり、お味噌汁を作ったり
手際良く料理をこなす為に色々とやっていました。

ふと、なんだかガスの臭いがすると思い、魚焼きグリルを見ると火が付いてない。
いけないと思って一度火を止め、暫くしてガスの臭いも消えたので
再び火を点火。その瞬間　　『ドカーン』と大きな音が
私の目の前には大きな炎が。（１ｍぐらいの高さ）一瞬何が起こったかわからなくて
ただただ驚きました。暑い、臭い、何？あぁ爆発したんだ。

２階に居た母が驚き『どうしたの？』とあわてて降りてきました。
説明するとガス爆発だよと。怪我は？奇跡的にかすり傷1つありませんでした。
信じらんない‥。家中が揺れ、大きな地震のような感じでした。
２匹のワンコ達も驚いていたようで。

私自身今でも信じられなくて暫くパニックで頭がボッーとしてました。
それにしてもやけど１つしてないなんて信じられない。
不幸中の幸いです。きっと亡くなったおじいちゃんが守ってくれたのだと思います。

母の知り合いの人は、同じような爆発で顔中に大やけどをして皮膚移植をしたらしいです
本当に良かった。顔に焼けどをしていたらお嫁になんか行けませんよね。
しかし笑い事じゃないと母に怒られました。
と言うことで、さすがに少しガスが怖くなって
今日は母に全部ご飯を作ってもらいました。
ここ何年かは私がご飯担当になっていましたが今日はお休みです。
なのでマイキッチンも今日はお休みです<(_ _)>

まだちょっと怖い‥。トラウマにならなければ良いけど‥。
料理好きなのにガスは怖い。
やっぱりＩＨにしようかな。
お嫁に行ったら絶対にＩＨにしよう。絶対！決めた！

あぁ〜本当に怖かった(ノ_・。)
ドジでまぬけな私でした。
みなさんもガスにはご注意を。