今日の足跡

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お土産・いただきもの・お取り寄せ

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佐藤屋＠京都

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２００８年１２月３１日（水）晴れ

　今年もいよいよ今日で最後となりました。
皆さんはどんな一年でしたか？
私は大きな出来事はなかったけれど穏やかで良い一年でした。
来年も健康で、日々笑いに溢れた楽しい年でありますように。

今年は珍しく昨日のうちにやるべきことを終えたので、夜は家で反省会、いや忘年会^^
ネットで偶然みつけた鶏屋さんからお肉を取り寄せて、鶏すきにしました。
佐藤屋さんは京都の養鶏場が直営している玉子とかしわのお店です。
鶏肉は１羽分（又は半羽分）まるまるなのでモモ肉・ムネ肉はもちろん、レバーや砂肝、キンカンなども
一緒にパックされて送られてきます。

野菜はごぼうのささがき、せり、長ネギ、白菜、しいたけなどを用意。
鶏皮で脂をひいて焼き焼き、グツグツ。お砂糖とおしょうゆとお酒で味付けしました。

鶏肉はさすが、旨みたっぷりです！！くさみなどは全然なくて、モツ系もおいしくいただけました。
それにしてもお肉の歯ごたえがすごくて、普段食べている鶏肉ってなんなんだ、と思わせるほど。
うちは夫婦揃って一番好きなお肉が鶏なので、これはとってもヒットでした！

３年ほど前に京都へ旅行したときに食べた絶品鶏すき。
冬になると「あ〜京都行きたいね、あのすき焼き食べたいね」と合言葉のようにつぶやいていた私達。
佐藤屋さんのおかげでお家でもおいしい鶏すきを再現できました。ありがとう、佐藤さん（笑）
お肉は半羽分でしたが食べきれず。そのかわり今年の年越しそばはおいしい鳥なんばんになりそうです。

京都『佐藤屋』
http://www.shop-sato.jp/index.html

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というわけでこれが今年最後の日記です。
いつもコメントくださる皆様、のぞいてくださる皆様、今年もどうもありがとうございました。
皆様もどうぞ良いお年をお迎えください！！！

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おいしいものあれこれ

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１２月２６日（金）晴れ

　おいしいいただきもの情報がたまっているのでまとめて。

�．�リスマスにいただいた『レオニダス』のチョコレート。
ベルギーチョコはやっぱりおいしいですね〜☆
いろんな種類が入っていて、どれにしようか選ぶのもまた楽しい^^　
チョコレートは紅茶と合わせていただくのが好きです。

�▲好僖ぅ垢望椶靴い�知り合いからいただいた「パパド」。
インド料理店でお通し的に出されるパパドですが、これは思いっきりスパイスが効いてます！
トースターで軽く炙っていただきました。今まで食べたパパドのなかで一番好き☆
袋の絵もかわいいのですが、この辛さ、子供には絶対無理でしょう。うさぎにも。

��お姉がどこぞかでゲットしたという『花畑牧場の生キャラメル』。
言わずと知れた大ヒット商品ですが私は初めて♪
口に入れるとトロンととろけ、驚きの食感。
かなり濃厚なので一度に何個も食べられないかな。一粒で十分満足できます^^

�せ笋龍个瓩討い寝饉劼龍瓩�にある某和菓子屋さんの「苺大福」。
少し前にお会いした先輩からいただきました♪
ここの苺大福は会社でも人気で差し入れでいただく機会もあったのですが、当時は仕事に追われながら
頬張っていたので、ゆっくり味わったことってなかったかも。
久々の味、とてもおいしかったです！

�イ�いしいもの通の友達からいただいた山口県産の「みかんジュース」。
絶対においしいに違いない、と期待させてくれるこの色。
期待どおり、いやそれ以上にびっくりするくらいおいしかったです☆☆☆
普段はジュースってあまり飲まないのですが、これはお取り寄せしようかと思うくらい気に入りました！

