ちょろっぴとちびこの毎日

スイミング始めたよーーーー( ゚Д゚)

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イメージ 1久しぶりにパンのお取り寄せをしました。
以前雑誌でみて、ずっと気になってたお店です。
 
しまなみ海道の途中、愛媛県の大島というちっちゃな島にある
週に2日(木曜と土曜日)しか営業していない小さなパン屋さんです。
 
天然酵母パンのお店『paysan(ペイザン)』
 
ここのパンは手づくりのレンガ窯で焼いているので、遠赤外線効果により
外はカリっと中はしっとりとした、素朴で力強いパンが食べれるそうです。
レーズンで起した自家製天然酵母と国産小麦で作られています。
 
お店に行ってみたいなぁ・・ってずっと思ってたんだけど、
なかなか行くことができないので、我慢できずにお取り寄せしちゃいました♪
( ここは週に1度(木曜日)のみの発送となっています!!)
 
イメージ 2
 
ペイザン(380円)
重さ400gもあるので、結構ずっしりしています。
ちょっと塩味で、しっかりしててかみごたえのあるパンでした〜!!
 
イメージ 4
 
ひまわり(300円)
表面にひまわりの種がたーっぷりついてます。
食べるとぷちぷちして、食感がよかったですよ♪
 
イメージ 5
 
食パン(380円)
いい色に焼けてますよね〜!! 外はかりっと中はもっちりでした♪
いつもの安い食パンとはぜんっぜん違うわぁーーーー(゚з゚)
 
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ナッツスティック(200円)
フランスパンみたいな感じで、中にナッツがはいってます!!
 
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ベーグルくるみ(140円)・ごまチーズ(150円)
もっちりしてて、美味しかったです。
今までのベーグルと生地がなんだか違う感じ!?
 
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天然酵母パンってびっくりするぐらい高いとこもあるけど、ここはお手頃ですよ♪
なので、いっぱい買っちゃいました!!
 
 楽天市場でもペイザンのパンを取り扱ってます!(こちらは土曜日発送のみ!)
でも、お店のHPから頼んだほうが安いですよ〜!!
 
 
 お店ではカフェもやってるみたいで、石窯で焼くピザやpaysanのパンを生かした
オリジナルサンドイッチが食べれるそうです!!
 
いつか「しまなみ海道満喫ツアー」を計画して、お店に行ってみたいなぁ♪
 
 
イメージ 3
 
  『天然酵母パン paysan(ペイザン)』    (お店のHPはこちら(^3^)/)
      住 所:愛媛県今治市吉海町本庄477
      電 話:0897−84−4016
      営業時間:11:00〜17:00 (カフェ 12:00〜17:00)
      営業日:木曜日・土曜日のみ

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閉じる コメント(32)

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写真をみても、こだわってることがよくわかりますね(^^♪
石釜からでてきた出来立てパンを食べたいです。
「美味しいに決まってるぅ!」のパン情報、ありがとう!
近くにあればいいのに・・・(T_T)

2010/6/30(水) 午後 7:27 [ 津山バーガー研究会 ] 返信する

有名なお店なんですね〜♪♪
まいまいは朝ごはん食べない派なので、パンを食べる機会がほっとんどないんですよねぇ。。
パン好きで、たまに買うんだけど、ほとんど主人が食べてます。。。
お取り寄せのパンって、あんまりおいしいイメージないけど、おいしいんですね〜♪♪

2010/6/30(水) 午後 9:16 ★まいまい★ 返信する

パンの取り寄せはしたことないですね〜〜。
ここ今治にあるんですね!去年今治城行ったときに今治訪れましたよ〜。
海がとっても綺麗でした(^−^)

2010/6/30(水) 午後 9:49 [ タマ助 ] 返信する

こんばんは

素敵なパンやさんご存知ですね。
天然酵母パンとってもとっても惹かれます。

わたしもベーグル大好き★
おうちでつくるより、やっぱり美味しいベーグルを
購入していただきたいです!

