ばたばた子育てのちょこっとメモ日記

パン焼き戦隊コネレンジャー【ハロウィン祭りコラボ】２０１０♪

パン焼き戦隊コネレンジャー【ハロウィン祭りコラボ】２０１０♪

 

放置ブロガーさぼり〜〜〜ん登場！！！

ε=(ノ･∀･)ノとう

 

｀;:ﾞ;｀｀;:ﾞ;｀｀;:∵ゞ(≧ε≦＊ )プッ！

に

 

本当にちょ〜〜〜放置ブロガーと化している凹みです・・・･･･(ﾟ＿ﾟi)ﾀﾗｰ･･･

 

バタバタ引越しは、後細かいお片づけだけなのですが・・・

その片付けに手間取っておりますですσ（´△｀；）

私の片付けは　まあ普通のことだと思うのですが、片付け＝使いやすいなので・・・片付けてみてはまた変更と・・・永遠の迷路に・・・ｶﾞｸ　|||οrz|||

特に前はまあ今時のマンションだったので片付ける場所ってだいたい決まってきるんですけど、今回はちょっと前の賃貸なのでキッチンが独立タイプでないので子ども（特に何をしでかすかわからないもう少しで魔の2歳児突入の娘っ子）が入らないように工夫したりと・・・頭を悩ませています・・・

 

そして、最近PCをしようと取り出すと叩き触りにくる乱暴者娘っ子が・・・プラスこの娘っ子・・・息子君に似てちょ〜〜〜おっぱい星人・・・私はイスに座ると「おっぱ〜〜〜」と寄ってきてずっとひっついているので体力が・・・

 

と、グチグチと言い訳をしてみました(-ι- ) クックック

まあサボっていただけです(｡-∀-) ﾆﾋ

 

さて、そろそろ本題に入らねば*´艸`)´艸`)クスクス

 

パン焼き戦隊コネレンジャー【ハロウィン祭りコラボ】２０１０♪

 

いつも楽しく読み逃げさせていただいている　元気ママさん＆まっきぃさん　がなにやら楽しそうなイベントを企画されていたので　放置ブロガーリハビリとしてこっそり参加させていただきました*´艸`)´艸`)クスクス

 

 

だって駄目ならかぼちゃの横にパンを置くだけでもいいって書いてあったも〜〜〜ん♡(｡￫ˇ艸￩）

 

とりあえず私の作品を・・・

ちょっと1次発酵しすぎで白焼けパンになってしまいました・・・ｶﾞｸ　|||οrz|||

ジャックさん＆お化けさん＆こうもりさん＆二股猫さん　です♡(｡￫ˇ艸￩）

本当はココア生地で数日前に焼いたのですが・・・息子君＆娘っ子にバカ食いされました・・・。(≧ω≦。)。、

しかも、娘っ子はすべてを1口食い・・・(* T-)アダダダ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ジャックさん・・・表面ちょっとぽろこくなってしまいましたが、猫さん＆お化けさんはふかふかでおいしゅうございました

白焼けは目を瞑ってね(*≧ｍ≦*)ププッ

さてさて怒られるの覚悟で　元気ママさんとまっきぃさん　のところにTBしに言ってきます(￣ω￣)ﾌﾌ

そして何より楽しみなほかの方の参加者の方の所に娘っ子が寝ているときにゆっくり訪問しまくりま〜〜〜す*´艸`)´艸`)クスクス

 

 

 

 

 

とりとり急ぎ〜〜〜〜〜ε=(ノ･∀･)ノとう

もう１週間も前のことなのですが・・・・・ｶﾞｸ　|||οrz|||

 

♡(｡￫ˇ艸￩）ｳﾌ♡(｡￫ˇ艸￩）ｳﾌ(´艸｀* )( *´艸`)ｳﾌﾌ

どうしましょ〜〜〜♡(｡￫ˇ艸￩）

素敵マダムのネネ母上様とお電話してしまいましたm(lll≧∇≦)(≧∇≦lll)m♪キャ〜〜〜〜〜〜ヽ（＊⌒∇＾）ノヤッホーイ♪

 

