鎌倉で美味しい生活

白いタイヤキ＆旧海軍司令部壕(豊見城)

軽いネタと重いネタのコラボ・・・・こんなのありかな〜と思いつつ沖縄ネタ(^＿^；

沖縄に滞在していた時、食いしん坊の夫が「すごく並んでるたいやき屋があって気になる〜」と言うので並ぶのを覚悟して行ってみました〜。
それがここ、豊見城にある『白いタイヤキ えびす堂』。
ラッキーなことにそれ程並んでなくて１５分くらい待って買えました〜。
今はきっと並ばなくても買えるんだろうね(^＿^；

みなさん、白いたいやきって知ってます？？
お店は違うかもしれないけど、結構あちこちにあるんですよね？？
私もこのお店に行く少し前にちょうどテレビでたいやきの特集をしているのを見て、人気なのね〜とは思ってたんですよ〜。
で、これがその白いたいやき↓↓

カスタードと餡を買ってみました〜(*^▽^*)
このたいやきね〜、皮がもちもちなんですよ〜。
確かテレビではタピオカが入ってるとか言ってたような気がしたんだけど、どうなんだろ？？

お腹を満たした後は、豊見城にある『旧海軍司令部壕』へ。
ここは日本海軍沖縄方面根拠地隊司令部のあった場所で、この壕内では約４０００名の将兵が壮絶な最後を遂げたといいます(-＿-)

この階段を下りていくと司令官室・作戦室・発電室等、当時の姿そのままを見ることができます。
狭いところ嫌いな人は入らない方がいいかも〜(^＿^；

幕僚室の壁には自決した時の手榴弾の弾痕の跡が生々しく残っています。
みなさん、どんな想いで亡くなられたのでしょう・・・・平和を祈らずにはいられません(￣人￣)

そんでもって〜、私の沖縄ネタはまだまだ続くのだ〜(￣▽￣*)

ｺｰﾋｰと手相の店『ＳＡＮ FRANCISCO』＆花畑牧場スイーツ♪

昨日は〜、沖縄の父に会ってきましたよ〜(*^＿^*)
沖縄の父って何だ？？って感じだよね〜。
沖縄の父はね〜、国際通りに『ＳＡＮ ＦＲＡＮＣＩＳＣＯ』っていう喫茶店があるんだけど、そこで占いをしているおじさんなんです(*^ｍ^*)

最初、夫と国際通りを歩いてる時に、コーヒーと手相の店『ＳＡＮ ＦＲＡＮＣＩＳＣＯ』っていう看板を見つけて、二人で「なに？この看板〜、ギャハハ〜」って笑って通り過ぎてたんですよ。
それがある日雑誌を読んでいるとここの喫茶店の記事が出てて、何気に有名？？なんだと知りまして、ちょっと行ってみました(^＿^；

これがそのお店の看板↓↓
占いは大体１５分くらいで２０００円で、飲み物は飲みたければ別注文で〜。

予約もせずに行ってみたんだけど、ちょうど占い中で他にもう一人待ってる人がいたので２０分くらい待ったかな。

私の番が来て、おじさん、チラッと、本当にチラッと１〜２秒私の手のひらを見て、開口一番に発せられた言葉にドッキー！！！w(￣Д￣；w
その後も会ってもないのに私の夫の性格的な部分とかまで言い出して・・・「え〜！何で会ってもないのに分かるんですか〜？！」って言ったら「分かるよ〜、あなたがそういう風に思ってるって出てるもん」だって〜(^＿^；
恐るべし、沖縄の父・・・・変な汗が大量に出た〜(^ｍ^；

ま、だからと言ってもちろん私の未来を予知できるわけでもないし、後で考えると「だから何？？」って感じなんだけど、自分自身を見つめなおすにはよかったのかな〜。
気さくなおじさんでおしゃべりしてると面白いし、場所も国際通りのど真ん中だし、もし興味がある方は町歩きの休憩がてら行ってみるとおもしろいかも〜(*^ｍ^*)

その後は沖縄三越で開催されている『春の北海道展』へ〜♪
人気の花畑牧場の生キャラメルなんかも置いてあって、初日に行ったら花畑牧場ブースはびっくりする程の長蛇の列！！！(-＿-；
その列を見て「あほくさ〜」と思ってその日はさっさと退散してたんだけど、１週間たった昨日、もう一度様子を見に行ってきました〜。

生キャラメルは前に職場の人に一箱もらったことがあって、一度食べればもういいって感じだったんだけど、花畑牧場ってその後次々と新たな商品を出してるんですよね〜。
ロールケーキとかプリンとかチーズケーキとかドルチェピザなんかもあったよ〜。

初日は午前中早い時間帯でほとんどが売り切れ状態だったんだけど、昨日は１５時くらいでも結構余ってましたよ。
生キャラメルは売り切れてたけど、お昼くらいまで残ってたみたい。
北海道展の広告を見て、買いたかったのが『生キャラメルスフレ』！！

