夫のお弁当編

久しぶりですが作ってます♪

一時期、毎日のようにお弁当の写真＆記事載せてたっけ。

つわりの時期でも、なんとかお弁当はそれでも作っていたのですが、さすがにしっかりは作れず、

かなり冷凍食品に頼っていたこともあり、情けないお弁当過ぎたので休止しました。

出産、育児と１ヶ月程はお弁当もお休みしたものの、いっくんのペースが把握できるようになったので、やっぱり毎日お弁当は作っています。

モチロン手抜きですけどね～（笑）

やっぱり外食してもらうとお金掛かっちゃうんだもん（泣）面倒だけど、節約、節約♪

今日のお弁当はこんなでした↓

・　豚肉のしょうが焼き

オットも好きなおかずなんですけど、脂の多い肉だと、冷めた時に固まってて、イヤーな感じなんですよね（汗）
お弁当にバラ肉はやっぱり向いてないかも･･･とやっと最近学びました。

前に何かの情報番組で、そうならない方法ってやっていたのですが、『脂には油で制す』みたいで、油に漬け込むと固まらないようです。

でも『そんなに油自体がイヤー』と思い、ちょっとウチでは無理かな（笑;）

・　ほうれん草とエリンギのソテー

これはサラダほうれん草にしました。茹でなくていいんだもん♪
ほうれん草って結構好きな野菜なんですが、下茹でって面倒だと思うのはワタシだけ・・・？

・　きんぴらゴボウ

これは夕べ作っておきました。

前夜作っておけば、朝がラクなのは分かっているのですがね、夜は夜で夕飯だけでへばっちゃうのデス。

写真載せるほどたいしたお弁当ではないんですけどね（笑）コメントを載せたかったのデス。

暑くなってきて、お弁当はじめ、食中毒には気をつけないと！ですね。

オットのお弁当作りが始まってかれこれ７ヶ月。

お弁当に欠かせないのが冷凍食品。すっかりお世話になっています！

最近はしょっちゅうスーパーで４０％オフや半額セールをやってくれるので、普通に作るよりも安いかも～とすら思います。

でもそうは言っても一応、自分のポリシーとして、メインは自分で作って、サブおかずに使ったりしています。

冷凍食品でもおいしいけど、今は時間的にも余裕あるんだし、ちょっと気が引けるのでそうしてます。

そんな理由もあって家での食卓では滅多に食べません。我が家ではお弁当のみ。

使うとしたら冷凍うどん位かな？

でも唯一、ウチが食卓に出すのは　「味の素のギョウザ」！！！

これだけは、ヘタにその辺で買ったギョウザより、家で焼くし味もおいしい。

お店で買ってきてもオットからも「これだったら冷凍のいつもの方がおいしいね～」と多々アリ。

あと何より絶対失敗なしでちゃんと薄っすら羽のついたギョウザが油なしで焼けるのがスゴイ！

たま～に自分でもギョウザを作るのですが、刻んだり、包んだりと苦労多い割にワタシのギョウザはイマイチで･･･(^^ゞ

そんな訳で例外的に気に入って食べています♪

皆さんはコレだけは家での食卓で食べるっていう冷凍食品ってありますか？