ホシノ酵母で初カンパーニュ

 

こんばんワイン〜(*^¬^)ノ∀ ｳｨｰっ♪

って、早く飲みた〜いｗ

 

 

さて、１０月はスイーツ強化月間だと言うのに、今日はずっと作りたかったハードパンを作ってしまいました。

しかも初めて作るんだったらバゲットからでしょう〜というところを、いきなりカンパーニュ…(´∀｀；)

昨日からセコセコとホシノ天然酵母で生地を仕込み、人生初（大袈裟な）のハードパンの出来上がりは…

 

こんな感じです❤

形は若干いびつですが、結構クープも開きましたし、焼き目もイイ感じにつきました（と思う）

 

 

 

中はこんな感じです。

生地をきつめに締めているので、気泡は小さめ。

でも焼きたては、クラムがふんわりとして美味しかったですよ〜〜♪

 

ということで今朝はカンパーニュでブランチ♪

カンパーニュの他は、何の変哲もない朝食メニューです。

（オムレツ、サラダ、フルーツ、じゃがいもとほうれん草のポタージュ…）

 

ハードパン、予想通りかなり面白いです。

でも天然酵母はかなり時間がかかるので、１ヶ月に１回くらいのペースで作るのがベストかな^^

はっ！スイーツも作らなきゃ〜〜☆☆

今週末はがんばるぞ〜！！！

 

 

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最近うちの赤ちゃんが、こんな感じで床に自ら何度も頭をぶつけます。

時には笑いながら。時には泣きながら…。

慌てて抱き上げると、「エヘ❤」みたいな顔をするので、構って欲しいからするのかな…

もしそうなら、自分の意思表示が泣くこと以外で出来るようになったということですもんね

順調に成長しているぞ、うちの赤ちゃんマ〜ン！（この行動は順調か？）

 

ということで、今回はこんなところで〜

ではおやすみなさいzzz

 

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ご協力ありがとうございました

いっちば〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜ん❤
赤ちゃんまんかわいすぎるぞ〜❤でも、うちの子もやってたやってた!（笑）かまってほしくてやったり、ぶつけて遊んでたり、首振って遊んでたり（笑）
はじめ見たときはうちの子ヤバい？？？？っおもって、相談に行ってこともあったよ（笑）過保護なよっちゃんですが｡｡ﾅﾆｶ？？（笑）

ハードパン〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜❤
すごく上手にやけてるね！！！
表面もきれいだし！中はふかふかしてるし〜〜〜❤
あぁ〜。。。この朝食にまざりたい。。。。。。。。
形もぜんぜんいびつでないよ！！
パン屋さんできまつよ❤

ぽちっ❤おやすみ〜〜〜♪

チョコママさん
こんばんは★
うわ〜〜〜！休日らしい「ブランチ」ですね〜^^
しかもパンが手作りなんて！私、パンが大好きなので（特にハード系）思わずＰＣの前で叫んでしまいました（←真夜中なのにコレほんと^^）

スィーツ、お次は何を作られるのか楽しみです♪
チョコちゃんに食べられないようにしなきゃ★ですね。

ちなみに、今週末実家に行ってお泊りしました。もちろんトイプ２匹も一緒でしたよ。相変わらず、ゴミ箱あさりはもちろん、見ていない所で何をするか分かりません（苦笑）

ぽっちん★

天然酵母のカンパニュー！美味しそうに焼けてますね
かぶりつきたいです

赤ちゃんのこの時期って、何をしても可愛いｗ
ひとつひとつの仕草が微笑ましくてｗ
懐かしいわ
あの時、あの小さかった赤ちゃんが・・・・今じゃ母ちゃんの身長をすっかり追い越し髭も生えた大きな息子に成長しました(~_~;)
もっと育児を楽しんでいたかったなあｗ
子供の成長は早いですよ

[nao]

