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お久しぶりです。
昨年よりアスパラを100株ほど植えて育てていましたが、
今年から
販売できる収穫数が生産できるようになりました。
Lサイズ 40円/1本
Mサイズ 30円/1本
Sサイズ 20円/1本
L・M・Sサイズ同梱 30円/1本
送料は別になります。
自宅用にと思いましたが、あまり多く出てきてしまい。お分けすることにしました。
・無農薬
・朝採れ
※当方 アスパラは農協の指導で育苗・土作りしましたが、薬の散布は嫌いですので全くしていません。
このため生産に波が出ることがあると思います。
また
本業としてパソコン教室を運営していますので、急な発送には対応できかねると思います。
そのあたりをご考慮の上でご注文いただければと思います。
※発送は ヤマト便を予定しています。
※アスパラの保存方法 生のまま冷凍保存されても、電子レンジ等の温めで程よく調理状態になります。
※ご購入のおすすめパターン グル―プ購入をお勧めいたします。
下記写真は アスパラ圃場の最近の状態です
また https://www.facebook.com/minako36 FBでもご紹介していますので、ご確認いただければと思います。
●↓霜よけ対策で透過性のカバーをセットしています。
●すくすく育ってきています。
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と〜っても久しぶりに ちょっとよみがえってみます。
メニューは
1.チキンのトマトソース煮
・・チキンに塩こしょうして、皮めから両面(弱)を焼き、トマト鍋の元で煮込みます。最後に生クリームを入れてクリーミーに
2.パプリカのソティー
・・パプリカを塩こしょうで炒めるだけ(彩ね)
3.白菜とチキンのサラダ
・・市販のチキンのから揚げをレンジで軽くチンした白菜の千切りに混ぜて、ポン酢とマヨネーズであえます
4.レバーペーストとクリームチーズ
・・クリームチーズスライスに市販のレバーの煮物を砕いてクリームチーズで伸ばして電子レンジでチンしたものの上に洋ナシのスライスをのせてみました。
5.生ハム洋ナシ
・・切ってのせただけ^m^
6.すき焼き肉ステーキ風
・・すき焼き肉なのに、塩こしょうして焼いてみました。
7.焼き蟹
・・焼いただけです(クリスマスに合わせて蟹を贈ってくれた友達に感謝)
毎年 24日25日のどちらかはレストランで食べるだけにしてたんですが、どうも当たらないのよ(いまいち)
母は私が作った方がおいしいと言うし^m^ そこで今年は迷っているうちに当日となり作るはめに^m^
4.は味のイメージがいまいちでしたが、洋ナシに助けられてgoodでした。
てきと〜に手を抜いてますので 30分〜40分くらいで作れちゃいました。
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3・11あの日から1ヶ月が経ちました。
季節は春
冬を越えた自然がまた新しく生まれ変わって
美しい生命力を見せてくれる
私の大好きな季節に
縁起物の紅白のしだれ桃が咲きました。
この花を見て心穏やかに、和んでいただければ幸いです。
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