��自分で買った「アニスキャンディー」。
アニスとはセリ科の植物で、お菓子やリキュールに使われます。
八角にも似た香りはなかなか個性的なので好き嫌いが分かれそう。
私も夫も口に入れた瞬間「ビミョー･･･」と漏らしてしまいました^^;
１，２分は芳香剤チックな香りが口中に充満しますが。が、しばらくすると次第に爽やかになってくるから不思議。
けっこうクセになります。


皆さん、今年もおいしいお土産や贈り物、たくさんありがとうございました！！＼(^▽^)／

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雅庵

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１１月２８日（金）雨

　少し前のいただきもの。開けた瞬間顔がほころびました。
口福まんじゅう、なんて福々しいお名前^^
一口サイズのおまんじゅうは黒糖の風味がよく、とてもおいしい！
開けて幸福、食べて口福。
素敵なお店を教えていただきました♪
※代々木上原にカフェがあるそうで、そちらでおまんじゅうも買えるようです。

中目黒『雅庵』
http://www.wagashi-miyabian.com/

代々木上原『miyabiancafe』
http://allabout.co.jp/gs/wagashi/closeup/CU20081012A/

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ラデュレ＠銀座

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１１月２６日（水）晴れ

　雑誌やブログでも評判のラデュレ。
先日遊びに来てくれた友達からお土産でいただきました！！
ラデュレというと行列がすごいという噂なのでさぞや大変だったのだろうな、と思わず恐縮(>_<;)
でもそんなことは感じさせず「昨日ちょうどお茶してきたので〜♪」と手渡してくれました。
人気店の行列はさることながら、手土産って賞味期限やらアクセス、持ち運びなどもろもろ、なかなか
難しいものだと思うんです。
話題のお店だけでなく、幅広いジャンルでいつもさりげなくハイセンスな贈り物をしてくれる彼女。
いつもありがとう♪

まるで宝石箱のようにかわいらしいマカロン！
フィリングはかなりたっぷりです。箱を受け取ったときの「ズッシリ感」はこういうことだったのね。
チョコはまるでチョコレートそのものを食べているかのように濃厚なガナッシュがサンドされています。
どれもひとつでかなり満足感の得られる作りですが、生地がサクサクなのでついつい手が伸びます^^
フランボワーズもキャラメルもどれもおいしかったのですが、一番気に入ったのはレモン☆
タルトシトロン好きにはたまらない、キュッとくる甘酸っぱさが最高でした。
銀座に続いて日本橋三越にもオープンしたんですよね。今度行ってみたいと思います♪

『LADURÉE （ラデュレ)』
ラデュレＨＰ→http://www.laduree.fr/public_en/maisons/tokyo_accueil.htm
銀座三越ＨＰ→http://ginza.mitsukoshi.co.jp/laduree.html

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Bluno「SeaBream」

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１１月１２日(水）くもりのち雨

毎日寒いですね〜。１１月ってこんなでしたっけ？

街でもブログでも焼き芋や鯛焼きが目につく今日この頃^^
本物の鯛焼きとはちょっと違いますが、ミニミニサイズの鯛焼き「シーブリーム」。
催事出店がメインのようで、少し前に渋谷東急で出店していたときに購入しました。

これ、とてもちっちゃいんです☆手のひらにすっぽりおさまるサイズ。
こういうミニサイズ系って味はどうなんだろう、と若干疑っておりましたが（失敬！）なかなかのおいしさ♪
鯛焼きというよりは今川焼きのようなベビーカステラのようなふわっとした食感です。
中もあん、カスタード、チョコレート、このときは栗あんもあり、いろいろ楽しめるのもいいですね。

Blunoのちびたいやき「SeaBream」
http://www.bluno.com/index_pc.html

ところで私は「今川焼き」と呼んでいますがいろんな呼び方がありますよね。
大判焼きとか回転焼きとか。皆さんは何派ですか^^

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