鎌倉で美味しい生活

お引越しします

ヤフーブログをはじめて７年。

いろいろと思うことあってお引越しすることになりました。

なんとなく同じところでしてると飽きちゃいますよね

心機一転頑張ります

今までありがとうございました

 

 

東京・銀座一丁目 『ＨＩＧＡＳＨＩＹＡ ＧＩＮＺＡ』で「特別膳」

ず〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜っと行ってみたかった『ＨＩＧＡＳＨＩＹＡ　ＧＩＮＺＡ』に行ってきました。

店舗は銀座一丁目のＰＯＬＡ銀座ビルの２階になります。

銀座大好き

今は神奈川県民ですが、もともと瀬戸内海の小島のど田舎者なので、銀座に来るとワクワクします

 

 

エレベーターで２階に上がりお店に入ると、おいしそうな和菓子がお洒落に並んでる

エントランスから素敵で写真撮りたいモードに駆られるんですが、こちら、店内写真撮影ＮＧ

「お手元の写真（お料理）でしたら大丈夫です」とのこと。

私が行きたくても行かなかった理由・・・・、以前は店内での撮影が料理含め一切禁止だったんです。

今はお料理だったらオッケーですよ

いや〜〜〜、でも茶房がこれまたとっても素敵なんです

ＨＰでも店内写真が掲載されていますが、実際行ってその空間を体感する方が断然よかった

少しの間ですが、他のお客様がいなかったから余計よかったのかも〜。

 

ランチタイムだったのでお食事をいただきます。

予約なしでいただけるメニューが「季節膳」（１７００円）と「特別膳」（３１００円）

 

せっかくなので「特別膳」をいただきました。

普通に温かいほうじ茶が提供されます。

 

 

前菜四種盛り合わせ

出汁巻玉子・ホタテと白うりの酢味噌和え・小松菜土佐和え・蓮根のお浸し

ふわっと巻かれた甘めの出汁巻玉子がおいし〜〜〜。

 

 

季節の一品

とうもろこし豆腐とカニのお椀

お椀には、とうもろこしをたっぷり入れて揚げたとうもろこし豆腐に、ほぐしたカニ身が入っていました。

お出汁もおいしっ

 

 

主菜

大山地鶏のロースト

ソースには大葉が使われていて香りもよく、酸味の効いたさっぱりしたものでした。

鶏肉は皮目に焦げ目ができるくらい焼かれているけどお肉の部分は柔らかかったですよ。

下にソテーされた冬瓜も敷かれていました。

 

 

季節のご飯物・香の物・味噌汁

 

 

パカッと開けるとこんな感じ〜〜〜

季節のご飯は、うなぎとしば漬けのまぶしめし

お味噌汁にはアオサがたっぷり入っていました〜。

 

ご飯は器は大きいですが、量は少な目なので、私にちょうどいい分量でした

 

 

甘味

甘味は、葛切り・お汁粉・わらび餅・季節のアイス・和菓子とお薄の中から選べます。

わらび餅

 

たっぷりのきな粉の上にまだほんのり湯気が上がっているわらび餅がのっかっています

正直、そんなに期待してなかったんだけど・・・・・、めっちゃおいしい

ぷにゅっとむぎゅっと、う〜〜〜ん、いい食感

 

接客もとっても丁寧だし、この立地的に、料金＋消費税・サービス料だろうな〜と思っていたら、

税・サ料込のお値段でした。

甘味もしっかりいただけてこのお値段は安いと思う

次回は１４時からのアフタヌーンティーセットをいただいてみたいな

横浜・浅間下交差点そば Ｃａｆｅ＆Ｋｉｔｃｈｅｎ『Ｌｕ’ｓ ＣＡＦＥ（ルーズカフェ）』

今日はここ数日の蒸し蒸した暑さとうってかわって爽やか〜〜〜

湿度がぐぐっと下がったので家中の窓という窓をオープンですよ

 

昨日は横浜のカフェへ

横浜駅西口から暑い中少し歩いて『Ｌｕ’ｓ　ＣＡＦＥ（ルーズカフェ）』

 

 

入ってすぐ左手にカウンター席、その奥のテーブル席は団体さんが予約されていたようで、

お久しぶり〜会が開催されているようでした

 

まだそんなに混み合ってなかったので、入って右手のテーブル席へ通されました。

 

テラス席もありますが、さすがに昨日の暑さの中ではきついですよね

こちらのカフェ、ワンコもＯＫのようで、他のお客さんの３ワンコが飼い主の手から脱走して、

私の席にご挨拶に来てくれましたよ

 

ランチメニューはこちら

日曜日なのでホリデイランチメニューでした。

カフェ飯らしいラインナップ。

 

 

「ルーズスタイルドライカレー」（サラダ付きで８００円）をいただきました。

サラダ

 

 

「ルーズスタイルドライカレー」

トッピングにはナス・ピーマン・カボチャととろ〜〜〜り温玉

お味は、ま〜〜〜普通においしかったです

 

 

コーヒーとケーキも別途注文してみました。

ケーキはチョコチップのシフォンケーキ

うわっ、でかっ

二人でシェアしていただくのがいいかも〜〜〜

 

こちらのカフェ、少し横浜駅から離れた場所にあるんだけど、

その分混み合ってる商業施設内のお店とは違ってゆっくり過ごせていい感じでした

 