パン美味しそう＾＾
ぜんっぜんいびつじゃないよぉ。
なんだかパンのイ〜香りがしてきそうよぉ♪ ポチ☆

赤ちゃん順調に成長してますね〜ｶﾜﾕｽ＾＾
風邪は良くなったかな？

クープが綺麗です(*^。^*)(*^。^*)(*^。^*)
ふっくらおいしそうヽ(^。^)ノヽ(^。^)ノ
カフェみたいな〜ブランチですね〜おしゃれだ♪
私も今朝、ホシノカンパーニュを載せました♪
クープが汚く開いてます(^_^.)へへ♪

赤ちゃんのこういう行動って懐かしくってかわいくって〜いいなヽ(^。^)ノヽ(^。^)ノ
構って欲しいんだね♪
凸凸＆ＴＢ凸

すっご〜〜〜〜〜〜〜〜〜い！！！！！
これは。。。職人技でしょ(^_-)-☆
何処が、いびつ？？？完ぺきじゃん！

焼き立てパンってホントにウマい！！！よね❤
私は、もっぱらパン工房での買い！！！だけど（＾＾；）
おやつのような甘々パンも好き❤調理パンも好き❤バケットもハードパンも大好きな私❤
旦那様。。。羨ましいぞぉ〜〜〜食べた〜〜〜〜〜〜い＼(^o^)／

うふっ♪赤ちゃん可愛い❤
ちゃんと順調に育ってる証拠♪意思表示するようになったんだよ（＾ｕ＾）
したした！こんな動作(*^。^*)何がしたかったのか、わかんないけど構って欲しかったのかなぁ〜
歩行器でウロウロするようになったら手当たり次第棚にあるものを落したり
でっ。。。こっちを見て「ニヤッ」って笑ってるのよ（＾＾；）
あぁ〜〜〜あの頃は可愛かったなぁ〜〜〜
ん？！いまでも可愛い。。。です（＾◇＾）ｱﾊｯ

み〜〜〜んな可愛い❤ってことでポチン☆

とっても美味しそうなパンですね♪

赤ちゃんの成長って本当に早いんですね！！
うちの隣に住んでいる双子ちゃん昨日1カ月ブリくらいに見たんですが、4カ月ですごい大きくなっていてビックリしました(^O^)一応うちのベビちゃんと同級生になる予定ですが、結構6月生まれと1月生まれじゃ大きさに差が出るんでしょうね(゜o゜)
ポチ凸

[hiroshi]

素晴らしい朝食ですね。盛り付け、バランス、器、量。すべてが最高。私の理想です。赤ちゃんのこの行動は順調か？順調です。たぶん何か考え事をしているのですね。

よっちゃん
いつも早いコメントありがちょ〜〜〜〜❤
私はよっちゃんのブログコメ、一番になったことが（多分）ない…(；∀；)
みんな早いんだもん。

頭を床にぶつける赤ちゃんて結構いるみたいだね〜
私も発達障害ｶﾓ？なんて思ったんだけど、よっちゃんのところもそうだったって聞いて、安心したよ(´∀｀；)
実は私も最初に見た時は、「病院へ行った方が良いのか？」と思ったよ〜〜〜

そうそうｗ
構って欲しい時もするし、ドンドンと鳴る音を楽しんだりしてるみたいだね☆

いびつな部分は後ろにしているから目立たないけど、ちょっと角が出ちゃったんだよね(-_-;)
でもクープが割れると嬉しいもんだね〜〜❤

よっちゃんがご近所さんだったら、楽しいだろうな〜
お菓子作りを教えてもらったり、焼きたてパンを届けたり…
うぅ。妄想膨らむ！！

ポチありがとう

まきたんさん
きゃ〜〜
夜中に叫んで、旦那様にご迷惑がかからなかったでしょうか…
もし怒られたら、チョコママが土下座して謝りますから。

明日はお天気が悪いらしいので、何か作ろうと思っていますよ〜
（↑まだ何を作るか決めていない辺りが、やる気ナシナシな感じ）

トイプーは、ゴミあさりをする習性があるんですかねｗ
うちの子も、激しくするんですよ！ゴミあさり。
ちゃんとご飯あげてるんですけどね〜
すっごく卑しん坊で…
でも、そんなおバカなところも、またカワユスなんです❤

