徒然なるままの言霊・言魂

ローソンのおでん

最近、ローソンのおでんにハマりつつある。
他のコンビニが７０円キャンペーンを始めたのに合わせて
ローソンでも始めたのだろうけど、ネタに比べて安いと感じるものがチラチラと出てきた。

豚角煮１２０円、牛タン串１５０円なんかは半額以下程度。
今、調べてて気が付いたんだけど地域によっておでんのネタも違うんやな〜。
沖縄だとデビチ、沖縄ソーキ、沖縄ソーセージ、沖縄はんぺん、沖縄厚揚げがあるんや〜。
ローソン。。。地域限定を出されたら食べなあかんやん（笑
他にも九州限定の豚なんこつとか、北海道限定のふきなんかがある。
http://www.lawson.co.jp/recommend/allergy/

この記事で取り上げたいのは、『さぬきうどん１２０円』


※七味と乾燥ネギも付いてきます。


これが美味しい
冷凍うどんなのでコシがあるのだけど、
７０円で、この量と味だったら他の麺類商品が売れないんじゃないかと思うぐらい。
これにハマって、おでんを買う時はうどんが欠かせなくなった。
昼はこれだけでもいいぐらいだし（笑
最初に買った時は３０分以上放置してて、伸びたかな？と思ったけど
食べてみたらまだコシが強かった。どんな開発力やねん（笑


でも、うどんなのでおでんの中に入っているわけもなく、
メニューを見て店員に注文するんだけど、分かり難い店舗がある。
メニューに７０円均一のPOPを貼り付けていたり、メニューに無い店舗もある。
店の奥の冷凍庫から出して、レンジで温めないといけないから
積極的にアピールしない店舗が多いみたいね。
もちろん言えば出してくれるので、是非おためしを〜

車が故障。。。

昨晩、駅に奥さんを迎えに行こうと車のエンジンをかけるも

「パチパチパチパチ　パチパチパチパチ」と繰り返すばかりでエンジンがかからない。

とうとうこの日がきたか〜と暑い中、感慨深くなる。

一昨日エンジンをかけたとき、既にかかりが悪くなってたから気にはなっていたんだけど。。。

ウチのセリカちゃん、お病気です（泣

奥さんにはメールで連絡。


これで週末の予定変更。

実は和歌山にあるホテル浦島が一番可能性があったんだけど、
ホテルの予約してなくて良かった〜。

電車だったら３時間半の１人７千円も払ってられません。
車だと片道５時間半ですが。。。


でも、新たな出会いがありました♪
今まで調子が悪かったり車検だと奈良のカローラ販売店まで
１時間の道のりを行っていたのですが、ふと気が付くとトヨタカローラが目の前に。。。

営業時間を３０分過ぎていたのに電話をしたら
明日は混んでいるので朝、出勤前に見てあげるとのこと。

鍵を渡しに行って、顧客登録をして「よろしく〜」と。
駐車場前の道路を挟んだとこって車の不安を考えたらめちゃめちゃ便利。
お店からはウチの車が見える場所にありました。。。（笑
ただ、問題は修理が出来なかった場合、どうなるんやろ？
ＪＡＦを呼ぶのにも道路を挟んだところまで運ぶには近すぎる。
う〜ん。

ということでサービスマンの連絡を待っているんだけど
いくらかかるかな。。。

バッテリーだと電気系の反応が全く無いことが多いから
エンジンプラグ近辺かな。

そっちはずーんと気が重い。
久々の故障やわ。

国民年金

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76歳で60歳に比べて65歳の総額が総額逆転（65歳からもらう場合）
81歳で65歳に比べて70歳の総額が逆転（70歳からもらう場合）

鯛めし

今日は鯛めしを「俺らしく」作ってみた♪
というか作ってる最中（笑

画像はこうなればいいな〜と拾ってきたもの。
ただ面倒くさがりやさんの自分としては、
別々にやるのが面倒なので炊飯器に鯛を入れて
ご飯を炊くという過ち（？）を犯しているような気もする。。。
炊きかけの匂いは悪くないんだけどな〜

ちなみに調味料は、

醤油
塩
料理酒
昆布だし
本だし

これに塩で洗った鯛をご飯の上に乗せて炊く。
炊けたら鯛を取り出して、焼き目を付けて骨を抜いて
ご飯の上に戻す。

さて出来上がりはどんなもんでしょう？

上記にプラスして鯛のお吸い物。
今回は、塩と昆布だし、料理酒で仕上げてみました♪

ちなみに、お皿に塩洗いした鯛と料理酒を入れて、サランラップで巻いて電子レンジでチン。
ポン酢に付けて食べても結構美味しいです♪
時間もかからないしオススメ。

今日の作っているモノ（？）の感想は後ほど。。。

チャーシュー丼

今日テレビでやっていた「ねぎ油焼豚ご飯皿」を家でも作ってみた。
画像が無いのでなんとも紹介し難いけど。。。

市販のチャーシュー（できれば脂身の多い柔らかいもの）
ネギ
大根
ご飯

この３つで簡単にできる。
というか簡単に作った俺流なんだけど（笑

まず、チャーシューを食べやすく一口サイズの半分ぐらいに切る。
それをゴマ油としょうゆ、砂糖大スプーン一杯、みりん適当で炒める。
その後、細長く切ったネギを追加。

チャーシューに調味料の味が付く程度で、
ネギはしなしなにならないよう食感を大切に。

その前に大根おろしを作っておくのが先やった。。。

で、温かいご飯の上に、大根おろし、
チャーシューネギの順に盛り、好みで炒め汁をかける。
ネギは好みで生の刻みネギにしても良い。

コレは意外にご飯が進むし、
調理時間はたったの１０分ほど。
ただ大根おろしがあるので、薄過ぎにならないように。

＊ネギの代わりに、カイワレ大根を入れてみてもなかなか美味だった♪
　逆に、ネギの辛味が無くて上品な味になるかも？
　それと大根おろしではなく、キャベツの千切りもいける。
　が、大根おろしのほうが俺は美味しい気がする。