よくある小さなスフレが２個入ってるだけなんだけど、なんと７５０円！！たかっ！！！(>＿<；
こんな小さなスフレが１個３７５円・・・(-＿-)

味は〜、まぁ〜おいしかったよ〜。
ふわふわで一口かじるとしゅわしゅわ〜って感じで、中から確かにキャラメル味がしてちょっとしたバターの塩分？が効いておいしかった。
でもお値段もお値段だし、これまた一度食べればいいかな〜って感じ(*^＿^*)

沖縄三越『春の北海道展』、明日までの開催で〜す(*^○^*)

薬蜜本舗のマヌカハニー

昨日お茶で立ち寄った蜂蜜専門店『薬蜜本舗』。
その時の記事はこちら→『ｇｒｅｅｎ ｐａｒｋ ｃａｆｅ』と『薬蜜本舗』（那覇市久茂地）

実は蜂蜜を買っちゃってました〜(*^＿^*)
昨日そのまま記事にしたかったんだけど、あまりにも記事が長くなりそうだったので、やめておきました(^＿^；

いろんな種類の蜂蜜があるからすご〜く悩んだんだけど、今回購入したのがこれ↓『マヌカハニー』(１４０ｇ２１００円)

ここの蜂蜜専門店は基本的に厳重管理の下、中国で採蜜されたものが多いんだけど、これはニュージーランドの蜂蜜で、もちろんオーガニック♪

マヌカというのはニュージーランドだけに原生する野生植物だそうで、マヌカからできる蜂蜜は他の蜂蜜に比べて殺菌抗菌力がかなり強いらしいですよ〜。

効能としては喉の痛みを和らげたり、整腸・美肌効果・口内炎・歯周病・皮膚病、それに胃痛・胃炎の原因になるピロリ菌を撃退する効果なんかもあるらしいということも言われています(^＿^)ｂ

そのマヌカハニーの働きを示すのが、「ＵＭＦ（ユニーク・マヌカ・ファクター）」と言う値で、その値は３０くらいまであって、値が高ければその働きも高くなり尚且つお値段も高くなるというわけです。
ここのお店ではＵＭＦ１０しか売ってませんでした(^＿^；

夫もまだ咳がすっかり治まってないので、夫の為にも購入(￣ｍ￣*)ﾑﾌ
早速、今朝トーストの上に塗っていただきました(*^＿^*)

ん〜、でも買うのすごく悩んだんだよね(^＿^；
実は何年か前にマヌカハニーをネットで購入したことがあったんだけど、高かったのに結局途中で飽きてしまい、そのまま放置になった経緯がありまして・・・(-＿-；

体にいいよ〜なんて聞くとつい飛びついちゃうんだけど、なんせ飽きっぽいこの私・・σ(￣＿￣*)
お店でひたすら悩んでたんだけど、勧め上手な店員さんに乗せられて結局買っちゃいました(￣▽￣；
ま、お料理とかにも使えるしね〜。
私ったら、も〜、のせられ上手！！ヾ(≧▽≦)ノ

蒸し暑いので〜『雪花の郷』(那覇市牧志)

みなさん、風邪などひかれてませんか？？
うちの夫は数日前から風邪を引いて、今朝もゴホゴホ咳込みながら出かけていきました(-＿-)

いや〜、でもね〜、私だったら咳とか出始めると咳込んで夜が眠れなかったりするんだけど、さすが我が夫、寝るとぴたっと咳が止まって、熟睡してるからすごいな〜(^＿^；

今日の沖縄・・・蒸し暑い(>＿<；
部屋の温湿度計、気温２４℃で湿度９０％〜！！(＠＿＠；

部屋にいるのには窓を開けてれば涼しい風も入ってきて気持ちいいんだけど、外に出て歩いてると汗がじわ〜っと出てくるんですよね〜。

今日は半袖率も高かったですよ(^＿^；

そんな今日はいつも行くスーパーの途中にあって前から行きたかった台湾スイーツ雪花冰のお店『雪花の郷』(シェーホァノサト)に行ってきました(*^＿^*)
みなさんこのお店知ってます？？
ここのお店チェーン店なんだけど、一時すごくはやってませんでしたっけ？？
店内は落ち着いた雰囲気♪

メニューはいろいろあるんだけど、私は『おとなの逢瀬』(６００円)を注文♪
雪花冰の上に生チョコをトッピングしてふわっぱりっの食感が楽しめます(*^▽^*)
雪花冰は一見かき氷のように見えますが、かき氷とは全然違うんですよ〜。
食べたことがある方はご存知と思いますが、ミルクを混ぜた氷を削ってるのでふわっふわ〜で不思議な食感(*^＿^*)

