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  【所在地】 東京都千代田区神田司町2-15 【ＴＥＬ】 03-3294-5433 【営業時間】 月〜金 11：30〜13：30、17:00〜22:20（LO）、土 21:20（LO） 【定 休 日】 日曜、祝日 dancyu（ダンチュウ）という月刊誌をご存知の方も多いと思います。 先日、この雑誌のバックナンバーを25冊購入しました。 しかも電車での移動だったので両腕パンパンｗ よくもこれだけの本を買い込んだと、本の重みとともに自分ながら呆れながら帰宅しました。 2006/6号の特集は 居酒屋熱愛宣言！/スイーツの頂点。 旨い馬刺しを食べようと言う特集ページに載っていた みますや に行ってきました。  外堀通りから一本内側に入った路地に看板が見えます。 夕方19：00前という時間帯でしたが辺りには人気がなく、「どぜう」と書かれた赤い提灯がぼんやりと浮かんでいました。 ？泥鰌？馬刺しではなく泥鰌が売りなのか？？ 路地の静けさに少し弱気になりましたが中に入ってみてビックリ！です。 女性店員： いらっしゃいませ〜！予約のお客様ですか？ 店外の静けさからは予想もできない繫盛振りです。 店内は意外に広くテーブルと座敷で130席。 それがほぼ満席状態でした。 とりあえず レモン酎（350円） と 馬刺しの赤身（1300円） を注文。 店内にぶら下がった黒い木札の品書きが歴史を感じます。 雑誌に載っていた記事の中で主人の岡田さんが創業101年目とおっしゃっていました。 あれから三年、ことしで104年目かぁ〜すごいなぁ。  お通しは もずく酢。 レモン酎はやや薄め。 馬刺しの薬味はネギ、生姜、大蒜。 大蒜だけは別の小皿で持ってきてくれます。 とりあえず乾杯をし、馬刺しを口に運びます。 やや肉厚な馬刺しはとても肌理細やかでしっとりとしています。 噛んでいくほどに旨みが口の中に広がり、正直ずっとこうしていたいｗ 馬刺しの肉の味を殺さないように薬味は控えめに。 周りを見渡すと ネギ間 や 生雲丹、いいだこ桜煮 などとても美味しそう。 注文しようとすると ネギ間、生雲丹、づけまぐろ は売り切れ・・・。 いいだこ桜煮（600円） と どぜう丸煮（600円） を追加注文です。 馬に蛸に泥鰌と 「何て精力のつきそうな注文なんだ」 と馬鹿なことを考えながら隣を見ると、 泥鰌を頭からブチブチ食べているスージーさん。 この人って本当になんでも好き嫌いせず食べるよなぁ〜と関心。 独特の雰囲気にちょっとのまれながらも楽しむことが出来ました。 30分ほどかな？長居はせず一杯引っ掛けた程度で店を後にしました。  本当に店前の通りは静かで店内の活気が洩れていなかったので入るのに躊躇しました。 店内は週末の夜をおのおの楽しんでいる人たちでワイワイガヤガヤ。 CP的な物は大したことはないのですが、こういう店でCPのことを考えるのも馬鹿らしいですね。 馬刺しはけっこうな量で二人で丁度良いくらい。 泥鰌は骨が少し固く人によっては気になるかもしれません。 柳川もありますよ。 100年以上続くってすごいですよね。 しかもただ存在しているだけでなく、繫盛しているんだから大したもんです。 まぁ30分程度飲んだくらいでは何もわからなかったですけどね。 まだ新しいカメラに慣れません。 ちょっとピントが甘かったり（泥鰌の画像）、店内照明の位置的な物もありますが写真が汚いのは勘弁してください。
 チョイスが良いお店を見つけたので行ってみようと誘ってくれたので、ちょっと期待しちゃいました。 お店に着くと神田らしいお店で、どこか懐かしい感じがしました。 お店に入ると本当に昭和へタイムスリップ。 しかも凄く混んでいるので、皆が何を頼んでいるのか気になります。 隣は４人位のサラリーマン。 全体的に男性客が多いのかなと思ったら土曜日のせいかカップルも多かったです。 ビールは昼間に飲んだので、冷たいレモンサワーを飲みたいな･･･ え！？ぬるーい！ チョイス： 「混ぜてから飲んだ方がいいよ」 早く言わんかーいｗ つまみに、とりあえずチョイスの好物「馬刺」 さっぱりしていて美味しいけど、私は赤身よりトロが好きだな。 