鎌倉で美味しい生活

鎌倉・横浜・湘南を中心においしいもの食べ歩記♪♪

グルメ(八王子)

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お正月三が日も終わって、今日は仕事初めの方も多いのかな〜??
うちの夫も今日から仕事で、昨日のうちにまたまた出張先へと向かいました〜。

昨日のお昼は前々から行ってみたかった高尾にある『うかい竹亭』で会席ランチ♪♪
夫のおごりで〜〜〜〜( ´艸`)ムフフ
当日の朝でもなんとか予約が取れたんだけど、日がよかったのもあってか、たくさんの人が食事にいらしてたみたいですよ〜。
駐車場に車を停めて、仲居さんの案内で私達が食事するお部屋へ〜〜。
敷地、ひろ〜〜〜い!
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通常のお昼ならもう少しお安いコースもあるんだけど、この日は「花コース」(7140円)、と「雪コース」(9450円)のみだったので、我が家は「花コース」をいただきました。
この料金に別途サービス料10%プラスされます。
先付:ずいき・みる貝 山葵酢、椀:かにしんじょ早掘り竹の子
う〜ん、やっぱり和食はほっとする〜〜(*^_^*)
おだしうま〜〜、かにしんじょふわっふわ〜♪♪
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造り:本日の地魚(この日は鯛とまぐろでした)、炊き合せ:聖護院大根・巻湯葉・菊菜・鶏味噌
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八寸は二人分がどど〜んっと盛り付けられて出てきました〜。
目で楽しんだ後は仲居さんが取り分けてくれます。
菜の花お浸し・椿すし・ふきのとう白和え・玉子カステラ・姫くわい。
初春らしい食材の数々・・・。
寒さはまだまだこれからが本番だけどね(>_<;
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強肴:特撰和牛朴葉焼
お肉の下に敷かれた秘伝味噌がいい感じでふつふつしてきたら、朴葉ごとお皿にとって、お肉に味噌をからめてお好みで辛子をのせていただきます。
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進肴:蕎麦一口
会津のおそばを使用されているらしいです。
つるんと喉越しもよくておいしい(*^_^*) 




飯:生湯葉御飯・香ノ物
ご飯の上に湯葉ととろみがついたおだしで優しいお味(*^m^*)
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水菓子は柚子シャーベットでさっぱりと〜〜。





お料理の量・味ともにバランスがとれていて、最後までおいしくいただけました(*^_^*)
ただ、やっぱりお料理にもうひとひねり欲しかったかな(^_^;
ま、大きな料亭だし、お祝い事や法事なんかの行事で使われることも多いからこんなものなのかな〜。

今年もおいしいものをいっぱい食べるぞ〜〜〜〜!!!!ヾ(≧▽≦)ノ
昨日は月曜日だというのに夫はお休み( ̄▽ ̄;
ま〜、有給休暇って使い切れずに流れちゃうこと多いからいいんだけど、特に用がないのに休まれてもね〜( ̄m ̄*)
「何のために休むんだ??」「用もないのに休まんでも〜」という私の口撃を無視する夫・・・(-_-)

とりあえずランチ〜〜〜。
八王子にちょっと用があって出掛けてたのでついでに八王子にある蕎麦『坐忘』で〜(*^_^*)
ここ雰囲気がと〜〜っても素敵なお蕎麦屋さん。
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平日限定の『昼の天もり』(1470円)
やっぱりせっかくなので平日しか食べられないものを注文しないとね〜。
天ぷらは小海老3本と野菜五種。
野菜はナスとかぼちゃとシシトウとミョウガとレンコンでした。
さくっと揚がっておいしかったですよ♪
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そんでもって『鴨せいろ』(お蕎麦を粗引きの手挽き蕎麦にしたのでプラス200円で1720円)
見た目手挽き蕎麦は普通のお蕎麦よりちょっと黒っぽい感じだったけど、味・食感はよくわからなかったかも〜(^_^;スミマセ〜ン
『鴨せいろ』には鴨のつみれなんかも入ってておいしかった〜♪
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食後に蕎麦粉を使ったデザート〜〜(*^▽^*)
きな粉と黒蜜の和スイーツ、うん、うん、おいしいね〜。
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この後、特にすることもないのでカラオケへ(*^m^*)
フリータイムにしたので、15時から19時過ぎまでみっちり歌ってきましたよ〜♪♪
夫はね〜、普段あまりしゃべらないくせに、カラオケになると何かが乗り移ったかのように歌いまくるの〜(^_^;
カラオケ店のスイーツメニューに白金にあるなんとかというスイーツ店のなんとかというパティシエとのコラボというケーキを発見(@_@)
カラオケ店の食べ物なんてなんだかんだ言っても結局あんまりおいしくないし、きっとこれもたいしたことないんだろうな〜と思いながらもやっぱり気になって頼んでしまった・・・パンプキンティラミス(^_^;
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出てきた瞬間・・・・写真みたいにおいしそうじゃない!!!!
600円もしたのに・・・やっぱり期待しちゃいけないのね〜(-_-;
いや〜、でも最近の歌ってサビの部分は知ってても一曲まるまる歌える歌ってなかなかないんだよね〜( ´艸`)
国道16号沿いにぽつんとある『パペルブルグ』
最近、不動産屋通いの為にこの辺の道を通過することが多かったんだけど、その外観を見て何のお店かずっと気になってたんですよね〜。
イタリアン?フレンチ?しかも駐車場がいつも混んでるところを見ると人気店?!
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で、ネットで適当に調べてると、あった〜!!
カフェだったのね〜(*^_^*)
これは早速行ってみなくてはと、夫のお盆休み中に行ってきました〜(*^○^*)
「中世南ドイツ騎士の館」をモチーフに建てられたという外観もとっても素敵なんだけど、店内も大きく描かれた壁画や装飾、素敵でした。
店内は想像していた以上に広くて落ち着く( ´艸`)
夫は来月控えている試験勉強を、私は家づくり情報誌を読みながら2時間くらい居座ってしまいました(^m^;スンマセン
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こちらはコーヒー専門店なので、もちろんコーヒーの種類は豊富(^_^)b
中には数千円のメニューも・・・(@_@;
アルコールを使ったメニューみたいですよ〜。




