鎌倉で美味しい生活

お引越しします

Thu, 31 Jul 2014 13:41:26 +0900

ヤフーブログをはじめて７年。

いろいろと思うことあってお引越しすることになりました。

なんとなく同じところでしてると飽きちゃいますよね

心機一転頑張ります

今までありがとうございました

東京・銀座一丁目　『ＨＩＧＡＳＨＩＹＡ　ＧＩＮＺＡ』で「特別膳」

Wed, 30 Jul 2014 09:59:11 +0900

ず～～～～～～～～～～～～っと行ってみたかった『ＨＩＧＡＳＨＩＹＡ　ＧＩＮＺＡ』に行ってきました。

店舗は銀座一丁目のＰＯＬＡ銀座ビルの２階になります。

銀座大好き

今は神奈川県民ですが、もともと瀬戸内海の小島のど田舎者なので、銀座に来るとワクワクします

エレベーターで２階に上がりお店に入ると、おいしそうな和菓子がお洒落に並んでる

エントランスから素敵で写真撮りたいモードに駆られるんですが、こちら、店内写真撮影ＮＧ

「お手元の写真（お料理）でしたら大丈夫です」とのこと。

私が行きたくても行かなかった理由・・・・、以前は店内での撮影が料理含め一切禁止だったんです。

今はお料理だったらオッケーですよ

いや～～～、でも茶房がこれまたとっても素敵なんです

ＨＰでも店内写真が掲載されていますが、実際行ってその空間を体感する方が断然よかった

少しの間ですが、他のお客様がいなかったから余計よかったのかも～。

ランチタイムだったのでお食事をいただきます。

予約なしでいただけるメニューが「季節膳」（１７００円）と「特別膳」（３１００円）

せっかくなので「特別膳」をいただきました。

普通に温かいほうじ茶が提供されます。

前菜四種盛り合わせ

出汁巻玉子・ホタテと白うりの酢味噌和え・小松菜土佐和え・蓮根のお浸し

ふわっと巻かれた甘めの出汁巻玉子がおいし～～～。

季節の一品

とうもろこし豆腐とカニのお椀

お椀には、とうもろこしをたっぷり入れて揚げたとうもろこし豆腐に、ほぐしたカニ身が入っていました。

お出汁もおいしっ

主菜

大山地鶏のロースト

ソースには大葉が使われていて香りもよく、酸味の効いたさっぱりしたものでした。

鶏肉は皮目に焦げ目ができるくらい焼かれているけどお肉の部分は柔らかかったですよ。

下にソテーされた冬瓜も敷かれていました。

季節のご飯物・香の物・味噌汁

パカッと開けるとこんな感じ～～～

季節のご飯は、うなぎとしば漬けのまぶしめし

お味噌汁にはアオサがたっぷり入っていました～。

ご飯は器は大きいですが、量は少な目なので、私にちょうどいい分量でした

甘味

甘味は、葛切り・お汁粉・わらび餅・季節のアイス・和菓子とお薄の中から選べます。

わらび餅

たっぷりのきな粉の上にまだほんのり湯気が上がっているわらび餅がのっかっています

正直、そんなに期待してなかったんだけど・・・・・、めっちゃおいしい

ぷにゅっとむぎゅっと、う～～～ん、いい食感

接客もとっても丁寧だし、この立地的に、料金＋消費税・サービス料だろうな～と思っていたら、

税・サ料込のお値段でした。

甘味もしっかりいただけてこのお値段は安いと思う

次回は１４時からのアフタヌーンティーセットをいただいてみたいな

横浜・浅間下交差点そば　Ｃａｆｅ＆Ｋｉｔｃｈｅｎ『Ｌｕ’ｓＣＡＦＥ（ルーズカフェ）』

Mon, 28 Jul 2014 11:50:51 +0900

今日はここ数日の蒸し蒸した暑さとうってかわって爽やか～～～

湿度がぐぐっと下がったので家中の窓という窓をオープンですよ

昨日は横浜のカフェへ

横浜駅西口から暑い中少し歩いて『Ｌｕ’ｓ　ＣＡＦＥ（ルーズカフェ）』

入ってすぐ左手にカウンター席、その奥のテーブル席は団体さんが予約されていたようで、

お久しぶり～会が開催されているようでした

まだそんなに混み合ってなかったので、入って右手のテーブル席へ通されました。

テラス席もありますが、さすがに昨日の暑さの中ではきついですよね

こちらのカフェ、ワンコもＯＫのようで、他のお客さんの３ワンコが飼い主の手から脱走して、

私の席にご挨拶に来てくれましたよ