ねっとりしていてうまさ倍増だからｗと思ったら、隣でチョイスはありがたそうに食べています。 ・・・おいしくて良かったね・・・ｗ マグロのヅケと、ウニの刺し盛も頼んでみましたが、終わってしまったそうなのでドジョウとイイダコを頼みました。 何年か前に会社で駒形のドジョウを食べて依頼だったので、こういう機会でないと食べれないと思い注文。 ゴボウとの愛称が良くて、味付けもうまーい。 でも、もっと土臭くても平気なんだけどな〜と少し物足りませんでした。 チョイス： 骨がガリガリするんだけど？ ・・・カルシウムだよ！ イイダコも登場！ 実は、前に座っていたおじさんが注文したので真似しました。 ３匹入って６００円。 ちょっと高い割には、別に普通の味でした。 このお店に行って、あらためて分かった事があります。 私は、ドジョウとかウナギとか大好きなんだな！
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 【所在地】 〒104-0061 東京都中央区銀座3-7-1 1F 【ＴＥＬ】 03-5159-7662 【営業時間】 月〜金 17:00〜23:30、土 16:00〜23:00、日 15:00〜22:00 【定 休 日】 無休  上野 - 秋葉原 - 神田 - 日本橋 - 東京 - 銀座 と歩いた辺りで雲行きが怪しくなってきました。 マンダリンホテルや西洋銀座のペストリーブティックを覗き銀座松屋の所まで来た時に思わず競馬をやりたくなったんです。 馬券買うなんて六年ぶりくらいです。 9レースは二人ともはずれ、10レースはスージーが枠連を的中、そして11レース目にやりましたがな！！ 下の馬券の 7-11 が、なんと 13030円の万馬券 です。 ちなみに上の馬券はスージーの単勝一点買いで、これも330円ｘ600円で当っています。 恐るべし SAITAMA☆ミシュラン諜報員 と自画自賛ｗ 気分を良くして勝利の宴じゃ〜〜と馬券売り場から程近い酒場を見つけ、入ったのがこの店です。  まずは早めの入店サービス、看板には限定20とか書いてあったような？ 写真の生ビールと右の ・枝豆 ・沖漬け ・生キャベツ 辛みそ添え の三点で 500円 です。 ワンコインで中生飲めてさらにこの三点おつまみは安いですよねぇ。 ちなみにビールのみだと一杯目は 300円、二杯目以降は 450円 となります。  ちょぅとぶらりでも、一杯目では終わりません。 追加注文。 ・白ホッピー 380円 ・ハイボール 550円 ・もつねぎポン酢 350円 ・霜降り馬刺し 580円 ・クリームチーズの味噌漬け 380円  私たちが入店した時先客は一組でしたが、少しするとあっというまに20席ほどの席が満席となりました。 中には競馬新聞を持ちながら一人反省会をしている男性の姿もチラホラ。 飲んでる途中で店舗の写真を撮るのに千鳥足で外に出た私は、 店舗前に止まっているサーフボードの積んである車に腹を立てながらシャツターを切ります。 二杯で千鳥足？とお思いでしょうが、喉が渇いていたのと、ハイボールのウイスキーが異様に濃いのが効きました。 この後、はしごをするために ギンザヤタイ や エル・セド などを覗きますがまだ時間が早過ぎで close 状態。 二軒目をあきらめ三越前駅まで歩いて帰るのでした。 途中、 メゾンカイザーのシュークリーム をデザートの〆に歩きながら食べたのでした。 人生初めての万馬券でした。 店の場所は銀座WINSのすぐそばです。 扉もない簡素な作りで入りやすく、ぶらりと寄ってくに良いのではないでしょうか？ 丸いテーブルの二人席がほとんど。 ワンコインメニューは本当にお得です。 だってちょいとそこらの喫茶店で冷たい物を飲んだって500円しますからねぇｗ ビールにつまみ三点でまずは胃の調子と体調を確かめましょうよ！と勝手に自問自答。 つまみは安くもなく高くもなく、特別旨くもなく不味くもなく。 「当店の味噌文化を五感で堪能してください」 と謳っているわりには普通の居酒屋チックで、 自慢の味噌を食べて貰う努力を感じられません。 もっと自身があるなら自慢の味噌メニューをガンガンお客に薦める姿勢があっても良いのではないでしょうか？ 長居するような店ではないです。 私には、ぱっと喉を潤して一息ついたら帰りましょうという感じの店に映りました。 またいつか馬券買って当ったら寄ろうかなぁ〜？
