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ほとんど、年に一度のお菓子作りの日??となりつつあるバレンタインです〜。 次女、張り切ってます・・。(←長女は、部活のため不参加・・爆!!) 材料をいろいろ買い込まなくてならないものは、却下!!! 時間のかかるものは却下!!! なんとなく、メンドくさそうなものは却下!!! バレンタインという定義からは、どんどん外れていくレシピ選び・・爆〜〜!! 冷蔵庫にリンゴとアーモンド粉があったので、それを使うことに・・。 <ミルリトン>という、見た目も(←爆!!)、お味もいたって素朴〜なお菓子に決定!! タルト生地にアーモンドプードルのソースを流して焼くだけ〜^^です。 アクセントにリンゴのカラメル煮を投入!!! アップルパイだと、リンゴたくさん煮るの大変だし〜、 クレームダマンド(アーモンドクリーム)は、ちょっと重いよなぁ〜って時に、 かなり、お手軽なお菓子かも・・^^。 いや〜、実は今回、いつになく・・タルト生地がさっくり出来て〜、 親娘共々、自己満足〜〜!! ふふふ、誰かに、この喜びを伝えたい〜〜!!という訳で、記事をUPした次第です・・^^。
とりたてて、お菓子作りがと〜っても♪上手な<素敵な奥さん>(笑^^)ではないので、
そのあたりは、お察し下さい〜〜爆。 まぁ、失敗も、素直に白状しますと・・、 <焦がしバター>を焦がした・・最悪!! そして、バレンタインなのに〜、チョコレート使わず〜?!?! |

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