飯網【蕎麦屋】 場所 : 長野県飯網 大座法師池前 + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + 途中、市場らしきものによったりもしましたが地図片手に戸隠へ。 こういう時に2人だといいですよね。 変わり番こに運転を交代できるから。 長野市内を通過し、山の中に入って行きます。 この辺りで眠くて自分は眠ってしまいました。 起こされると、そこは飯網高原 大座法師池前。 空の雲が池に移り込み綺麗でした。 店に入り蕎麦を頼みます。 十割はこれが最後と言うことでした(PM1:00頃)。 十割と二八を頼み、待っている間に御品書きをチラチラ。 岩魚料理などもありますが、肴にトマトのピクルスなんてものまでありました。 普段、蕎麦をあまり食べない自分ですが普通に美味しく頂きました。 麺はそれほど細くなく、歯ごたえもしっかりしています。 スージーの話だと、時期が外れてるので香りがイマイチないということでした。 目安の値段を載せておきます。 ・韃靼 八百五十円 ・田舎 九百五十円 ・十割 九百五十円 ・粗碾 千円 おまけに出てきた、この蕎麦団子が美味しかった! もっちりしていて、足りない塩みを大根の漬物の塩加減が補ってくれています。 さぁ、これから林道を走り次の蕎麦屋に向かいます! 目の前の湖は綺麗で、白鳥型ボートが泊まっていました。 寝起きでしたが、ズズッー!と蕎麦をすすり美味しく頂きました。 蕎麦団子、あと三つは食べたかった。 ロケーションの良さ・・・★★★☆☆ 蕎麦団子もっとほしい・・・★★★★☆ 行きは、眠くて眠くてしょうがなかったので ほとんどチョイスに運転して貰いました。 こんにちわ、スージーです。 お蕎麦が食べたいと常に言い続けていて やっと戸隠に行きました。 以前行った時期と大分違う味だったので ショックを受けましたが とりあえず冷たくて、美味しかったです。 あと、蕎麦団子とお漬物のサービスも嬉しかったです。 蕎麦と沢庵がこんなに合うなんて。。。 日本人で良かったなぁ〜って思いながら 蕎麦をすすってました。 また新蕎麦の時期に行こう・・・★★★★★
日帰りも疲れる距離だな・・・★★★☆☆ |
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2006年09月12日
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