上野から銀座まで、また歩きました。 結構、秋葉原のメイドの格好をした人を見るのも楽しいです。 昔はパソコン屋さんや、家電のお店ばかりだったのに。 なんだか、食べ物屋さんも増えて、変わってしまいました。 あっという間に、日本橋三越まで歩けちゃうので 散歩するには、辛くないです。 京橋のWINSを見かけて、ちょっと買ってみようか。。。 え！？1,000円単位なの？ じゃ、もう少し歩いて銀座松屋を曲がった所のWINSに向かいました。 たくさん人がいる〜！！ エスカレーターを昇っても、昇っても、各階に人が沢山いました。 最上階の６階で勝負だ〜！！ １回目は、はずれちゃいました。 ２回目は、枠連で、当たっちゃいました〜なんだか嬉しい。 え？300円かって、280円にしかならなかったの。残念ｗ ３回目は手堅く（？）単勝買い！ レースが始り、買った馬がどこにいるの・・・？え。ビリっけつじゃん。 チョイスが大丈夫？と心配そうｗ あのね、この馬はブライアンズタイム産駒だから、持久力があるから大丈夫！ 昔、ダービースタリオン９７でやったから知ってるもん。 情報が古すぎです。しかもゲームｗ でもね、最後に来たのよ。 ダービースタリオン、やってて良かったｗ え？何、チョイスも喜んでるけど。なに？ あーーーーー！馬連当ててる・・・・負けた・・・・。 もちろんチョイスのおごり。 ビールやホッピーが飲めて上機嫌のスージーでした。 あっ、ちなみに競馬の遊戯代金もチョイスに出してもらいましたｗ
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だからぁ〜味みるまえにドボドボ醤油やらソースやらかけるなっての！！ みなさんこんばんはチョイスです。 + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + 住宅地だというのに辺りには田んぼが多く、蛙の鳴き声が五月蠅い 23:53 です。 最近ブログの記事を二つもボツにしています。 理由は多々ありますが、一つの店は 料理の中に洗い場のスポンジの破片が入っていました。 しかも私は食べてしまい、噛み切れないな？と思ったらそれでした。 もう一つは銀座のドトールなんですが・・写真観てもらえます ↓ ↓  ちょっとしたホテルのロビーのような内装。 普通のドトールと違うメニュー。 値段は若干高め（写真のドリンクで500円）ですが銀座で一休みには安く済みます。 名前はル･カフェ・ドトール銀座。 普通のドトールと同じなのはトイレの内装だけかなｗ それでちょっとした記事にしようとしたんですが・・・。 ここのメニュー、ドリンクもケーキもエクセシオールカフェと一緒じゃん！！ しかも椅子も同じ物です・・・。 もーーーうなんだよ！ HPには 「パリのエスプリと日本の「粋」を融合させた、ドトールの最高級ブランドです。」 って書いてあるけれど う〜〜〜ん？ で エクセシオールカフェとの違いは？ もっとオリジナリティ出せよと言いたくなります。 それでボツ。 そうこうしながら街の写真を撮っているとうまく撮れない？ んん？？ 普通にとっても明るく写り過ぎ、画像に無数の線が入ります。 調べてみたらCCD回路の焼付けが原因のようです。 あーーー、購入して三年が過ぎとうとう故障です。 カシオの EXILIM EX-S600。 薄型でシンプルなデザイン。 600万画素。 修理に出すのはあきらめ、昨日新しいデジカメを購入しました。  カシオ EXILIM EX-C100 です。 マットなブラックとレンズ周りの黄色いラインが気に入りました。 910万画素と最近のデジカメにしては画素数は抑え気味ですが、シャッターを切った時の反応が早い！ これは撮ってて気持ち良いです。 新しいこのカメラでこれまで以上に綺麗で見やすい画像がお届けできればと思っています。 最後に EXILIM EX-S600 三年ちょい SAITAMA☆ミシュラン のためにがんばってくれてどうも有難う。
