今日の足跡

MIKUNI＠銀座

９月４日（木）晴れ

　２週間ほど日記をサボっていたらあっという間に９月！早いですね〜

少し前にブログ仲間さんの日記で紹介されていたケーキがと〜ってもおいしそうで、
先月銀座へ行った際に買ってみました☆
銀座松屋のデパ地下にある『ミクニ』のケーキです。

写真上「シャンドゥポワール」は洋梨のコンポート入りのシュークリーム♪
表面がしっかりとキャラメリゼされて、それはそれはおいしゅうございました(>▽<)！！
写真下「シューキャラメル」、これまたキャラメル風味が抜群で期待以上にハイレベルなお味！
ブログ仲間さんのおいしい情報に感謝です！！
甘いものにはそれほど興味のない夫もこちらのケーキは絶賛でした☆おいしかったな〜

とここまで書いておいて悲しいお知らせ。
なんと私がこのネタを寝かせていた数週間のうちにミクニは銀座松屋から退店していました（涙）
８月末日でなくなっていたようです・・・。
日本橋三越も生菓子の取り扱いはないそうで、今となってはこのケーキの入手方法はひとつ。
ネットで注文しておき、四谷の「オテル・ドゥ・ミクニ」へ受け取りに行く。。。
うーん、そこまでしなきゃいけないのはなんだか全然気軽じゃないのですが、近くへ行く機会が
あれば予約しようかなと思えるほど大変おいしいケーキでした。デパ地下出店カムバーック(´д｀)！！
ちなみに四谷のミクニも現在はレストランのみで、以前あったケーキショップはもうないそうです。

『オテル・ドゥ・ミクニ』
　新宿区若葉1-18
　 03-3351-3810
　ランチ：12:00〜14:30（L・O）
　ディナー：18:00〜21:30（L・O）
　日曜日の夜と月曜日定休
http://www.oui-mikuni.co.jp/madamemikuni/gateau.html

100%ChocolateCafe.@京橋

８月１８日（月）晴れ

　お盆明けで今日からお仕事という方も多いのでしょうね。皆様よい夏休みを過ごせましたか？
我が家はお盆も関係なく土日しかお休みがなかったのでいつも通りの日常です。
とはいえ今年の夏はオリンピックのおかげで家にいるのもまた楽し。４年に一度のお楽しみですね〜
高校野球もいよいよ決勝！さきほど始まったばかりですがさすが決勝、のっけから好プレーの連続です。
そんな球児達を応援するがごとくセミもラストスパートで大合唱。家の中も外も盛り上がっております。
これぞ日本の夏ですね〜

さてさて、明治製菓本社ビルの１階にあるチョコレートカフェ。
冬に訪れたときはすごい行列で断念。この夏の盛りならすぐに入れるだろうとタカをくくっていたら
夏は夏のショコラの楽しみ方があるようで、冬場ほどではないもののなかなかの賑わいでした。
テイクアウトできるものもいろいろありましたが、少しだけ待って中でいただくことに。

ショコラドリンクはいわゆる普通のチョコレートドリンク。といってもチョコレート専門のお店だけ
あってとってもおいしい♪
テオブロココアはとろ〜っとしてて濃厚！これをデザートにもう一杯ドリンクをつけたいくらい（笑）

おもしろかったのがブッセやコロネなどのフード類。クリームの種類がいろいろあって、注文してから
好みのクリームを詰めてくれるのだそう。
私はホワイトチョコベースの「キルシュホワイト」をブッセにはさんでもらいました。
ホワイトチョコとはいえ甘すぎず、キルシュがしっかり効いて大人味♪
ブッセも表面がサクッとしていて軽い仕上がり。お菓子のホームラン王とはまたちょっと違う新しいおいしさです♪

そうそう、こちらではドリンクを頼むとサービスでその日のチョコレートがついてきます。
その日によって味が違うようで、この日は「ピニャコラーダ風味」、南国の香りが素敵☆
日付が入っているのにもびっくり！すごく凝ってますね！！
チョコレートにもっともっと親しんでもらいたい、という思いが伝わってくるお店でした♪


『100%ChocolateCafe.』
　中央区京橋2-4-16
　明治製菓本社ビル1F
　03-3273-3184
　平日/8:00 〜 20:00
　土・日・祝祭日/11:00 〜 19:00
http://www.meiji.co.jp/sweets/choco-cafe/

ナイルレストラン＠銀座

８月１４日（木）晴れ

　冷たいものが続いたのでたまにはＨＯＴなネタを^^
言わずとしれたインド料理の超有名店「ナイルレストラン」。

食べ物の好き嫌いはほとんどない私ですが唯一柔らかいごはんだけはどうにも苦手。
新米の時期などはいつになく神経質に水加減を調整してしまうのであります^^;
そんな私が初めてこちらでムルギーランチをいただいたとき、カレーはとてもおいしかったものの
ごはんがどうにも柔らかくて。。。
たまたまだったのだろうと思いつつ、その後積極的に足を運ぶことはないまま月日は流れ。。。