ランチメニューはこちら

日曜日なのでホリデイランチメニューでした。

カフェ飯らしいラインナップ。

「ルーズスタイルドライカレー」（サラダ付きで８００円）をいただきました。

サラダ

「ルーズスタイルドライカレー」

トッピングにはナス・ピーマン・カボチャととろ～～～り温玉

お味は、ま～～～普通においしかったです

コーヒーとケーキも別途注文してみました。

ケーキはチョコチップのシフォンケーキ

うわっ、でかっ

二人でシェアしていただくのがいいかも～～～

こちらのカフェ、少し横浜駅から離れた場所にあるんだけど、

その分混み合ってる商業施設内のお店とは違ってゆっくり過ごせていい感じでした

横浜タカシマヤでかわいいかごバッグを購入

椰子の一種ブリの葉の繊維ラフィアを使って編んだスルシィバッグ

スルシィとは

バッグはフィリピンのセブ島やボホール島の女性が一つ一つ手作りしていて、

タグには私が買ったバッグを作った方のサインが書かれていました。

Ｂａｂｉｅさん、ありがと～～～～

ネットでの販売も行われているようなので、気になる方はこちらをどうぞ『Ｓｕｌｃｉ』

どれもセンスよくてかわいいんですよ～～～。

鎌倉・極楽寺　自家焙煎コーヒーとヘルシードーナツ　カフェ『ＨＡＬＥＮＯＶＡ（ハレノバ）』

Sat, 26 Jul 2014 20:46:24 +0900

長谷のオーガニックカフェ『木と季』でランチした後は、暑いっちゅうのに歩きます

極楽寺に気になっていたカフェがあったので～～～～～私がねっ

お二人に「暑いけど歩ける」などと偉そうに言っておきながら実はこの後私の体調が微妙なことに

御霊神社から～～～

成就院まで～～～

それまでにちょっと諸事情ありまして、この坂を上ったところで気分が悪くなり動けず・・・。

仕方なく海を望みながらしばらくその場で休憩。

ちょっと体調が戻ってきたのでそのまま行きたかったカフェに向かいます

極楽寺そばにあるカフェ『ＨＡＬＥＮＯＶＡ（ハレノバ）』

アド街で稲村ヶ崎が特集されていた時に、こちらのカフェも紹介されていて、

「えっ、こんなカフェあったっけ～～～」と、それ以来気になっていたんです。

「最後から二番目の恋」でも使われたようです。

あんまり覚えてないけど・・・。

ま～～～、このあたりのお店あっちもこっちも使われてるしね

雰囲気のあるおサレな店内

先に注文とお会計を済ませて席で待ちます。

微妙な体調を引きずりつつ、アイスダージリンティーとドーナツをオーダー。

「えっ、ドーナツも頼むの」とお二人

だって～～、ここのドーナツが食べたくてわざわざ来たんだから、少々体調悪くてもとりあえず頼むわっ

こちらのドーナツは豆腐とおからと豆乳で作ったヘルシードーナツ

この系統のドーナツ、好きなんですよ～～～。

ドーナツはプレーンをはじめ数種類用意されていて、私は正式名称忘れたけどレモンのやつ

お店に入った時点では微妙だった体調も、途中からすっかりいろんなものが抜けたようで、完全復活

ドーナツもぺろりと完食し、普段から高いテンションがいつも以上に上がり、

なんだか調子に乗って余計なことをべらべらしゃべったような・・・・・気がする

夕暮れ時、フヨウの花も閉じてきたので家に帰りましょ～～。

いや～～～、それにしても暑かった

鎌倉・長谷　天然木のお家カフェ『木と季（きととき）』で「木と季膳」

Fri, 25 Jul 2014 21:06:58 +0900

暑い、あっつ～～～～～い中、それでもおいしいものを求めて本日はカメトモお二人と長谷へ。

ランチの前にちょっと『長谷寺』にも行っときましょ。

桔梗が咲き乱れていました～。

ま～～～～、とにかく暑いんです

ランチは、前から気になっていたオーガニックカフェ『木と季（きととき）』

鎌倉大仏から徒歩１分、昨年１１月にオープンされたようです。

完全予約制なので、なかなか一人では行きづらかったんですよね

大体の場所は分かっていたし、心強いジモピーもいたので細かく位置をチェックしてなかったら、

暑い中ちょっと迷う

「この辺だよね～～～、でも看板とかないよ」