そしてお疲れ様でした。 |
 雨が降っているのは山手線の電車に乗っている時からわかっていました。 シトシトと降る雨は、まだ当分の間止む事はないというのが予想できる具合で、 外を軽快に歩き散歩するという感じではありませんでした。 丸ビルの地下のスタバで珈琲を飲んでいるとスージーがキョロキョロ。 スージー： ねぇ、 【ニホンゴワカリマセン】 って書いてあるＴシャツ着てる外人がいるよ。 スージー： あっ！入ってきた。 書いてあるのは黒いＴシャッの胸の部分。 背中には 【モンキーマジック】 と書いてありました。 【英語けっこう上手です】 とか書いてあったら面白いのにと、どうでもいい事を考えた五分後に店を出ました。 新丸の内ビルでゆっくりと洋服などを物色していたら昼頃になり、この店でランチをすることにしました。 過去記事 ↓ ↓ ↓  料理は二人とも3800円のプリフィックスのコース。 一緒に赤ワインをグラスで頼みました。 ワインは主菜の前にもう一杯貰ったので計4杯。 【前菜】 ・佐渡両津産 ムギイカのバスク風 アーティチョークと野菜のマリネ ・エゾジカとフォアグラのテリーヌ 【主菜】 ・北海道八雲 北里大学牧場産 シャロレー・アンガス牛のタルタル生肉ステーキ ・北海道八雲 北里大学牧場産 シャロレー・アンガス牛のステーキエシャロットソース 【デザート】 ・オレンジタルト ・バナナタルト  店内には団体客もいて混んでいました。 カウンターかテラスならと言われ、テラスで食事をすることに。 四人席のテーブルの方がカウンターより落ち着けると思い選んだのですが、これが間違いでした。 雨に濡れない様に店内側の椅子に着席したのですが、私の顔、目線の高さのすぐ横30センチ程にカウンターの椅子の腰をかける部分があり少し嫌な感じ・・・。 直後に信じられないことが・・・。 私たちのすぐ後に入店した 素足に革靴の石田純一ばりの男性 を、ギャルソンがその席に案内したのです。 他のカウンター席は誰も座っていなく空いてるのに、お一人様だからといって隅に追いやったとしか思えない行動です。 おいおい！なんで食事するのに男の尻のアップ眺めなくちゃいけないんだよ！？ ちょっと首を傾げたら私の頭が、見知らぬ男性の尻にぶつかる位の距離ですよ？ｗ やもなく道路側の席に移動しましたが、今度はテントから落ちる雨の滴が体にかかりそうで気になります。 ふーーーーーー（タメ息）。 食事をする前からテンション・ダダ下がりです。 結局サービスに関して通して言うと、料理を出てくるのも、皿を下げに来るのも遅い。 終いには食べ終わって下げて欲しい皿にフォークとナイフを乗せ、テーブルの端に置いて気づいて貰う始末でした。 自分たちで用意した雨の日のテラス席なのですから、もう少し気を配ってください。 良かったのは： ・グラスワインは全て楽しめた ・前菜のムギイカの上の野菜のマリネ ・生肉が食べたかったのでタルタルステーキを食べれて満足 ・オレンジタルトにフレッシュのオレンジがたっぷりと乗ってた ・バナナタルトの飾りにバナナ味のパート・ド・フリュイが使われていたのは面白い 残念だったのは： ・テリーヌの肉もフォアグラも癖がありすぎてパンに合わなかった ・主菜二品 ・タルタルステーキに添えられるフライドポテトに前回は瓶のマスタード持って来てくれたのに、今回はなし（忘れたか？）。 ・オレンジのタルトのパートの部分が何かの水分を吸ってグチャグチャ 二品の主菜は、メニューに 激レア！！極上赤肉！！ と赤字で記載されていて期待して頼みましたが、 私の好みには合いませんでした。 特にステーキは残念でした。 中はほとんど生で、ナイフで切ると見た目は牛のタタキの様。 肉質は硬くソースとの相性もイマイチで極上！！をまったく感じませんでした。 この店舗にはたまに訪れていますが、今までで料理もサービスも一番残念な日となりました。