2010/6/30(水) 午後 10:15 [ hatty ] 返信する

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ひまわりの種がびっしり付いたパン、面白い!
食べてみたいです〜♪

2010/7/1(木) 午前 6:01 Hirolin☆彡 返信する

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⇒津山バーガー研究所さん

ほんとすべて美味しかったですよ〜!!
こんな小さな島にあるのに人気があるって、こだわってるのがわかりますよね〜♪

ほんともっと近かったら、通えるのにーー(*〜*)

2010/7/1(木) 午前 7:24 ちょろっぴ 返信する

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⇒まいまいさん

小さな島にあるのに、すぐに売り切れちゃうぐらい人気なんだって♪
まいまいさんは朝食べないんだったねぇ。
あたし食べないと、お腹がぐぅぐぅなるよ〜。

自然いっぱいの中にある小さなお店みたいだから、いつか行ってみたいなぁ!!

2010/7/1(木) 午前 7:25 ちょろっぴ 返信する

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⇒玉助さん

ここ今治市にある小さな島にあるお店なんです。

あたしパンも結構お取り寄せしてます!
冷凍しといても温めなおすと焼きたてみたいになるんですよ♪

2010/7/1(木) 午前 7:28 ちょろっぴ 返信する

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⇒スイトピーさん

偶然見た雑誌に載ってて、ずっと気になってたんですよ〜!
天然酵母パンは美味しいですよね〜♪
しかも石窯で焼いてるので、ほんとに気に入りました(^3^)

2010/7/1(木) 午前 7:30 ちょろっぴ 返信する

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⇒hirolinさん

ひまわりの種のパン、めずらしいですよね!
ハムスターが喜びそうです♪

2010/7/1(木) 午前 7:31 ちょろっぴ 返信する

美味しそうなパンだねぇ!!
天然酵母パンは高いよねぇ・・・
ここはそんなことないし行くのは遠いからおとり寄席してみようかなぁ♪

2010/7/1(木) 午後 0:16 レアクリーム 返信する

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⇒レアクリームさん

天然酵母パンって美味しいけど、高いとこが多いよねー!
でもここのは結構大きいのにお手軽価格だったよ♪

ぜひぜひ!

2010/7/1(木) 午後 0:54 ちょろっぴ 返信する

酵母パンのお店はこちらでもありますが、お値段が・・・。
ここはお取りできるのね(*^_^*)
私はバケットにチーズでワインを飲むのが好きです♪

2010/7/1(木) 午後 1:53 marimari 返信する

mimosaです。
ほんとに天然酵母なのにお手頃ですね〜♪
うーーん、私も買って見たいけどその前に私のパン作りの腕を磨かなきゃ!!
いつかパンも販売できるようになりたいなぁ。

2010/7/1(木) 午後 3:08 Fiorita 返信する

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⇒まりまりさん

天然酵母のパンは美味しいけど、高いんですよね・・・
でもここは安いのでいっぱい買えます♪

チーズとワイン、おっしゃれですね!!

2010/7/1(木) 午後 3:14 ちょろっぴ 返信する

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⇒mimosaさん

ここお手頃価格なんですよー!
楽天のほうだと高めでしたが・・・

mimosaパン工房も楽しみにしてますよ!!

2010/7/1(木) 午後 3:15 ちょろっぴ 返信する

おはようございます!!

天然酵母のパン美味しそう〜〜〜!!こんなハード系のパンは噛めば噛むほど美味しいですよねぇ〜〜〜!!ひまわり美味しそうですねぇ〜〜〜!!

2010/7/2(金) 午前 8:39 ガンちゃん 返信する

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⇒ガンちゃんさん

おはようございます!
ここのパンはずっしり系で美味しかったです♪
ほんとかめばかむほど・・・って感じ!!

2010/7/2(金) 午前 9:02 ちょろっぴ 返信する

トラバさせて下さいo(*^▽^*)o

2011/1/25(火) 午後 6:24 ☆ちえ☆ 返信する

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⇒ちえちゃん

トラバありがとー!
あたしも久しぶりに食べたくなった♪

2011/1/25(火) 午後 7:55 ちょろっぴ 返信する

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