とか言ってたら・・・・・、あ、あった～～～～～～～～

ちっちぇっ

細かい道案内はお店のＨＰに書かれているので必ずそちらをチェックして行きましょ～

店内は席数１０席程とこじんまり。

天然木・天然素材を使用したこだわりの空間のようです

ランチメニューは「木と季膳」（１５００円）のみ。

肥料・農薬不使用・自然栽培の野菜中心に作られた体に優しいベジランチがいただけます。

ご飯は在来固定種玄米に自然栽培の小豆が入ったもの。

おぉ～～～～～、なんとトレイには小さなかわいい器に１３種類ものお料理が

おいしそ～～～。

サラダ・高野豆腐の唐揚げとがんも風コロッケ・長芋入り大根餅・じゃが芋の煮物

もずく酢・切干大根の炒めなま酢・ベジミート・ひじき煮・黒豆の黒糖煮、等々・・・・。

一つ一つきちんとお料理の説明をしてくださるんですが、覚えられない

小鉢の一つにはデザートもあって、豆乳よもぎ葛にきなこと黒蜜がかかったものでした。

どこで生産されどのような過程でこうしてこのテーブルにお料理として運ばれるか・・・・。

安心して食事できるのは、今の時代ありがたいことなのかもしれませんね。

どれも体に優しくおいしいお料理で大満足

食材にこだわってこの内容で１５００円って、なんだか申し訳ないですよね。

ごちそうさまでした

鎌倉女子大学・大船軒コラボ弁当第６弾「豆をマメに使いました。弁当」

Wed, 23 Jul 2014 15:21:12 +0900

蒸しますね～～～

今日は鎌倉の花火大会

人混み苦手なので行きませんけど～～～～

音だけ聞いて一人寂しく過ごします

スーパーで、鎌倉女子大学と大船軒のコラボ弁当が販売されていたので購入してみました。

既に第６弾だったんですね

第６弾のコラボ弁当は

「豆をマメに使いました。弁当」（７８０円）

「イソフラボンや食物繊維を含んだ食材を使ったお弁当です。」とのこと・・・。

帯の裏にお品書きが書かれていました。

「彩り豆ご飯」

麦ご飯に梅とひじきを混ぜ、枝豆と大豆を彩りよく飾りました。

・

「鶏肉入り豆腐だんごのピリ辛ソース」

コーンとゴマを混ぜ込んだ塩麹入りピリ辛つくねです。

・

「鯵のマリネ」

・

「ほうれん草の炒め物～しらす添え～」

・

「５種の煮物」

高野豆腐・人参・ごぼう・フキ・こんにゃく

・

「豆乳寒天」

みかんとナタデココ入りの豆乳風味の寒天です。

・

「黒糖わらびもち」

きな粉をまぶしたわらびもちです。

・

「香の物」

体によさそうなものがたっぷり詰まったヘルシー弁当、いいですね

味付けも全体的に優しい感じでおいしかった～～。

小さなお弁当なのにデザートが２種類入ってるあたりも女子らしい

次回シリーズも楽しみにしてま～～～～す

そして、わが故郷のゆるキャラ「バリィさん」のカップラーメン発見

そりゃ、買うやろ～～～～～

鯛だし塩ラーメンだって。

お隣にはくまモンのとんこつラーメンが並んでいた・・・・

頑張れ、バリィさん

藤沢　湘南のカレーうどん『富貴堂（ふうきどう）』

Tue, 22 Jul 2014 16:54:53 +0900

暑～～～いので、カレーうどんを食べましょ～

カレーうどん＆讃岐うどん『富貴堂（ふうきどう）』

藤沢駅北口徒歩５分

今までにも２度程行こうとして、お休みだったり、準備中だったりして、なかなかタイミングが合わず、

今日やっと行けました～～。

今日は黄色い服着てるから跳ねても大丈夫

でもこちらのお店、洋服跳ね防止の紙エプロンの用意があるので、心配ご無用なんです

トッピング様々にカレーうどんの種類がたくさん

ランチタイムにはミニ丼がついたものや、サラダ・デザートがついたお得なセットメニューも

ミニ丼の「とろっと玉子丼」とかおいしそう

いやいや、炭水化物に炭水化物はいかんでしょ～～～と我慢

「ちくわ天カレーうどん」（７７０円）

ちくわ天って給食とかで出てきてましたよね

普段食べる機会もないので、久しぶりに食べてみました～。

衣がカリッと揚がっていておいしかった

こちらのカレースープはミルクを使ってあるので口あたりマイルド。

