＃28 タージ・マハール 【インド料理】 場所 ： 埼玉県草加市

タージ・マハール 【インド料理】場所：埼玉県草加市栄町3-6-9

http://www.tajmahal-jp.com/

今週末スージーは社員旅行で山形へ行っています。
羽が伸ばせ・・いや寂しいなぁ。
こんにちはチョイスです。

母が紫蘇ジュースを作り出しました。
味見してみると美味しいのでビックリ！
爽やかで飲みやすく暑くなるこの季節、麦茶もいいけど紫蘇ジュースもいいかも！

+ + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +

前に一度紹介した『タージ・マハール』です。

この店を訪れる日は雨が多いんだよなぁ。
この日も雨・・・。
しかも入店直後のことです。
「ピザーラ！ピザーラ！」
かなり大きな声で連呼しているおばさんはいるし。
家族連れでしたが、子供の教育にもどうかと。
チョイス心の声↓
（でかい声で言うことか！！うるさいんじゃボケ！）
（しかもインド料理屋でデリバリーピザ屋の名前とかなぁ！あほ！！）

2006夏のメニューが出ていました。

オーダーしたのは次の通りです。

【料理】

・真夏のオクラドゥピアザ　750円（写真：右上）オクラカレー
・タージスペシャル チャンマサラ　820円（写真：左下）卵とチキンのカレー
・ホワイトサラダ　600円（写真：左上）
　釜焼きチキンをほぐした物と春キャベツをマヨネーズで和えた物

・プレーンナン（写真：右下）
・タンドリープラタ　全粒粉のナン、バターたっぷり

他にも季節物でトマトカレーなどもありました。

チョイス

季節メニューでオクラカレーを頼みましたが、
オクラがゴロゴロ入っていました。

ホワイトサラダはコールスローにチキンを入れたようなものです。
キャベツの食感と、チキンの味が楽しめるわかりやすい味で、
辛いカレーの合間に大活躍。

真夏のオクラドゥピアザ　★★☆☆☆
ホワイトサラダ　★★★★☆

スージー

食欲の無い時はカレーに限ります！！
でも、食べるんだったら、やっぱりこのお店かな？ｗ
会社の女の人がタイガーバームを塗っていたのですが
匂いが、カレーの香辛料に似ているな。。。と想像したら
おなか鳴りました（´ε｀　）

次行ったら絶対冷たいトマトカレー　★★★★★

オクラカレーおいしそう！！日本だとオクラって茹でて食べたり、酢の物にしたりシンプルなものが多いですよね。紫蘇ジュースおいしいですね〜。うちもいとこのおばちゃんが毎年作ってくれます。あのサッパリ感が夏にもってこい★

【チョイス】びちおさん、こんばんは。このカレーもオクラはシンプルに半分に切ったものがゴロゴロ入っているという感じでした。上に乗っている千切り生姜が良いアクセントで、もっとほしかったです。

こう暑いとスパイスのきいたのもが食べたくなりますね。インドカレー（も）大好きなので画像をみると食べたくなります☆。チキン入りのサラダもおいしそうです。

【チョイス】ジャッキーさん、こんばんは。そうですね、これからはさっぱりした物か、辛い物でしょうか？タイ料理もいいんじゃない？

[すみ子]

最近私の周りでカレーにネバネバ系のものを入れる子が多いです。オクラもそうですが、納豆や山芋を良く入れてます。私はちょっと・・・ カレーとナンってステキ！

【チョイス】sumikoさん、こんばんは。山芋ってのもすごいですね。自分もあまり冒険しない方だから一般的な取り合わせがいいなぁｗ。