＃42 青い空 【自家焙煎珈琲豆】 場所 ： 埼玉県越谷市千間台東

青い空 【自家焙煎珈琲豆】 場所 ： 埼玉県越谷市千間台東 1-15-4

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月の写真を撮ろうとしたけど、手が震えてダメでした。
みなさんこんにちはチョイスです。

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みなさん自宅で珈琲を飲みますか？
凝ってる方はネルや、エスプレッソマシーンを持っている方も少なくありません。

＃42では自分が珈琲豆を購入しているお店を紹介します。

物腰の柔らかいお兄さんが1人で店にたっています。

左の写真のマシーンが生豆から飲めるように豆を焙煎してくれる機械です。
ガラス張りの焙煎室にしてあります。

棚にはガラスの瓶に入れられた豆が陳列しています。
品数は常時このくらいでしょうか。

職人気質な怖い感じの店主ではないので、気軽に話ができると思います。

味を確かめたい方は試飲のサービスがあるので、
気になる豆は試飲してから購入することも出来ます。

【今回購入した豆】

・コロンビア　100ｇ　440円
・キリマンジャロ　100ｇ　380円

豆は指定すれば挽いてくれます。
このシールの貼ってあるパックに入れて真空にしてくれます。

店内には珈琲関連グッズの他に、自分の親が農家なので取れたての野菜の販売もしていて好評です。
自分も最近は枝豆をよく購入していました。

珈琲を淹れる工程が楽しいという人もいますし、
たまには自分で淹れた珈琲どうでしょう？

チョイス

珈琲豆には現地で混ざった塵などが混ざっていたりしますが、
それも出来る限りハンドピックで取り除いてくれているみたいです。

私の場合、一杯　8〜10ｇでペーパードリップで淹れています。
ですから40円程度で美味しい珈琲を飲んでいることになります。

ここの豆は、クリアな味という感じがします。
雑味が少ないという感じ。

お兄さんの物腰の柔らかさ・・・★★★★☆　ウンチク押し付け度・・・☆☆☆☆☆

スージー

晴れている朝、散歩していると
道路の向こう側のお兄さんが手を振ってくれます。
思わず振りかえしちゃう。
そんな暖かいお店です。

もし、私がこのお店の近くに住んでいたら
ちょくちょく行きたいな〜
４号線で車の往来が激しい道路沿いにあるのですが
お店に中に入ると、ちょっと良い感じです。

心が安らぐコーヒーをｻｰﾋﾞｽしてくれる度・・・★★★★★
美味しいお野菜が格安で買える度・・・★★★★★