でもスパイスの風味やピリッと辛味もあって、食べているとじんわりと汗が

もちっと食感のうどんもおいしかった～～～

ネギや豚バラも入っていましたよ。

電器屋さんでこちらを購入

国内主要メーカーに対応したエアコンリモコン

もちろん我が家のエアコンにも専用のリモコンは付いているんだけど、毎日タイマーがついてないの。

梅雨時から夏にかけてなんせ湿度が高いですからね～。

普段は除湿機を使ってるんだけど、家を長期間留守する時はタンクがいっぱいになって使えない

でもこのリモコンならセットしておけば毎日同じ時間にＯＮ・ＯＦＦしてくれるので、

一日数時間除湿できるんですよっ

とりあえずエアコンを購入する予定がなければこういうのでしのぐのも安上がりでいいかな。

まだセットしてないけど、ちゃんと作動してくれるといいけど～～

夏の鎌倉散歩　北鎌倉『東慶寺』＆cafe-ｍｅｓｈｉ『ＰｏｏｃＨ』で枝豆と米粉の豆乳プリン

Mon, 21 Jul 2014 15:44:28 +0900

金・土と家でだらりんこだらりんこ過ごしていたので、昨日は３連休の中日というのに鎌倉散歩

雲っていたので、歩いていてもそんなに辛くなかったかな～。

う～～～ん・・・・と、その時の気分で『東慶寺』へ。

ナデシコがあちこち咲いています。

紫陽花はほとんど剪定されていますが、まだ頑張っているものも

紫陽花の季節も過ぎ去り、北鎌倉も静かになりました～。

桔梗

白い桔梗も

本堂から書院を見ると、お庭に蓮の花が咲いていました。

立ち入れないので、遠くからズーム

す～～～～～っとまっすぐに伸びた姿が美しいですね～

入口に一輪だけ咲いていたのはタカサゴフヨウ

鎌倉街道沿いにある、ｃａｆｅ－ｍｅｓｈｉ『ＰｏｏｃＨ』でちょっと休憩

「枝豆と米粉の豆乳プリン」だって

食べたい

ケーキセットで８００円

コーヒーをいただきました。

細かく砕いた枝豆がたっぷり入ったプリン、枝豆の風味はしっかり甘さも程よくて、これ、おいしっっ

ヘルシーだし、甘いものを食べているという罪悪感が軽減されるのはありがたいですね

エネルギーチャージして、そのまま『鶴岡八幡宮』まで。

蓮がたくさん咲いていたけど、なかなか狙えるものがなくて

ここのは葉っぱもでかけりゃ花もでかい

さすがにたくさんの観光客で、鎌倉まで来ると一気に疲れが

ささっと軽く食事を済ませて、さっさと帰宅しましょ～～～～

人混みはホント疲れます

山口・光市　『きなこＣＡＦＥ』で夜カフェ♪

Sat, 19 Jul 2014 17:13:34 +0900

もう１ヶ月程前になりますが、山口に滞在していた時に夫と夜カフェしてきました～。

夜に外食するときは基本夫はお酒を飲みたい人なので、カフェでご飯ってあまりないんだけど、

光市にとっても気になるカフェがあったので、山口を去る前に連れて行ってもらいました

『きなこＣＡＦＥ』

スマホのナビを頼りに右行って左行って・・・・住宅地の中にあった～～～～

もう外観から既に・・・・・ＬＯＶＥ

昼間にランチやお茶利用でもよかったんだけど、この日は日曜日。

何故かこちらのカフェ、日曜日は夜のみの営業なんですよね～～。

店内に入ると、あぁ～～～～～、思っていた通り素敵

女の人は絶対好きだと思う

入店した時点で先客は１組のみ。

「お好きな席にどうぞ」とお店の方。

画になるカウンター

ここ座りたい、あ、でも二人だからテーブルにしようか、あ、でも、でも～～～～～

挙動不審が止まりませんでした

結局２人掛けのテーブル席へ。

どこもかしこも雰囲気よくて、オーダーしたものが出てくるまでパシャパシャ

雑誌類も置いてあるのでお一人様もいいですね～。

えぇ～～～っと、ドリンクは何頼んだっけ

確かジンジャーエールとアサイーのドリンクだったような・・・・

夜メニューはハンバーグがメインで、サイドにカレー・ロコモコ・オムライス、その他単品メニューがいくつか。

ハンバーグメニューは９種類あってどれもおいしそう

「白味噌と豆板醤のハンバーグ」（１０８０円）

白味噌のコクとまろやかさの中に豆板醤の辛味、全体的にバランスのいいソース

ハンバーグも柔らかくておいしい

