 アタシの得意（？）料理、 形の気にしないじゃが芋入りオムレツ です。 具に入れたひき肉は本当は麻婆豆腐に使おうと思ってショウガ・ニンニク・塩コショウ・豆板醤で味付けして冷凍保存しておいたものを使っちゃいました。なのでちょっとピリ辛です♪ じゃが芋が入っているのでお腹もふくれますね！ それと、マヨカツはこの間お弁当にも入れた衣付きの鶏むね肉を焼いたものです。 たっぷりのプリーツレタスと一緒に市販のサウザンアイランドドレッシングをかけて食べました！ 最近、早起きのせいなのか眠くなるのが早い。。。 ΣΣ(･ω´･lll)誰？「年齢のせいでは？」なんて言うのは？！  本当は〆にラーメンを作るつもりだったんだけど〜晩酌もしているしこれでお腹がいっぱいになってきて眠くなるし、作れませんでした！ 今日作ります♪ |
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オムレツも最近食べてないですね。リコしゃんのマネっこさせてもらって今晩のお夕飯はオムレツにしよっと♪
最近眠くなるのが早いのは年齢のせいではなく、暑さでイイ睡眠が取れてないんじゃΣ(-`Д´-；)？夏バテしないようにご自愛くださいね！
2008/7/24(木) 午前 10:02
リコさんは、〆は飲み終わってから作るんですね？
偉い！！
私、始めに全部並べないとダメな方なので、途中で作るって、できないんですよね〜。。。
2008/7/24(木) 午前 10:31 [ moemama0127 ]
マヨかつ、名前に反応してしまったよ^^
マヨ大好き♪
衣付きの鶏むね肉を焼くだけでいいの？それとも揚げておいた物を焼くのかな？^^
美味しそうだわぁ〜〜
サウザンアイランドのドレッシングも最高(*ゝ∀・*)b
2008/7/24(木) 午前 10:55 [ happy ]
ひーぼー＜これを見て「作ろう！」って思ってもらえるのはすごく嬉しいよ〜♪
あっ！ひーぼー、ナイスフォロー★⌒(●ゝω・)ｂ ｱﾘｶﾞﾄｩ♪
そうだよね、たしかに毎晩のように熱帯夜だからちゃんと寝れてないんだよね！！
2008/7/24(木) 午前 11:08
もえママさん＜その日のメニューにもよるんだけど、ウチでは飲みながらご飯（米）や麺類（なぜかパスタは例外）ってあまり食べないのでそういうメインがある時は飲み終わってから作るようになっちゃいますね〜。。。
おかずだけの日は全部作って並べてますけどね〜♪
2008/7/24(木) 午前 11:12
みっちゃん＜反応・・・みっちゃんってマヨラーだったんだっけ ( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ
これはね、味と衣が付いた状態で売ってるのを買ったから焼くというか少し多めの油で揚げ焼きって感じで出来ちゃうよ♪
2008/7/24(木) 午前 11:13
オムレツって結局グチャグチャになってしまうのでこれでＯＫだと！
しばらく食べてない気がするな〜オムレツ☆
2008/7/24(木) 午前 11:19 [ ３９ ]
うちも息子が産まれる前は晩ご飯というより晩酌して締めにメインのご飯ってパターンで晩酌でお腹一杯で終わったりがしょっちゅうでした(笑）
食べ損なったラーメンが楽しみだね〜〜♪
2008/7/24(木) 午前 11:19
僕も９時に子供寝かせつけながらいっしょに寝てしまうのですよ…ポチ！
2008/7/24(木) 午前 11:20 [ ３９ ]
たかさん＜ホントはもっと崩れているんだけどケチャップで隠してます ( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ
そうですよね〜、食べる時はグチャグチャですよ(*´д｀)(´д｀*)ﾈｰ
2008/7/24(木) 午後 0:06
はるはるちゃん＜そうそう、ウチもまさにそんな晩酌のパターンだよ〜♪
今日は丑の日だからウナギを食べようと思ったのに残念ながら繰越のラーメンですil||li _|￣|○ il||li
2008/7/24(木) 午後 0:08
たかさん＜息子ちゃん達と一緒に・・・ってそれから朝まで寝ちゃうんですか〜？仕事の疲れもあるんでしょうね〜＾＾
ポチｱﾘｶﾞﾄ━━━ヾ(*´∀｀*)ﾉ━━━━♪
2008/7/24(木) 午後 0:10
壁|ョд｀*)｡o○トシ・・・疲れてるんだね リコｃ♪
リコｃって冷凍名人？色んなの冷凍してるよねぇ？凄いわぁぁぽちっ
そいえば、形の気にしないオムレツ作ってないなぁ 作ろうかなぁ
2008/7/24(木) 午後 2:26
ユキちゃん＜トシ・・・(��旦��)｡｡｡ｼﾞｰｯ
冷凍名人って・・・何でも『名人』って付くとかっこよく感じるので嬉しいけどｗｗ
ただ後でラクしたいから作っておくだけだよ〜♪
オムレツ作ってちょ！
ポチｱﾘｶﾞﾄ━━━ヾ(*´∀｀*)ﾉ━━━━♪
2008/7/24(木) 午後 3:15
私は昨日麻婆豆腐を作りました！今日はハンバーグです(笑)
ミンチが続くなり〜ｽﾀﾀﾀﾀﾀ (((((((o≧▽≦)oｷｬ〜!!
2008/7/24(木) 午後 3:30
みゅうちゃん＜ウチも最近、ひき肉を買う時は大量にまとめ買いしちゃうからひき肉メニューが続いちゃうよ〜(*��∇��)ｱﾊﾊ
でも、調理法を変えれば連日ひき肉って気付かないと思う・・・ ( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ
2008/7/24(木) 午後 3:43
ジャガイモ入りなら、お腹も膨れるので良いですね^^
サウザンアイランドドレッシングはマヨカツに合いそうですね〜
う〜ん、オムレツといい、お酒が進みそう♪な感じです（＾o＾）
2008/7/24(木) 午後 4:11
ひき肉に火を通して冷凍しておけば何にでも使えますねー。メモメモ…。
ジャガイモを入れてボリュームアップ。手軽にできるグットなおかずですね。傑作ポチ
2008/7/26(土) 午前 1:57 [ icchi ]
Mieちゃん＜これはかなりお腹が膨れるよ〜！
いつも、もっと食べられるんじゃないかと思って余分におかずを考えてるんだけどお腹いっぱいになっちゃって作らない事が多いもん(*��∇��)ｱﾊﾊ
2008/7/28(月) 午前 11:39
icchiさん＜ひき肉をそのまま冷凍しちゃう事もあるけど、少しでも調理してあると後がラクだからね〜♪
是非やってみてね＾＾
ポチｱﾘｶﾞﾄ━━━ヾ(*´∀｀*)ﾉ━━━━♪
2008/7/28(月) 午前 11:41