☆ あゆ

　　　　　　　　　　　　　　あゆ、といえば若い世代の方々には
　　　　　　　　　　　　　　浜崎あゆみでしょうが、
　　　　　　　　　　　　　　和のグルメだと、鮎なんですよね。
　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　今夜は、昼間、川で釣ってきたと、
　　　　　　　　　　　　　　お客様がお店に持ち込んできたものを
　　　　　　　　　　　　　　おすそ分けでいただきました。

　　　　　　　　　　　　　　しかし、こんな形で出されると、
　　　　　　　　　　　　　　しかも鮨職人が、捌いて、握ってくれる
　　　　　　　　　　　　　　参りますね・・・・・。

　　　　　　　　　　　　　　いやはや、遊び心たっぷり、
　　　　　　　　　　　　　　目でも楽しませていただく。

　　　　　　　　　　　　　　いやあ　こちらも和の極み、
　　　　　　　　　　　　　　小さな贅沢でよござんす。
　　　　　　　　　　　　　　日本人でよかった。
　　　　　　　　　　　　　　お客様！ご馳走様！

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はじめまして＾＾鮎大好きです〜。 しかし、美味しそうですね＾＾

[cho**yusui]

こんなお鮨は、初めて頂きました。おいしかったですよ。