「特製スパイシーチキンカレー」（８９０円）

骨付きの鶏肉がほろりと柔らかい

せっかくなのでデザートも食べたいな

「黒ごまきなこアイス」（３５０円）

これはちょっと私には甘かった

入店した１８時半頃はまだ明るかったのに、お店を出る頃には外もすっかり暗くなり・・・。

暗くなった外から店内に灯った優しい灯りを見ると、なんだかほんわか

こういう立地で日曜日に夜カフェ、昼間営業した方が絶対お客さん来ると思うんだけど・・・・

でも昼間は女性客中心に賑わってそうなので、夜の方が落ち着いて過ごせますよ～～。

近所だったらちょこちょこ行けるのに・・・・・・、残念ながらこれが最初で最後かな。

横浜・山下町　フレンチキッチン『ブラッセリー　ミズキ』で日替りランチ

Fri, 18 Jul 2014 10:28:49 +0900

昨日は写真教室の撮影会

今回はこちらで

『開港記念会館』は今までにも何度か来たことがあるんだけど、写真教室の撮影会なので、

今回は違ったアングルを狙って撮りました～～。

もっと奥行きのある写真を撮りたいけど、私の写真ってなんだかペタリとした印象

先生に「一眼レフがいいよ～～～～」とおススメされ、

最近一眼レフを購入された他の参加者の方も

「今までの不満がいろいろ解消された」とのこと。

えぇ～～～～、どんな感じで撮れるんだろ

気になるけど、ミラーレスも今年ゲットしたばかりだし、今のところ基本ブログにアップするくらいで

私的にはそこまで高度なものは必要としてないのかな～～～とか思ったり。

なんせ、お高いですしね

とりあえず今は撮ることを楽しみましょ

ランチもちろん行きま～～～す

山下町にある『ブラッスリー　ミズキ』へ。

関内にあった『ｍｉｚｕｋｉ（ミズキ）』に先日久しぶりに行こうとしたら、なんと閉店

何気にお気に入りだったので残念と、思っていたら

山下町にも姉妹店があることを知って、ちょっと気になってたんですよね。

お店に着くと、人数が７人ということもあって、席が空くまで少し待たされました。

『ミズキ』が入っているビルの１階においしそうなカレー屋さんがっ

カレーの種類も豊富ですっごくおいしそう

こっちでもいいな～と思っていたら『ミズキ』で席が空いたので、やっぱりそちらに

このカレー屋さん、絶対行こう

店舗は２階になります。

ランチメニューはこちら

関内の『ｍｉｚｕｋｉ』だったら、日替りランチと日替りパスタのハーフとかもあったのに、

微妙に内容が違うようです

ランチにはフリードリンク・パンナコッタが付きます。

私は「日替りランチ」（９５０円）をいただきました

小さな前菜

昨日の日替りランチは「豚肩ロースの香草パン粉焼き」

こぶりだけど、豚肩ロースが２切れのっかって結構なボリューム

パンナコッタに、食後はコーヒーを

しばらくおしゃべりを楽しんでこの日も終了。

こちらのお店、日替りパスタや日替りランチのメニューがＨＰにあらかじめ掲載されているので、

メニューをチェックして行かれるのがいいかも～～。

フリードリンクもついてこのお値段はなかなかお得ですよね

大船駅まで戻ってスープストックで一人「すりおろしジンジャーソーダ」

「ミントソーダ」と迷った～～～

みんなでワイワイも楽しいけど、ぼっちでただただぼっけ～～～っとする時間もたまらなく好き

鎌倉で美味しい生活

お引越しします

東京・銀座一丁目 『ＨＩＧＡＳＨＩＹＡ ＧＩＮＺＡ』で「特別膳」

横浜・浅間下交差点そば Ｃａｆｅ＆Ｋｉｔｃｈｅｎ『Ｌｕ’ｓ ＣＡＦＥ（ルーズカフェ）』

鎌倉・極楽寺 自家焙煎コーヒーとヘルシードーナツ カフェ『ＨＡＬＥＮＯＶＡ（ハレノバ）』

鎌倉・長谷 天然木のお家カフェ『木と季（きととき）』で「木と季膳」

鎌倉女子大学・大船軒コラボ弁当第６弾「豆をマメに使いました。弁当」

藤沢 湘南のカレーうどん『富貴堂（ふうきどう）』

夏の鎌倉散歩 北鎌倉『東慶寺』＆cafe-ｍｅｓｈｉ『ＰｏｏｃＨ』で枝豆と米粉の豆乳プリン

山口・光市 『きなこＣＡＦＥ』で夜カフェ♪

横浜・山下町 フレンチキッチン『ブラッセリー ミズキ』で日替りランチ