優しいお声でﾟ+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ うっとり*´艸`)´艸`)クスクス

 

バケットのコツ？など聞いてしまいました┣¨ｷ(*ﾟдﾟ*)┣¨ｷ

うまくいかせれるのかしら？？？？！(￣▽￣ll)ｱｾｱｾ･･･

でも、さすがに毎日素敵なバケットを焼いて日々研究されてるので大変わかりやすかったです(*´ω`*)

ありがと〜〜〜〜〜母上様〜〜〜〜〜　(*>ω<*)ノ　

 

で・・・お恥ずかしいのですが、さっそく焼かねば・・・と思い翌日には焼いたのですが・・・相変わらず更新できず・・・ｶﾞｸ　|||οrz|||

本日とあいなりもうした・・・･･･(ﾟ＿ﾟi)ﾀﾗｰ･･･

 

見てください　(*>ω<*)ノ　

 

 

 

クープは開いたというのかしら？？？

でも、ちょっとノリか？？？したのかキレイには・・・

一番上はちょっともりっといきましたが♡(｡￫ˇ艸￩）・・・下までいき過ぎ・・・

そ・し・て・・・

 

・ﾟﾟ・（/□＼*）・ﾟﾟ・ｴｰﾝ

やっぱり裏が裂けた・・・ｶﾞｸ　|||οrz|||

 

閉じた方のがよく裂けているので閉じ方が甘いのかしら？？？

今回はいつも以上に乾燥をさけたつもりだったんだけどまだまだ足りなかったのかしら？？？

 

うむむむむ・・・（＝＝；)

ネネ母上様伝授のメモを見ながらもっと鍛錬しなければ！！！(☆Д☆)キラリーン♪

 

 

ネネ母上様　(*>ω<*)ノ　

成型時、べたべた生地回避できました♡(｡￫ˇ艸￩）

生地もしっかり張らせることができましたﾟ+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ

 

まだまだいろいろ　あれ〜〜〜？ヽ(~〜~　)ノ ハテ?　なことがたくさんありますが、日々鍛錬してがんばりますぅ〜〜〜

 

これからもわからなくなったらピピピッとお電話しちゃうかも壁|*￣ｍ￣)ノ彡☆

 

ひじきの煮物 IN ！！！

ｱﾜﾜ ヽ(´Д｀;≡;´Д｀)丿 ｱﾜﾜ

ほぼ2週間ぶりの更新となってしまいましたΣ(O◇O；)

無事？？？雑巾加工工場は任務を完了したのですが・・・
まだまだ、頂き物の〜お下がりの〜〜〜子供服のサイズ分けや〜〜〜〜〜季節分け〜〜〜に手間取っていますヽ(TдT)ノ

息子君の幼稚園入園準備もしないと・・・

Σ(O◇O；)あっ・・・・・メイクの仕方・・・忘れた〜〜〜〜〜;｀;:ﾞ;｀;･o(ﾛ≦〃)

どうしましょう・・・(((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

スッピンじゃ・・・だめよね・・・(￣~￣；) ！！
スッピンに自信があるわけではないけど・・・ｱﾜﾜ ヽ(´Д｀;≡;´Д｀)丿 ｱﾜﾜ
誰かに習わなくちゃ！！！
でないと、ちょっと前のメイクをしてしまって痛い人になってしまうわ！！！
やっぱり化粧品売り場の方に聞くのが良いのかしら？？？

まだまだ、のんびりは出来そうにないわ・・・ |||(-_-；)||||||


さてさて、更新できなくてもパンは焼いてますよ(-ι- ) クックック

とうとう２５ｋｇの強力粉がなくなりましたよ｀;:ﾞ;｀｀;:ﾞ;｀｀;:∵ゞ(≧ε≦＊ )プッ！どんだけ食べるねん！！！！？Σ（-｀Д´-；）

だいたい3ヶ月で消費ですね・・・
次はどうしようかな〜〜〜強力粉のストックが切れる前に決めなきゃ！！！


本日の写真は、ひじきの煮物　In　バケ　！！！でござ〜〜〜い(￣ω￣)ﾌﾌ

ひじきのみではなく、煮物を巻き巻きしてみました(｡-∀-) ﾆﾋ
お味の方は・・・ちょっと磯のさんが・・・苦手な方は〜〜〜
ですが、凹みとしてはおいしゅうございましたよ*´艸`)´艸`)クスクス