それが先日もろもろの条件が重なり、実に１０年ぶりくらいの再訪を果たしました。
（と言ってもただ単に暑くてカレーが食べたかった→我が家で今一番人気のインド料理店
『ダバ インディア』http://www.dhabaindia.com/index.htmlがまだ開いていない時間だった→
たまたま東銀座界隈を歩いていた、ってだけの理由なんですが　笑）

食事時ではなかったのにお店の前には人だかり。相変わらず人気なのね、なんて思ったらお店の方と
おしゃべりしているだけだったようで待たずにすんなり入店できました。
席に着くか着かないうちに「ムルギー？」と聞かれたのにはちょっと驚きましたが、一応メニューを
見せてもらいムルギーランチと野菜カレーを注文。
まあこのお店に来る人の大半はムルギー目当てなんだろうなあ。もしやそれ以外はイマイチなのか？？？
などと余計な心配をしつつ待つこと数分。

ムルギーは骨付きチキンを店員さんが手際よくさばいてくれます。
ああそうそう、こんな感じだったな〜♪変わってない^^
ほろほろに煮込まれたチキンにキャベツが好相性！あーやっぱりおいしい！！体にやさしい味がします。
野菜カレーは大ぶりのじゃがいもとにんじんの他にカリフラワーやピーマンなどいろんな野菜が入っています。
ムルギーとはまた全然別の味わいでスーッと香るクローブが爽やか。
じゃがいもがちょっとかためでしたが味的には大変おいしかったです！！

カレー好き夫の影響もあってインド料理を食べる機会がめっきり増えた今、改めて味わったらどうなんだろう、
とかなり期待大だったナイルレストラン。変わらぬおいしさに嬉しくなりました☆
そうそう、心配していたごはんのかたさも今回はばっちりでしたよ（笑）

食後は代謝がよくなりお腹のなかからポッカポカ。暑い時期ですが内にこもっている熱気が出て行く感じで妙に気持ちいい。いい汗かいて外に出ると道路の向こう側におもしろい看板が！
身長伸ばしセンターって・・・首を牽引とかされちゃうんですかね〜。気になります、とても。

『ナイルレストラン』
　中央区銀座4-10-7
　03-3541-8246
　月〜土　11:30〜21:30
　日・祝　11:30〜20:30
　火曜定休
http://www.ginza-nair.co.jp/index.html

ウエスト＠銀座

７/１３（日）

　友達の出産祝いを買いに銀座へ。
とても素敵なお店で気持ちよくお買い物ができたので、なんだか嬉しくて足取り軽く「ウエスト」へ向かってしまいました♪

真っ白なカバーがかけられた椅子、ぴかぴかに磨かれた銀器、まるでどこかの応接間に通されたかのよう。
クラシカルな雰囲気だけでなく、ケーキ、コーヒー、サービス、どれをとっても完璧。

最近ではどこでも見かけるようになったケーキサンプル（なんのケーキがあるかトレーに全種類のせてみせてくれる、アレです）
こちらは種類も多く、モザイクケーキやシャルロットなど見た目にも楽しいものが多いのでいつ見てもテンションが上がります☆
お店の方にあれこれ質問しながらどのケーキにしようか悩むのもまた楽しいのですが、この日はサンプルは見ずにシュークリームを
オーダーしました。
カスタードが入ったシュークリーム、生クリームが入ったパフ、ゴルゴンゾーラ風味の生クリームが入ったゴルゴンゾーラパフの３種類
はテイクアウトも可能なのですが、カスタード＆生クリームの「ハーフ＆ハーフ」は喫茶のみでいただくことができます。
初ハーフ＆ハーフ♪というよりウエストのシュー自体が初だな、そういえば。有名なのにね^^;

生地はふんわりソフト、ややぽってりしたカスタードに生クリームがよく合います！おいしいな〜
カスタード＋生クリーム、今ではすっかりスタンダードですが、最初にその２つを組み合わせてくださった方に感謝☆

平日は２３時まで営業しているのもありがたい。会社帰りによく寄ったものです。懐かしい。。。
銀座はそれこそ数え切れないほどのカフェや喫茶店があると思いますが、ずっと変わらぬ私の中の一番です！

『ウエスト銀座本店』
　中央区銀座7-3-6
　TEL:[phone]
　AM9:00〜PM11:00
土曜・日曜・祝日/正午〜PM9:00
http://www.ginza-west.co.jp/cake.htm