鎌倉で美味しい生活

鎌倉・横浜・湘南を中心においしいもの食べ歩記♪♪

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今日は一日気温も上がらず寒かったですね
そんな寒い中、今日は鎌倉七福神めぐりをしてきました
ずっと歩き回っていたので疲れたけど、ご朱印をもらいながらの七福神めぐり、楽しかった
 
でも今日はまたまた年末ネタを
ぎんざ『一二岐』で夕食をいただいて、その日はそのまま築地に程近いビジホで一泊。
前回築地攻めをした時もこちらに宿泊したんですよ〜。
早めに予約すればお値段もリーズナブルだし、サービスで出される朝食のパンがおいしいの
部屋の窓から築地方面の様子が見えます。
さすが年末だけあって、朝7時頃でこの人出
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前日もものすごい混雑ぶりだったので、今回は築地での食事は致しません
疲れていたので最初から早起きする気なかったし
なのでホテルで朝食をいただきましょ〜〜。
夫盛り付けの図
無料サービスでいただける朝食なので、野菜・フルーツ・パン・おにぎり・飲み物くらい。
でもパンの種類も豊富でこれがどれもおいしいんですよ〜〜〜〜。
もちろん夫は何度もお代わりして食べてました
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ホテルをチェックアウトして、それでも一応築地の様子を見に行きましょ〜。
途中、前後左右からおしくらまんじゅう状態でなかなか人混みから脱出できず、
プチパニックになりそうだった
 
ランチは特に決めてなかったんだけど、新橋方面に向かう途中にあるこちらへ
こちらのお店、世界初クロマグロの完全養殖に成功したということで話題ですよね。
まだオープンする前にお店の前を通って、オープンするのは知っていたんだけど、
テレビでも紹介されてランチタイム時にすごい列ができてるのを映像で観ていたので、
養殖のマグロに行列作って食べるなんてあり得んよね・・・と密かに思っていました
でも開店30分前、列が3組程・・・・・、ちょうど並ぶ気にさせる環境じゃないですか
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店内は意外と広く新しいこともあって綺麗
ランチメニューは3種類のみ。
お値段はややお高めに感じるかもしれません。
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「近代マグロと和歌山産しらすの紀州丼」(1600円)
小鉢1品とお味噌汁が付きます。
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小鉢はマグロの煮物
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マグロは赤身とトロの部分が入っていました。
正直、最初は全然期待してなかったんですよ〜〜。
なのに、なのに、マグロ、うまっ
水っぽさも筋張った部分もなく、養殖ならではの適度な脂のりのよさ、
なんだか育ちの良さを感じるマグロちゃんでした〜
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「近大マグロと選抜鮮魚のお刺身ご膳」(2400円)
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こちらには、しらすおろしとマグロの煮物が付いていました。
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お刺身の陰に鯛の皮の和え物。
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マグロ以外に、同じく近大で養殖された鯛とカンパチが盛り合わせになっていました。
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ご膳は内容からみて丼と比べると、更に割高感感じるな〜と思ったんだけど、
よく見ると、ご膳の方がマグロが厚めに切られているようですね〜。
こちらのが断然食べ応えがあるマグロでした。
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お値段はややお高めだけど、エサや育て方にもいろいろ工夫されていそうだし、
クロマグロの完全養殖にはかなりのご苦労があったようなので、仕方ないのかな。
それになんといってもおいしいマグロだしっ
安定的にもっとたくさん供給されて、おいしい養殖マグロが安く食べられるようになるといいな〜

閉じる コメント(8)

年末の築地は買い物客も凄まじそうだね〜
商店街っぽい屋根の下の黒影は人の波??すごい・・・
完全養殖のマグロのお店、話題になっているよね。
確かにどういう味なのかは気になってた。大味なのかなとか。
さすが近畿大学出のマグロ。繊細なお味なんだね
ナイス!

2014/1/10(金) 午後 10:56 ケイ♪

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いつかChocoさんが行かれるんじゃないかな〜と思っていました。
僕も行って近大マグロ食べてみたいですね。
これから需要も広がるはず!価格も安くなると嬉しいですね♪
ナイス☆

2014/1/10(金) 午後 11:16 しまぱぱ

やっぱり、築地は混んでいるのね〜
あっ!!このお店〜!!
テレビで見ていて、とっても気になっていたの〜
とってもおいしそう♪
マグロが食べたくなってきちゃいました〜!! ナイス!

2014/1/14(火) 午前 7:54 たぁちゃん

ケイさん、そ〜〜〜、通路が人で埋め尽くされてるの
奥の方行くともっとすごかった
あ、近大マグロ、ケイさんも気になってた
所詮養殖だし行列に並んでまで食べたくないわ〜〜とか思いながらちょっと並んでみた
これがね〜〜〜、想像以上においしかった
いろいろこだわりもあるし、保存状態もいいのかも。
ただお値段がね・・・・
ナイス!、ありがとね♪

2014/1/14(火) 午後 8:06 Choco

しまぱぱさん、あら、読まれてました
テレビで行列になってるのを観てたので、さすがに行列に並んでまでは・・・と思ってたんですけど、つい並んでしまいました。
もう少しリーズナブルになっていただけるとありがたいです
ナイス☆、ありがとうございます♪

2014/1/14(火) 午後 8:08 Choco

たぁちゃん、年末の築地はそれはそれはすごかったよ
危うく押しつぶされそうになった
みんなテレビで観て気になって並んじゃうんだよね〜
行列がなくなるまで行くのはまだ先かな〜と思ってたんだけど、思わず並んでしまいました
お値段はお高めだったけど、おいしかったよ
ナイス!、ありがとね♪

2014/1/14(火) 午後 8:11 Choco

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築地の年末は、凄いよね!
以前、銀座勤めの時
午前終わりの時、会社帰りに行ったけど、混んでて全然食材変えなかったんだよね^^;
でも珍しいお店がたくさんあるから
行きたくなっちゃうんだよねo(^^o)(o^^)oワクワク

そうそう!
私もテレビできになったんだよねぇ〜
でも養殖の方が、天然より美味しいって言う人もいたから
是非堪能してみたいと思ったんだぁ〜o(^^o)(o^^)oワクワク

私がいつも食べてるマグロより
味が濃厚そう(笑)
良い色してるよぉ〜
マグロの煮物も美味しそうだし
私はメニューにあった、ガーリック焼きが食べたい!!\(^^@)/
マグロのテールを焼くと、美味しいんだよね♪

妄想したら、お腹空いた(笑)

ナイス!(*^-^)v

2014/1/23(木) 午後 5:10 なっちゃん

なっちゃん、GWに行った時も食べ物屋さんに並ぶ行列はすごいな〜と思ったんだけど、年末はその比じゃないね
狭い通路に人がぎっしりで身動きとれなくてパニックになりそうだったよ
あ、近大マグロ、みんなテレビで観てるんだね〜〜〜。
そりゃ、人もたくさん来るはずだ
所詮養殖でしょ〜〜〜って最初は全然期待してなかったんだけど、これがね〜〜〜、ホントおいしいの
お店も綺麗で接客も丁寧だし、いいお店だったよ。
ランチは、メニュー少ないのよ。
夜だったら確か予約も受け付けてたと思うから是非夜攻めてみて
ナイス!、ありがとね♪

2014/1/24(金) 午前 10:43 Choco


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