マヨと一味を後のせしてもウマウマ♡(｡￫ˇ艸￩）

さてさて次は何で遊ぼうかな〜〜〜

あっ！パン自体は出来るだけひじきの水分は取り巻き込み時に強力粉も少しフリフリしたのですが、巻き込み無しのものよりもしっとりとした内層に仕上がりましたよ

ｱﾜﾜ ヽ(´Д｀;≡;´Д｀)丿 ｱﾜﾜ＆練習中HB食パン

お正月明けちょっと落ち着いたと思ったら、ダンナ様に私が使用しているノートPCを連れ去られたり・・・そのためネットワーク回線が繋がっていなかったり・・・実家にお泊り帰省していたりと・・・

お久しぶりなってしまいました／(×◇×|||)＼

ダンナ様用の卓上？PCはあるのですが、私が触ると息子君もおもちゃにしそうなので触れなかったの｀;:ﾞ;｀｀;:ﾞ;｀｀;:∵ゞ(≧ε≦＊ )プッ！

まあ、触れない間はちょっと気になっていたHBでの食パン作り(-ι- ) クックック

今回は、HBで全粒粉と強力粉半々で更にドライイースト０．６％で砂糖＆油脂無しで焼いてみました(-ι- ) クックック


HBに粉と水だけ入れて混ぜて、強引に電源OFF
1時間以上放置

再度電源を入れてイーストとモルトを入れあらかた混ざったら塩を入れ２，３分捏ねたらまた電源OFF

１５〜３０分ごとにHBを２，３分ぐらい捏ね、3回ほど繰り返し

最終、予約タイマーで最低8時間後に焼きあがるようにセット！


我が家は、フランスパン用の強力粉しかないのでちょっとキメが粗く仕上がっていますが、翌日になっても程よく柔らかく仕上がりました*´艸`)´艸`)クスクス

油脂が入っていないので温める程度ならふんわり、しっかりトーストするとサックリします

我が家は、ナショナルのHBなので強引に電源を切っていますが、コネや発酵の時間をセットできるHBなら強引に切る必要はないのかな(^^；)ゞ

後、この方法・・・一応機械に負荷をかけると思うので・・・寿命が短くなるかも？！(￣▽￣ll)ｱｾｱｾ･･･




リコメ＆訪問が遅れております・・・(T▽T)
ゆっくりになりますがリコメ＆訪問させて頂きます。(≧ω≦。)。、

すでに横でいたずらし放題になっている息子君＆娘っ子・・・ |||(-_-；)||||||
最近は娘っ子の方が目を離せない(T▽T)

アフターヌーンティのシュトーレン

アフターヌーンティのシュトーレンを購入しました♡(｡￫ˇ艸￩）

今回のシュトーレンは・・・甘アマΣ(O◇O；)
とりあえず１口食べて「あま！！！！！（‘＠＠）」

洋酒もしっかり効いていて美味しいのですが・・・我が家には・・・甘かった・・・ｶﾞｸ　|||οrz|||

贅沢なドライフルーツのパウンドケーキのようでケーキなどがお好きな方などはすごく好きな味かもです

いや〜〜〜色々お店によって味が違い面白い食べ比べになっています(￣ω￣)ﾌﾌ

まだお気に入りのパン屋さん２件を販売確認していないので確認しだい購入に行こうと思っています(￣ω￣)ﾌﾌ

今のところダンナ様は、１番初めのちょっとさっくりなタイプのがお気に入り(●￣Д￣●)σ
私は、定番の味がしたドンクのがお気に入りかな〜〜〜

次は、どんな顔のシュトーレンに会えるかな♡(｡￫ˇ艸￩）