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迷うご褒美

昨日、阪急、阪神の2つの百貨店に行ってきました。
もちろん、チョコ買いに。
 
ここ数年、あげる人いないので、もっぱら自分へのご褒美として買ってます。
どちらかというと、海外のが多いかな?
 
で、今年は阪急では、
 
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牟尼庵』のドンペリニヨントリュフです。(1個¥630)
京都にお店があり、ドンペリのトリュフは阪急の会場で作っています。
消費期限が当日までなので、さっそく帰ってから食べました。
中のトリュフが無茶苦茶やわらかくて美味しい。ふわっとしています。
でも、ドンペリの味がしたかはわかりませんでした。(っていうかドンペリの味を知らない
 
 
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DEBAILLEUL』(ドゥバイヨル) (1箱¥2625)
フランス最優秀職人(MOF)であるマルク・ドゥバイヨルが1983年に創業したベルギーチョコです。
右上のピンクのチョコを試食して、美味しかったので購入。
右から2列目がプラリネであとはガナッシュになります。
 
 
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VALENTINO CHOCOLATIER』(ヴァレンチノ ショコラテェ) (1箱¥1470)
1948年創業。ベルギー大使館から推奨。
ベルギービールとマリアージュを楽しむためのチョコを購入。
右下の青リンゴビールに合わせたリンゴ風味のガナッシュを食べました。
少しリンゴの味がしたような?でも美味しかった。
 
 
次は阪神で
 
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LAUENSTEIN』(ローエンシュタイン) (右:1箱¥2100 左:1箱¥735)
ドイツの高級ブランドチョコ。
右の箱の右下。ビールを使ったトリュフ。これが食べてみたかったけど、小箱が売り切れで、唯一入っていたのがこの14個入りだったので、購入。
ドイツのチョコ店ってあまり聞かなかったので、どんな感じなんでしょう?
左はシャンパントリュフ(4個入り)。阪急で売っていたので購入しました。
 
 
 
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Compartes』(コンパーテス) (¥525)
ロサンゼルスにお店があり、ハリウッドセレブも多く買いに来るお店。
ゴールデングローブ賞のパーティスイーツにも選ばれている。
普通にトリュフや骸骨型のチョコがあったけど、試食でドライフルーツにチョコがかかったのを食べて、美味しかったので、それを購入。
 
あと、カカオの果肉を使ったジュースを飲みました。(¥380)
ご存知かと思いますが、チョコはカカオの種を使っています。
桃のネクターのような感じで、美味しかったです。チョコ味はしなかった。
 
今回はお酒を使ったチョコを買うことが多かったです。
それにしても、どこからこれだけの人が来るのかと思うくらい、両方の百貨店、人が多かったです。
それに試食しすぎて、何が何だか訳わからなくなってきました。
でも、これが1年に1回の楽しみかも。中々口にできないチョコもあるし。
 
これから、買ったのを少しづつ楽しんで食べま〜す。
この年になってにきびできなきゃいいけど・・・。
 
 

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