雨の日、少し出かけるのが憂鬱だったのですが チョイスが、出かけて美味しいランチでも食べよう！って言うので喜んで出かけました。 東京駅に着いて、丸の内のビル街を歩き、オザミに行こうって事になりました。 久しぶりにオザミでランチだ〜！ワインが昼から飲めるぞ、ﾜｯｼｮｰｲｗ 小雨の降るテラスでランチ。 なんだか、ちょっと雰囲気出てて、いい感じ〜。 と思ったのは束の間。。。！！ 右肩あたり上空から、ボトボト雨が流れてきたてちょっと幻滅。 食事も、前に来た時と比べてあまり美味しく感じなかったかな。 楽しみだったステーキもソースの塩味が強くてしょっぱ過ぎです。 結局、ワインが美味しかった事ぐらいしか覚えてません。 お店の雰囲気は良いので 牡蠣の季節になったら、また行ってみたいです。 ※今回は、☆評価しません。 |
 【PARAISO Syrah 2005】 2980円 どうしても気分転換をする時間が欲しくて、土曜日に 嘘をつきました。 家の人間には仕事だと言い、いつもの時間にいつもの支度をし出かけました。 途中の駅でスージーと待ち合わせをし、何も考えずに乗り込んだ電車は中央林間行きでした。 三越前駅で降り、三越の横出口から地上に出ようとすると 堂島ロール を購入するために並んでいる人たちがチラホラいます。 70歳位の女性が若いサラリーマンに話しかけている声が聞こえました。 「孫に頼まれてロールケーキ買いに来たの」 そう笑顔で楽しそうに話しかけていました。 朝早い時間だと開いている店も限られます。 通りは風が強く肌寒い。 温かい物が食べたくなり 小諸そば へ。 ごぼう天そば と ごまだれそば が朝食となりました。 有楽町付近まで歩くと、今度は珈琲が飲みたくなりイリーへ。 さっき蕎麦を食べたばかりなのに、珈琲飲みながらモーニングメニューのトーストも注文しました。 店内にはアップテンポなハウスミュージックが流れていました。 蕎麦 → 珈琲 → と来てランチは ベトナム料理 です。 ビール、生春巻き、鶏肉のフォー、鶏肉カレー、タピオカのデザートを美味しく頂いて歩いて20秒のヴィノスやまざきへ。 過去記事 ↓ ↓ ↓ バイ・ザ・グラスでカリフォルニアワインを二種類注文。 チーズ三種と一緒に楽しみながら遠くの壁に視線をやり、 『ちょっと雑食過ぎやしないか俺たち？』 と反省し始める私。 この時に飲んだ PARAISO Syrah 2005 がとても気に入り一本購入しました。 ちなみにグラスで700円ですが、試しに飲んだワインをボトル購入すると一割引いて販売してくれます。 と言うわけで298円割り引いて貰ったので、結果として400円程度でバイ･ザ･グラスを頂いたこととなります。 蕎麦 → 珈琲 → ベトナム料理 → ワイン と来たら今度はおやつですよね・・・。 高島屋デパ地下の ヴィタメール でエクレアを二つ購入。 すぐに食べることを伝え簡易包装して貰いました。 Ｗのロゴが印刷された袋からエクレアを少しづつ出し、歩きながら食べます。 う〜ん、ここの珈琲風味のクレーム・パティシエールが入ったエクレアはちょっとつまむのに最高！！ エクレアを食べ終わる頃には 三越前駅 付近まで来ていました。 キヨスクでハナコを買い電車に乗り、いつもの帰宅時間に合わせて帰ります。 蕎麦 → 珈琲 → ベトナム料理 → ワイン → エクレア → で？で？？ 最後は自宅最寄駅、 アロイ（タイ語で美味しい） という名の焼き鳥屋で、家族の分まで焼き鳥を買い帰宅しました。 蕎麦 → 珈琲 → ベトナム料理 → ワイン → エクレア → 焼き鳥 → 深夜にワイン で本日〆 先にワイングラスにパライソを注いでおいて、最初はビールを飲みました。 ビールを飲んでる横から甘い匂いが漂ってきます。 けっこう香り立つなぁ？なんて思いながらグラスを揺すり鼻を近つけると、 甘く凝縮した干し葡萄の様な香りを強く感じました。 口当たりは滑らかで優しく、飲み応えもあります。 久しぶりに気に入りました。 あーもう少し寒いうちに出会いたかったなぁ。 味がしっかりしているので、スパイシーなチリビーンズやカレー等と合わせてみたいですね。 色は濃いけれど、ドロドロはしていない。 香りはハモンセラーノの甘い脂の様なまったりとした感じ。 土の香りが少しして、干し葡萄の様なしっかりとした甘みがします。 はっきり、くっきりしていますが柔らかさも感じ、この値段以上に高級感を感じました。 この夜はシラーを二本用意し、飲み比べをしましたが（もう一本はグラディエーター）、後者は甘さ控えめで前者に比べ酸味を強く感じました。 |
