リコのまったり日記

初めての押し寿司

 

 

サーモンのお刺身をいつもと違うように食べたくて♪

 

 

 

 

サーモンの押し寿司、作ってみました(*´∇｀*)

 

ご飯は酢飯にして、型がないので牛乳パックを使って♪

 

牛乳パックにラップを敷いて、サーモン・キュウリ・酢飯の順に詰めてギュッ！と押す！押す！！押せ！！！

 

そして冷蔵庫で冷したら出来上がり♪

 

初めてにしては上出来でしょ、うん。

 

旦那も「買って来たみたいだね」と褒めて（お世辞か？ｗ）くれました(*´∇｀*)

 

 

 

 

 

 

 

 

サーモンの押し寿司は〆でしたが、こちらは晩酌のつまみです＾＾

 

●イカステーキ（味つきのイカステーキを焼いただけ）

●ほうれん草とシラスのおひたし（親からのおすそわけ）

●トマト

 

 

旦那弁当と食卓カバー

 

 

皆さん、「食卓カバー」と聞いてすぐにそれが何かわかるかな？(*´∇｀*)

 

 

アタシはわかりませんｗｗｗ

 

 

はい！そんな人の為に、これが「食卓カバー」です！！

 

 

 

 

 

わかりずらいかな。。。

 

ダイソーで買って来たんだけど、「食卓カバー」って書いてあったんだもんｗ

 

なんだか昔懐かしい感じがしますねぇ(*´∇｀*)

 

お弁当にすぐ蓋をしないので、冷ます間これをかけておきます♪

 

ハエなどの虫がたかる事もなく、安心して置いておけますね！

 

 

 

 

肝心の旦那弁当はこちら　↓

 

 

 

●肉じゃが

●餃子

●カボチャの甘煮

●浅漬け

●プチトマト

 

 

先に昨日の夕飯の記事を見た人はわかると思うけど・・・

 

 

 

ほとんど昨日の夕飯と同じおかず(´ﾟ艸ﾟ)∴ﾌﾞｯ

 

 

 

まっ、いつもの事だから・・・いっか♪((*´∀`))ヶﾗヶﾗ

 

 

 

 

昨日の夕飯(oﾟДﾟ)ﾉﾀﾞｰｯ!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

●餃子

市販の生餃子を焼いただけですけどね♪（※焦げてなんかないよｗｗｗ）

これくらいの焼き加減が皮がカリカリで美味しいんだから‖ω・`)　

立派な羽付きに出来ましたヾ(≧∇≦*)/

あちこちに隙間があいてるのは、翌日（今日）のお弁当用に数個とったのでｗｗｗ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

●肉じゃが

圧力鍋で作りました！煮崩れしてないし、じゃが芋も人参もやわらかく仕上がったので成功です♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

●サラダ

レタス・水菜・アーリーレッド（紫玉ねぎ）・カニカマ・温玉。

市販のゴマドレッシングをかけて食べました♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

●浅漬け

キュウリを塩もみして水分をしぼってから、ビニール袋に入れて人参と一緒に昆布茶・塩・味の素で味付けして揉む！

そのまま冷蔵庫で冷したら出来上がり♪

 

 

 

晩酌しながらコレ↑を食べてるので、晩酌後の〆がなくてもお腹は満足じゃ(*´∇｀*)

放置プレイでいいのか・・・

 

 

 

去年　プランターで始めた家庭菜園。夏が終わる頃からは何の手入れもせず放置状態でした。。。

 

 

 

ココ最近では日中暖かい日もあり、植えたはずもない草（雑草とも言うｗ）も生えてきて、『雑草魂とはよく言ったもんだ((*´∀｀))ｳｷｬｷｬ 』・・・なんて言っておりました。

 

 

 

しかーーーーーし！そのプランターから見覚えのあるカワイイ白い花が咲いていました。

 

 

『これは・・・もしかして・・・イチゴの花？』

 

 

 

でも、ずっと放置してたのに　まさかなぁ・・・って思って　『実がなるまでは油断は出来ないっ！』　って言ってたんだよね。

 

 

 

それが、今朝見てみるとちらほらと赤いものがっ！！

 

 

『ヽ( ´¬`)ﾉ ﾜ〜ｲ ♪　イチゴなってるじゃ〜〜ん♪』

 

 

それが、これ　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

わかりずらいので、もうちょっと寄って

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

白い花と、赤く色づいたイチゴが見えますね(*´∇｀*)

 

 

これは、何とかベリー・・・何とかストロベリー・・・すっかり名前を忘れたけど、大きくならないイチゴなんだよねぇ。。。でも、食べられるんだよ♪

 

 

 

去年はあんなに水やりとか世話してもあんまり出来なかったのに・・・

 

 

今年は水もやってないのに・・・まぁ、雨は降ってましたけどｗｗｗ

 

 

そこで、疑問っ！！

 

 

今回　出来た実は食べていいものなのか・・・それとも、今回の分は摘んでも食べずに次回から食べるべきか。。。(￣へ￣|||) ｳｰﾑ

 

 

分かる人、いたらご意見まってますｗｗ

 

 

 

 

最後に玄関先にあるお花達です。（これのお手入れはアタシじゃなく親ですけど）

 

 

 

 

 

 

 

ザ・家庭菜園！

虫が大嫌いなアタシがこんな事をするなんて思ってもみなかった。。。

そう、家庭菜園　です！

食べられるもの限定ですが( *´艸`)ﾑﾌﾟﾌﾟ

きっかけは、親が キュウリ と ナス　の苗を買って来たんですね。

で、日に日に大きくなってくるキュウリを見てワクワクしてました(*｀艸´)ｳｼｼｼ

お母さんが 『土はあるから何か買ってくれば？』　と言うので、早速プランターと苗を買ってきました！

ウチは畑があるわけでもないし、プランターなら嫌いなミミズも住みつかないんじゃないかって思って♪

まずは、そのきっかけとなった キュウリ と ナス から・・・

そして、アタシ達が買って来たもの♪

ミニトマト

これは何ていう品種だか忘れたｗ

こちらも ミニトマト

ちょっと縦に長いタイプ。これも品種を忘れましたｗｗ

左の２つが ワイルドストロベリー　で、右が パセリ

だいぶ出来上がった状態で苗を買って来たのでミニトマトはもっと赤くなれば食べられるくらいになるし、パセリなんてどれが完成形なのかわかんないけどすでに料理に使ってます(。-∀-)ﾆﾋｯ♪

アタシが 『プチトマトいっぱい出来たらいいなぁ〜♪(*´∇｀*)』　って言ってたら

旦那が　『俺は毎日（お弁当で）食べてるけどな』 っと。。。

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とにかく、立派に育って少しは食費が浮けばいいなぁ〜なんて企んでいます(-ι_- )ｸｯｸｯｸ