CASAMATTA 2006 生産者来日記念限定サインボトル

昨日の夕方、レイクタウンに食材の買出しに行きました。
ワインショップを覗いてみると、店頭のＣＡＳＡＭＡＴＴＡ に目が行きました。

おや？ラベルのデザインが新しくなったのか？

そう思って手にとって見ると金のサインペンで誰かのサインがしてあります。
コメントの書いてあるカードを読んでみると　【生産者来日記念限定サインボトル】　と書いてあり、
生産者が訪れた時の写真も一緒に添えてありました。

最初は生産者のサインをラベルに印刷した物かと思いましたが、
一本一本見比べてみるとそれは印刷ではなく手書きでした。

スージーがニコニコしだし、今夜はこれにするかとロッソを一本購入しました。
ビアンコの方にも生産者のサインがしてありました（写真右）。

私共の様にミーハーな考えでサインボトルがほしい方は、
レイクタウン1Fのワインショップに出かけてみてはいかがでしょうか？
まだ残っているかもしれませんよ。

ワインの記事で初めて紹介したのがこのＣＡＳＡＭＡＴＴＡでした。

CASAMATTA 2004

二年ぶりに飲んでみますがどんなもんでしょう？

【ワイン】

・CASAMATTA 2006　生産者来日記念限定サインボトル

【料理】

・生ハム（ローストし荒く刻んだ胡桃を混ぜ込んだブルーチーズを巻いた物）
・生ハムゴールデンキウイ
・枝つき干し葡萄　　
・鴨ロースト
・トマトと水菜のサラダ

全部をワンプレートに乗せ、みんなで摘みながら楽しみました。
生ハムや鴨など肉類が多く色合いがイマイチですが、
全て使い切ってしまいたい食材で賄ったのでしょうがないのです。

生ハムとゴールデンキウイの組み合わせは　【週末楽園暮らし】　というブログをやっているMAHALO!さんから教えてもらった料理です。
生ハムメロンのような発想ですが、ゴールデンキウイはメロンより気軽に容易く手に入るし良いアイデアです。
評判も上々でした。

普段は東京に住み、週末になると千葉の館山で過ごすMAHALO!さんのブログはとても興味深く、
本屋に並ぶ都内のことばかり掲載されている情報誌などからは得られない、館山付近に限定された美味しい物やお店が紹介されている素敵なブログです。
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【週末楽園暮らし】

スクリューキャップでした。
覚えていないんだけど、これってコルクじゃなくてスクリューキャップだったけ？

ヨーグルトやスミレの香り。
味は軽く滑らかな口当たりで渋味、タンニンなどほとんどなし。
グラス縁の泡が綺麗な紫色に輝いています。

良く言えばみずみずしく、悪く言えば薄く水っぽい。
力がなく料理に合わせるというよりは冷やしておいてグラスでグビっとやる感じ。
前回飲んだ時に感じたナッツやカカオなどをまったく感じなく、前回とずいぶんと違う印象でした。

飲んだ印象は味が薄い。
色はとても綺麗な鮮やかな赤。

香りも弱く、ほのかにスミレの香りがするだけです。

う〜ん水っぽいよ・・・。

シンプルで力強いラベルですね（綺麗！）
もしかして越谷近くにお住まいですか？

【チョイス】 Kossさんこんばんは

木にワインの瓶が生ってるデザインが面白いですよね。
良く見るとラベルの紙にエンボス加工で同じボトルのデザインがしてあるんですよ。

はい、越谷に住んでいます。
レイクタウンとはけっこう離れていますけどね。

こんばんは。今来てびっくりしました。

ゴールドキウイのくし切りに生ハムを巻く･･･まさにそのものです。
料理なんてもんじゃないですが、僕のお気に入りの食べあわせです。

そして、ブログの紹介までしていただき、さらにびっくりしました。
ほんと、ありがとうございました。

うわー、びっくりしたｗ

【チョイス】 Mahalo!さんこんばんは

ほんと組み合わせって大事ですよね。
これからも使わせて貰います。

いつか皆さんに紹介したいなと思っていたんですよね。
いつもクオリティの高い記事を書いていて私自身ファンなので、多くの人にMahalo!さんのブログを観てもらいたいという気持ちはありますね。

おしゃれなワインのラベルですね〜
手書きのサインなんですね、まぁ、それは心こもってますよね！

豪華なオードブル〜〜ちょっとグリーンがあったら良かったかもですね！

【チョイス】 パステルさんこんばんは

いったい何本サインしたんでしょうねぇ。

写真に写ってない皿の左側にはトマトと水菜のサラダがあるんですけどね。
言われてる通り、間にもっとグリーン（野菜）があると良かったですよね。