ポッチンありがとうございます！

ひだまりさん
カンパーニュ、思っていたより難しくなくって、ボチボチな出来になりました❤
今度はクランベリーなんてカッコイイものを入れてｗ作ってみたいなって思っています♪

これまでの９ヶ月が、本当にあっという間だったので、きっと子どもの成長は早いんでしょうね^^
不出来な母なので、今は余裕なんてないのですが、でも赤ちゃんにとっても私にとっても大事な期間なので、楽しみながら育児をしたいと思っています。
ひだまりの一言一言に、いつも励まされています。
ありがとうございます！

naoさん
カメラが良いので…
いびつなところは後ろにして、誤魔化してます(´∀｀；)
でも出来立ては、やっぱり美味しいです♪

おかげ様で赤ちゃんの風邪はすっかり治りました。
大したことなくて良かったですが、これからが感染病の本番なので、気を付けたいと思います！

ポチン、いつもありがとうございます

うさぎぴょんさん
トラバ、ありがとうございます！
さすがうささんですよ〜
パカッとクープが開いていて、こんなのをいつもサラッと作っちゃうから、すごいなって思います^^
私なんて作ろうと思ってから、３ヶ月くらいかかってしまいましたよ☆

凸凸、ありがとうございます❤

ジュンギしゃん
変なところは後ろに隠してですね…(´∀｀；)
最近のカメラは綺麗に撮れるので助かります❤

柔らかいパンももちろん美味しいですが、ハードパンも味わい深くて美味しいですよね♪
色んなお料理に使えるところも嬉しいです^^

ここ最近、このゴンゴンが激しさを増しているのですが…
最初は、音が面白くてやっていたようなんですけど、最近は何かの意思表示みたいです。
近くに来て欲しい時や、一人遊びに飽きた時なんかにする傾向があるので、なるべく一人にさせないようにしていますよ。
でもどうしても手が離せない時は、そのままゴンゴンさせてます☆

しかしこれからもっと大変になるんですもんね〜(-_-;)
なるべく…楽しみます！！！

子どもがたとえ憎まれ口をたたくようになっても、母親って心の底では「可愛い」って思うものなんでしょうね。
私の母親を見ていても、そう思いますもん^^

ポチン、ありがとうございます〜

くるみママさん
ありがとうございます❤

６月と１月では、赤ちゃんの時はすごく差があると思いますよ〜
うちの子も１月生まれで今９ヶ月なのですが、近くに同じ６月生まれの子がいます。
今の時点でその子はもう普通に歩きますし、食べ物も色んなものを食べてるんですが、うちの子は前ハイハイもまだあまり出来ませんし、食べ物も離乳食オンリーなんですよ。
でも９ヶ月で色んなことが出来る子もいて、月齢だけじゃなくて、その子によっても成長に差があります。
早生まれだと、小学校中学年くらいまで追いつけない子もいると聞きますが、そればっかりは仕方ないですよね^^

私はゆっくりわが子の成長を見守ることにしておりますよ〜

単身赴任５年目突入さん
わぁ。そんな褒めていただいて何だかお恥ずかしい。
でもパン以外は、ホントに大したものを作っておりませんで…(´∀｀；)

そうですね^^
多分、何か考え事をしているんです。
そしてそれを表現しているだけなんでしょうね〜
それって、すごい成長ですよね。
毎日、感動しています。

すっご〜い おいしそうなパン、
プロですね〜チョコママさん＾＾ｖ
このパンの名前カンパ−ニュって言うんですか〜？
わたし大好きですよーこのパン。
お高いんですよ〜＾＾；

ううぅ大ポチン♪

カトレアさん
全然プロじゃないですよ〜
あまり上手じゃないですが、角度で誤魔化してま〜す☆

私は丸ごとを買ったことがないのですが、お高いんですね☆
作れば、超お安いですよｗ

大ポチン、ありがとうございます