私達はスイーツとのセットメニューで〜(*^_^*)
ブルグブレンドとケーキのセット『コーヒータイム』(1050円)
ケーキは数種類の中から『夏ティラミス オレンジ風味』を〜。
ブルグブレンド、酸味はなく飲み口すっきりで喉越しにちょっぴり苦味という感じでとっても飲みやすいコーヒーでした。
夏ティラミスもオレンジの爽やかな風味が効いておいしかったですよ〜。
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そしてコーヒー専門店だというのにロイヤルミルクティーとスコーンのセット『ロイヤルティータイム』(950円)
やっぱりスコーンも気になるよね〜( ̄m ̄*)
ロイヤルミルクティーはカップにたっぷり入っていてうれしい♪
スコーンは普通だったかな・・・・。
私的にはもうちょっとさっくり感が欲しいかも( ̄▽ ̄;
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ここね〜、住宅街からは少しはずれたところにポツンとあるのに次から次へとお客さんが入って来るの〜。
客層も様々でカウンターで一人コーヒーを飲むおじさんもちらほら・・・。
夜遅くまで営業してるようだし、スイーツだけじゃなく、軽食も置いてるので小腹が空いた時に利用するのもいいかも〜。
ま、我が家からはちょっと距離があるんだけどね( ̄m ̄;
今日は雲は少し出ていたものの、ぽかぽか陽気で車に乗ってると暑い位でした〜(^_^;

そんな日のランチはおそば♪
八王子にある『手打ちそば 車屋』
ここ結構有名店だから週末はいつも混んでるみたいだけど、私達は少し早い時間に行ったので待ち時間なく入れました(*^_^*)
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自家製おぼろ豆腐
甘みがあって、何もつけなくてもおいしい(*^▽^*)
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韃靼そば
やっぱり普通のおそばとは色が違うよね〜。
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磯部おろしそば
桜海老のかき揚げがのっかってくるのかなって思ってたんだけど、出てきたものはイメージと違ってた(^_^;
でも大根おろしと桜海老の揚げたものがナイスマッチしてておいしかったよ♪
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私達がお店を出る頃には駐車場に停めようとする車で渋滞になってた〜(-_-;アブナイ、アブナイ

ランチの後はつつじを見に行きました〜。
この辺でつつじというと『塩船観音』というお寺がかなり有名なんだけど、きっとすごい人なので、諦めて『薬王寺』へ。
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う〜ん、ちょっと見頃は過ぎてるかな〜という感じでした(*^m^*)
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GWもあと2日、ラジオ聞いてると案の定、高速はあちこちで渋滞してるみたいですね〜(^_^;
明日、どこ行こう・・・・( ̄▽ ̄;

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懐石 鶯啼庵(八王子)

1月24日は私の誕生日でした〜(*^▽^*)
我が家は記念日といえば、とにかく外食♪
記念日じゃなくても外食多いんですけどね〜(^_^;

今回は私の誕生日なので、もちろん夫のおごりでd(⌒〇⌒)b
どこのお店にするかぎりぎりまで悩んで『八王子 うかい亭』『懐石 鶯啼庵』に絞り・・・最終的に『鶯啼庵』に決まりました♪

『鶯啼庵』、こちらは日本庭園が素晴らしいのですが、私達が行ったのは夜だったので、昼間行かれたら散策されるのもいいかもしれません。

今回は京懐石の月コースで。
まずお品書き。
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八寸
小鯛小袖寿司 羽子板長芋 蟹味噌真丈 数の子粕漬け 菜の花芥子和え 松のし鳥 竹千社頭 梅人参紅梅煮
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向附
鯛松皮造り 本鮪 鮭叩き 季節のあしらい
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煮物椀
蛤真丈 車海老 梅大根 鶯菜 柚子
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焼物
金目鯛西京焼き 芹胡麻和え 黒豆松葉
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旬菜
寒鰤のしゃぶしゃぶ 椎茸 白菜 榎茸 春菊 生湯葉 梅豆腐
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鉢物
富士蕪 鶉つくね 衣茄子 新蕗 日の出人参 木の芽
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お食事
鯛と小豆の炊き込みご飯 香の物 赤出汁
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デザート
柚子と丹波産黒豆の葛練り 特製宇治抹茶ソース
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お料理は、やっぱり京懐石だけあって、お出汁がよくきいて薄味でおいしかったです。
どれもこれもおいしかったんですけど、特に寒鰤のしゃぶしゃぶはめちゃうま〜(*^_^*)
見た目からして脂がのってるな〜って感じだったんですけど、しゃぶしゃぶして食べると口の中でとろけるんですよー!!
個室でゆっくり食べられるし、接客される方もとても感じのいい方で、また記念日には利用したいな。

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