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★自己満料理★
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その日作った料理を写真と共にアップしていきます♪
まだまだ勉強中なのでホントに自己満です((;゚Д゚)
まだまだ勉強中なのでホントに自己満です((;゚Д゚)
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昨日は結婚4ヶ月記念日(*>ω<*) 記念日は大事にしていきたいと思っているので、昨日はいつもよりご馳走を作ってお祝いしました:+゚.;(*゚д゚*);+゚・。: ご馳走と言ってもたいした物は作れないんだけど(つД`) 鶏胸肉のソテーベーコン・しめじソース掛け、小松菜のクリームスープ、ジャガイモのハート型お焼き、サラダ…でした(笑) 鶏肉のソテーとスープはネットで見て、簡単そうだったから作ってみたんだぁ(*>ω<*) 初めて作ったんだけど美味しくできて満足♪♪♪ ジャガイモのお焼きは前にテレビで見て、作ってみたら簡単で美味しかったのでちょくちょく作る品です! 作り方は超簡単♪ ジャガイモをすり下ろして水気をしぼり、mixベジタブルやみじん切りにしたピーマンなどを加えて混ぜ、塩コショウで味付けし、一口大の大きさに分けて薄くのばしてフライパンで焼くだけ♪ ケチャップを付けて食べるとグーです(*゚-^)σ 昨日はクッキーの型抜きを使ってハート型にしてみたんだ♪ 生地ができたら型抜きに詰めて外すだけ!水気をちゃんと切ったら簡単に形が整ってイィ感じでした(*´Д`) 私的に使うジャガイモは男爵よりメークインの方がお勧めかな(゜д゜) メークインの方が焼いた後もジャガイモの味がちゃんといきてました♪ 我が家ではお弁当のおかずにも大活躍してる一品だよ(*>ω<*) まぁよかったらおかずが足りない時にでもやってみて下さいな♪ こんな簡単料理ばっかりだったけど、旦那っちは喜んでくれたので私も嬉しかったです(*>ω<*) もちろんチョビも昨夜はご馳走♪ いつもはドライフードだけなんだけど、ネコちゃん用の缶詰をドライフードに混ぜてあげました! チョビの大好物☆ 私や旦那っちの誕生日、記念日、イベントの時とか、1日中お留守番させっちゃったり、病院に行って頑張った時なんかにはチョビにもご馳走あげてます(笑) 缶詰が大好きみたいなんだけど毎日あげると家計にもひびいてしまうので… イベントや頑張った時だけで勘弁してもらってるよ(笑) 多分彼は『今日はいつもと違うぞ!!ラッキー♪』ぐらいにしか思ってないだろうけどね(笑) こんな感じですが、これからも記念日は大事にしていきたいなぁと思ってます♪
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