 

横浜タカシマヤでかわいいかごバッグを購入

椰子の一種ブリの葉の繊維ラフィアを使って編んだスルシィバッグ

 

スルシィとは

 

バッグはフィリピンのセブ島やボホール島の女性が一つ一つ手作りしていて、

タグには私が買ったバッグを作った方のサインが書かれていました。

Ｂａｂｉｅさん、ありがと〜〜〜〜

ネットでの販売も行われているようなので、気になる方はこちらをどうぞ『Ｓｕｌｃｉ』

どれもセンスよくてかわいいんですよ〜〜〜。

鎌倉・極楽寺 自家焙煎コーヒーとヘルシードーナツ カフェ『ＨＡＬＥＮＯＶＡ（ハレノバ）』

長谷のオーガニックカフェ『木と季』でランチした後は、暑いっちゅうのに歩きます

極楽寺に気になっていたカフェがあったので〜〜〜〜〜私がねっ

お二人に「暑いけど歩ける」などと偉そうに言っておきながら実はこの後私の体調が微妙なことに

 

御霊神社から〜〜〜

 

 

成就院まで〜〜〜

それまでにちょっと諸事情ありまして、この坂を上ったところで気分が悪くなり動けず・・・。

仕方なく海を望みながらしばらくその場で休憩。

 

ちょっと体調が戻ってきたのでそのまま行きたかったカフェに向かいます

極楽寺そばにあるカフェ『ＨＡＬＥＮＯＶＡ（ハレノバ）』

アド街で稲村ヶ崎が特集されていた時に、こちらのカフェも紹介されていて、

「えっ、こんなカフェあったっけ〜〜〜」と、それ以来気になっていたんです。

「最後から二番目の恋」でも使われたようです。

あんまり覚えてないけど・・・。

ま〜〜〜、このあたりのお店あっちもこっちも使われてるしね

 

 

雰囲気のあるおサレな店内

 

 

 

 

 

先に注文とお会計を済ませて席で待ちます。

微妙な体調を引きずりつつ、アイスダージリンティーとドーナツをオーダー。

「えっ、ドーナツも頼むの」とお二人

だって〜〜、ここのドーナツが食べたくてわざわざ来たんだから、少々体調悪くてもとりあえず頼むわっ

こちらのドーナツは豆腐とおからと豆乳で作ったヘルシードーナツ

この系統のドーナツ、好きなんですよ〜〜〜。

ドーナツはプレーンをはじめ数種類用意されていて、私は正式名称忘れたけどレモンのやつ

 

お店に入った時点では微妙だった体調も、途中からすっかりいろんなものが抜けたようで、完全復活

ドーナツもぺろりと完食し、普段から高いテンションがいつも以上に上がり、

なんだか調子に乗って余計なことをべらべらしゃべったような・・・・・気がする

 

夕暮れ時、フヨウの花も閉じてきたので家に帰りましょ〜〜。

いや〜〜〜、それにしても暑かった

鎌倉・長谷 天然木のお家カフェ『木と季（きととき）』で「木と季膳」

暑い、あっつ〜〜〜〜〜い中、それでもおいしいものを求めて本日はカメトモお二人と長谷へ。

ランチの前にちょっと『長谷寺』にも行っときましょ。

桔梗が咲き乱れていました〜。

 

 

 

 

ま〜〜〜〜、とにかく暑いんです

 

 

ランチは、前から気になっていたオーガニックカフェ『木と季（きととき）』

鎌倉大仏から徒歩１分、昨年１１月にオープンされたようです。

完全予約制なので、なかなか一人では行きづらかったんですよね

大体の場所は分かっていたし、心強いジモピーもいたので細かく位置をチェックしてなかったら、

暑い中ちょっと迷う

「この辺だよね〜〜〜、でも看板とかないよ」

とか言ってたら・・・・・、あ、あった〜〜〜〜〜〜〜〜

ちっちぇっ

細かい道案内はお店のＨＰに書かれているので必ずそちらをチェックして行きましょ〜

 

 

店内は席数１０席程とこじんまり。

天然木・天然素材を使用したこだわりの空間のようです

 

 

 

 

 

ランチメニューは「木と季膳」（１５００円）のみ。

肥料・農薬不使用・自然栽培の野菜中心に作られた体に優しいベジランチがいただけます。

 

ご飯は在来固定種玄米に自然栽培の小豆が入ったもの。

 

 

おぉ〜〜〜〜〜、なんとトレイには小さなかわいい器に１３種類ものお料理が

おいしそ〜〜〜。

サラダ・高野豆腐の唐揚げとがんも風コロッケ・長芋入り大根餅・じゃが芋の煮物

もずく酢・切干大根の炒めなま酢・ベジミート・ひじき煮・黒豆の黒糖煮、等々・・・・。

一つ一つきちんとお料理の説明をしてくださるんですが、覚えられない

小鉢の一つにはデザートもあって、豆乳よもぎ葛にきなこと黒蜜がかかったものでした。

 

どこで生産されどのような過程でこうしてこのテーブルにお料理として運ばれるか・・・・。

安心して食事できるのは、今の時代ありがたいことなのかもしれませんね。

どれも体に優しくおいしいお料理で大満足

食材にこだわってこの内容で１５００円って、なんだか申し訳ないですよね。

ごちそうさまでした