 PCの翻訳機能って便利だけど直訳すぎて意味がわかりません。 みなさんこんにちはチョイスです。 + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + 木曜日位から具合が悪くなり、週末も朝起きるのがだるく午前中はベッドの中という感じでした。 金曜の夜にスージーが遊びに来ましたが、その時も鼻は詰っているし、 熱があるのか味覚も少し馬鹿気味でした。 イタリアワイン赤白各1本、パンチェッタ、ハモンセラーノ、ドンクのバケットを持参したスージーは 「さぁー飲むぞ！だって週末の夜だもの！」 と言っていましたが断固として却下です。 チョイス： あのさぁ今夜は発泡酒にしよう。 スージー： はっ？飲むけど私。 チョイス： 風邪引いて味わかんないんだよね。 スージー： はぁ？？ 風邪とか引いてんじゃねーよ。このアホたりが。 チョイス： すいません・・・・・。 ↓ ↓ というわけで私の具合が良くなってきた土曜の夜に飲んだワインはこれ ↓ ↓ + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +   【Valdibella Nero d'Avola 2006】 値段： \2500（伊勢丹浦和店内で購入） 料理： ハモンセラーノ、塩キャラメル風味の胡桃、セミドライイチジク、ドンクのバケット このワインのことを調べようと色々と検索をかけましたが日本語ページは引っ掛りませんでした。 イタリア語で検索したページをグーグルの翻訳機能で日本語にしてみましたがわけわかりません。 直訳から判断できることは・・・。 「有機栽培された葡萄を使っています」 位しか判断できませんでした。 それとイタリア語のネットショッピングサイトでこれと同じラベルの物が 7.20ユーロで売っていました。 7.20ユーロ ＝ 約880円 （現在の為替で） と言うことです。 まぁ変に情報があるより真っ直ぐこのワインと向き合えて良かったとポジティブに考えます。 + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + 自宅に大量に余っていた胡桃で即席に簡単なお菓子を作ったのですが、 これが以外にイケル！ アマンド・キャラメリゼを作る要領で調理します。 【塩キャラメル風味の胡桃】 � ．侫薀ぅ僖鵑縫哀薀縫紂偲�と水を少々入れ溶かしゲランド塩を少量入れます。 �◆．侫張侫弔箸靴討�たら、そこに胡桃をホールのまま入れここで火を止め、木ベラなどで撹拌しながら砂糖を絡ませていきます。 �� 糖衣させたらまた火を着けカラメル状になるまで火を入れます。 �ぁ｜秧Г�なったらバターを少々入れ絡め、クッキングシートなどにあけ冷まします。 �ぁ［笋泙校�に食べやすい大きさに分けてください。 お疲れ様でした！ 熱が引いた後、密封容器などで保存すれば長期間保存可能です。 湿気に触れるとベタついてきます。 キャラメルの甘さと香ばしさ、そして胡桃の味を感じた後に塩味が遅れてやってきます。 手軽るで珈琲や紅茶に合うお菓子です。  色は鮮やかな赤に少し紫が入ってます。 香りは黄桃、ヨーグルト、ドライプルーンなどすごく良い香り。 口当たりは柔らかくとても優しい。 常温で溶け出したハモンセラーノの甘い脂とワインの柔らかい甘みがすごく合います。 久しぶりのイタリアワイン。 病み上がりには丁度良かった、フルーティな新鮮な果実味あるワインでした。  甘く深い香りがずっとしています。 飲むとそんなに濃くなくサラリとした感じ。 飲み終わりは蜂蜜の様な感じが口の中に少しだけ残ります。
軽やかで素敵なワインです。 |
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う〜ん。わたしもだめもとで検索しました。。。。
惨敗です。
未知なワイン。。。しかし飲まれたチョイス＆スージーさんには
未知なワインではないわけで。どんななんでしょうね〜。
新宿の伊勢丹にもあるのかな〜。といっても田舎に住んでいるので新宿も遠いですけど。。
2008/11/17(月) 午後 8:48 [ カコッチ ]
美味しそうですね。シシリアはけっこう濃いワインというイメージです。探します。
2008/11/17(月) 午後 10:20
塩キャラメル風味の胡桃美味しそう♪
風邪、大丈夫ですか？流行ってるみたいですね。。。
お大事に!
2008/11/18(火) 午前 0:45
風邪大変でしたね。
風邪の時に飲んだワインと生ハムが、これだったんですね。
キャラメリーゼの胡桃！
ゲランドの塩もあることだし、
今度、焦がさないように気をつけながら作ってみまーす。
2008/11/18(火) 午前 2:47
【チョイス】カコ旅さんこんばんは
輸入元のHPも調べましたが問い合わせだけで商品の説明はありませんでした。
飲み終わってから思っていたより美味しかったなぁと思えるワインでした。
2008/11/18(火) 午後 11:54
【チョイス】コロンももさんこんばんは
全然濃くなく軽やかな感じでした。
非常に飲みやすくリピートしたいなと思えるワインでした。
2008/11/18(火) 午後 11:55
【チョイス】ディアナさんこんばんは
風邪流行ってるんですかぁ。
こういうことは流行に乗らなくてもいいのに・・。
まったくへっぽこですみません。
2008/11/18(火) 午後 11:57
【チョイス】Mahalo!さんこんばんは
写真でも撮っておけばイメージが掴みやすかったかもしれませんがなしです。
簡単で美味しいに越したことはないですよね。
そのうち少し改良してレシピで紹介したいと思います。
2008/11/18(火) 午後 11:59