SAITAMA ☆ ミシュラン

suzy:チリワイン好きです。choice : う〜ん、変なとこで運を使った。

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【プロジェクト・クアトロ・カヴァ】

ハイコストパフォーマンス&モダンなテイストが人気のスペインワイン、
クロ・モンブラン。プロジェクト・クワトロ・シリーズから
今回新しくカヴァが登場しました!

クワトロとは数字の“4”の意味。スペインの4つの地域から、
4種類の葡萄品種(マカブー40%、チャレッロ40%、パレリャーダ15%、
シャルドネ5%)を使って造られることから、この名前がついています。

ボトルは近未来的でクールなデザインでとてもオシャレ! 
味わいはトーストのニュアンスがある、
爽やかで透明感のあるエレガントなアロマ。
いきいきとして、バランスがとれています。
そのヴィジュアル、味わい共に、さすがはモダンスパニッシュの旗手と
言われるだけあるもの!


※購入先HP説明より抜粋


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暑苦しい夜が続いていますね。 ← 今日は涼しいけどね。
みなさんお元気でしたか?
スージーです。

スタイリッシュなボトルに惹かれてカヴァ買っちゃいました。

香りはきつくなく、よく作られた様な濃い味ではありません。
泡は最初はカヴァらしく大き目の泡で元気が良いです。

注いでからどんどん早く飲まないと泡の切れが悪くなります。
スッキリした味で、どの料理とも相性が良いです。

なんのつまみもなく冷やしたこれを持って、公園とかで飲んでもいいかも!


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