私ね〜、実は冷たいスイーツ全般的にあまり好きじゃないんですよ〜。
特にかき氷なんて暑くてもあまり食べたいと思わないし、食べようと思っても一人で一人前を食べきれないんですよね(^＿^；
でもこれはね〜、ほのかな甘みで口の中でふわ〜ってとろけちゃってあっという間に食べれちゃう(*^＿^*)
しかも私かき氷食べると決まって目頭あたりがキーンってするのにこれは全然平気だった。
う〜ん、おいしい♪♪

でもさすがにまだ夏真っ盛りじゃないし、ここのお店分かりづらいところにひっそりあるからいつもお客さんがあまりいない(^＿^；

珈琲なんかも飲めるし、国際通りから少し入ったところだから、静かで落ち着いた空間でお茶できるのにな〜(￣▽+￣*)

『石垣島ロイズ』のスイーツ♪

今日は日曜日だというのに夫は仕事(-＿-)
休みなしでぶっ通しで仕事ってよくあるけど、やっぱり可哀想ね〜(^＿^；
今、ちょっぴり風邪なんかひいちゃってるし・・・。

でも夫のお昼休みに一緒にランチしてきました〜♪

行こうと思ったお店がお休みだったり満席だったりしながら、ジャスコ小禄店前にあるカフェ『ｅ.ｃｏ ｒｏｏｍ(エコルーム)』へ。
あれ〜、ブログタイトルがカフェの名前じゃないのにカフェネタ？？って思ってます？
今回のカフェは一応行ったという記録だけなので、さささ〜って読んじゃってください〜(^ｍ^；

ここのランチにはデザート・フリードリンク・フリーサラダがつきます。
私が頼んだのは週替わりメニューの『サーモンのムニエルほうれん草のホワイトソース』(９５０円)
スープとパン。
スープ、見た感じ普通にコンソメスープかな〜って思ってたらお魚の味もしてなんだか不思議な味だった。

メインは、こういうソースって味が濃い目のところが多いけど、ここは薄味で私的にはよかったかな〜。

夫は『冬の五重弁当』(１２００円)
まさに五重で出てきます(^ｍ^；
中には煮物・焼き物・お造り・和え物・汁物・ご飯。

仰々しく出てきたわりには、なんだか普通(^＿^；
う〜ん・・・特にコメントはなし・・・(￣▽￣；ﾅﾝﾓｲｴﾈ〜!
あ、でもデザートはおいしかったですよ〜(*^＿^*)

それに喫煙席があるので、喫煙者である夫と一緒の時にはありがたい。
ゆっくり寛げる感じだし、ランチでっていうより、お茶でまったりの方がいいかな〜。

☆☆実はここからが本番(*^▽^*)☆☆
ランチの後、暇人Ｃｈｏｃｏは旅人気分を味わうべく那覇空港へ行ってきました〜ヾ(≧▽≦)ノ

さすが、日曜日！！空港内は混んでました〜(^＿^；
でもでも私は飛行機に乗って飛び立つわけにも行かず、お目当てのお土産物売り場へ♪

『ロイズ石垣島』のお菓子コーナー(*￣ｍ￣)ﾑﾌ
北海道のお菓子メーカーとして有名なロイズさん、沖縄スイーツも販売しちゃってるんですよ〜。

去年あたりからか、東京方面でも「石垣島でカカオ栽培に挑戦してる」みたいなロイズのＣＭってたまに見てたんだけど、みなさん知ってるかな？？
私もそれを見ながら「ふ〜ん・・・石垣島でカカオか〜。国産のチョコレートが食べられるようになったらいいな〜」なんてぼんやり思ってたんですけど、沖縄スイーツを発売していたとは！！

どこで買えるのかな〜って調べてたら、石垣島を中心とした八重山諸島での販売となっているようで、沖縄本島のまちなかのお土産物屋さんでは売ってないんですよね(^＿^；
でもよくよく見てみると那覇空港の２店舗で３月３１日までの限定で売ってたんです(*^▽^*)
６種類程ある商品の中から今回買ったのは『沖縄(うちなー)フルーツのフィナンシェ』(６個入り８４０円)

黒糖チョコレート(４０枚入り７３５円)

肝心のお味なんですけど〜フィナンシェは沖縄フルーツというだけあって、パッションフルーツやシークワーサーの果汁が使われていて、程よい酸味があってまずまずのお味(*^＿^*)ｲﾝｼﾞｬﾅ〜ｲ
黒糖チョコレートはね〜、八重山産黒糖を１００％使用していて、黒糖特有のコクのある甘さが感じられて私は好きな味！！これ、おいしい〜( ´艸｀)

あ、でも言っておきますけど、ここに使われてるカカオは石垣島産ではありません(^＿^)b
カカオって収穫できるまでに何年もかかるらしいんですよね〜。
日本発のカカオ栽培の試み、成功するといいですね〜(*^▽^*)