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３月３日は雛祭りでしたが、その数日前から私の母が風邪でダウン。 いつも雛人形をセットするのは母の仕事で（笑） 私も退院後の検診（昨日）まで動作に制約があったので出すタイミングが無くて… そんな私も続いて風邪を引き、『今年は出すのやめるかぁ』なんて言ってたのですが 少し調子の良くなった母が 『１年に一回やし、やっぱり出す』 って頑張って出してました（＾＾； これって並び逆ちゃうん？とよく言われるんですが… 関西はこの並びだよね？？ウチだけ？？？ ちなみにこの並びは『古式』だそうで、この並びは京都を中心に関西地方では主流とか。 元々この並びは「陰陽説」の考え方が影響しているらしく、 左右で言えば 左には「陽」＝男、右には「陰」＝女 になるんですって。 ただし、これは自分から見たときの左右で飾る時は逆。 京都って陰陽師とかあるし、そういうものの名残が色濃いんですねぇ…。 で、今年はたまたま前日に大阪に出たので毎年買いたくても買えない 『たねや』の『ひなの節』を買ってみました。 コレ、販売は３月の２日と３日だけなんですよ！ 中身はよもぎ団子、桃の羽二重餅、薯蕷煉切。 薯蕷煉切って、煉切の中でも特に極上の美味らしく、 「薯蕷」とは山芋のことで、蒸し上げた山芋を裏ごししたもので、 白餡に独特の粘りと気品ある香りを添え、最高級の煉切とされているらしい。 美味です〜♪ 風邪引いてるけど、味がわかって良かったわ（＾＾＊
今度は桜餅、買ってみよ（笑） |
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モチモチ美味しそうな団子？ 練り菓子ですね。
最近和菓子系のスィーツが流行ですね。
2010/3/11(木) 午前 7:54
tociさん
洋菓子も好きですが、和菓子の繊細な所も大好きです♪
見た目でも美味しいですよね〜。
さすがに自分で作れないけど（笑）
2010/3/14(日) 午前 7:24