自称オードリー7人組

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先日の滋賀グルメツアーの最後に、
本場の近江牛を食べに行ってきました(^-^)

滋賀出身のポルの旦那さま情報により、
近江牛を食べるなら、ここ!という事で・・・

地元で有名な『毛利志満』に決定♪

本格的に近江牛を食べるのははじめて☆彡(ノ^^)ノ

名物の石焼コースを注文する事にしましたo(^-^)o

どんなお肉をたべさせてもらえるのかとかなりの期待♪♪♪
出てきたのはなんとぶ厚い!!!近江牛〜↑↑↑
テンションは上がりまくりです(笑)

初めての近江牛はジューシーでとろけましたぁ〜
脂っこくなく、とても食べやすく、次から次へと食べたくなる味。
本当はコースの最後に出てくるご飯をすぐに出してもらうように催促し、
ご飯が出てくるやいなや、ご飯とお肉を口にほおばりました。
ご飯との相性もバッチリです♪あのご飯は近江米だったのかなぁ〜
ご飯好きのイチゴも大絶賛です!

そして、そして、このコースの目玉、
牛トロにぎりが出てきました。
こんなお寿司もはじめてです。
肉を食べているような感じではなく、まさにトロ。
口の中でトロけて消えていく感じ♪最高に美味しかったぁ( ^з^) y -☆

こんな美味しい近江牛を提供していただける『毛利志満』さんは
130年の歴史ある老舗のお店で、滋賀では有名らしい。
ここに行ってよかった〜と思えるお店でしたよo(^^o)(o^^)o

クラブハリエ

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先日、香港より一時帰国中のポルとチューモーメンバーで
滋賀へグルメツアーに行ってきましたo(^-^)o

まず、最初の目的はクラブハリエのバームクーヘン♪

最初は本店のある日牟禮ビレッジに向かう予定でしたが、
一度行ったことのあるというアモの情報により、
ペーストリーブッフェのある、守山玻璃絵館に行き先変更!

到着したのは11:30。
受付は10:00からやっていたらしく、第1グループはすでにブッフェはスタートしており、
私達は次の入れ替えタイムの12:30から入れる事になりました。

平日なのにすごい人。。。
休日ともなると、180分待ちとかあるようです(・・;)
すごい人気でビックリ!!

ここの売りはやっぱり焼きたてバームクーヘン。
最近は百貨店でも開店待ちでやっと買えるほどの、人気があるみたい。
そのバームクーヘンが食べ放題♪
バームクーヘン以外にもケーキが10種類ぐらいに、パンやパイ、スイーツ
そして、キッシュなども食べ放題です。

私達は6人で全種類を制覇する為、手分けしてお皿に少量ずつ取ってきました。
一通り全部食べたところで、急にお腹がいっぱいに・・・(>w< )

最後は一口が厳しい状態でしたが、全部完食♪

もうしばらく甘いものは食べたいと思わないぐらい満喫して、
守山玻璃絵館を後にする事にしました。

満足♪満足♪

【守山玻璃絵館】
http://www.taneya.jp/shop/siga/harie/index.html

2月パン教室

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先日、2月のパン教室に行ってきました♪

今回の参加者は、★★、ブヒ、モアモア、イチゴと、
香港から帰国したものの風邪を引いてダウン中のポルのピンチヒッターとして、
先輩一人に来てもらい、5人で作ってきました(^-^)

今回のメニューは・・・
・ホワイトバターサンド(白いフワフワのパンの中にバタークリームをサンドしたもの)

・ヘキサゴン(三角形6ピースで六角形にしたもの、1ピースの中にはチーズたっぷり)

・ごまデニッシュ(白ごま、黒ごまをたっぷり入れたデニッシュ)

・ひないちご(ビスキュイの上にいちごクリームをたっぷり乗せて、いちごをトッピングしたケーキ)

毎度のことですが、手間のかかる作業が多く、
しかし、その分出来上がりは最高の美味しさですo(^-^)o

今回は私は全くトライしなかったですが、デニッシュ生地を作るのは、
手際のよさと、技術が必要!これは上級者のなせる技ですね(*^^)//

お休みのポルの分を含め、大量のパンを作るのに休むヒマなく手を動かす5人。
しかし、口は手の動き以上に、おしゃべりも試食もクリームのつまみ食い(?)も
全てをこなし、忙しく常に動いておりました(笑)

いつも楽しいパン教室をありがとうo(^^o)(o^^)o

松阪ぎゅ〜♪

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先日の連休に松阪松阪牛の焼肉を食べに行ってきました♪

途中、大山田温泉さるびの(三重県伊賀市)で温泉に
ゆっくりとつかり、お腹の状態をベストにしていくほどの気合の入りようでした(笑)

そして、いざ出陣!

予定では6時に到着予定だったのですが、1時間早く5時に到着♪

店に入ってみると、すでに満席に近い状態(*_*)

ここのお店は正真正銘の松阪牛の焼肉店です!

牛肉の格付は、歩留(ブド)まり等級、と肉質等級に分かれていて、
歩留まり等級はA・B・Cの3段階で、Aが最も良く、
肉質等級は5・4・3・2・1の5段階に分かれ、5が最も良い等級だそうです。

ここのお店では格付けA4〜A5松阪牛を頂けるんです♪すごいでしょ(*^^)//

つまり最高ランクの松阪牛の焼肉店なんです。
私達は『一升びん 本店』(http://www.isshobin.com/index.html)へ行ってきました。
松阪市内には数店あり、近隣の市にもあるそうです。

お肉の感想は、
『最高♪』
『とろけるぅ〜♪』
『旨っ!!!』

幸せなひとときと、かなりの満足感でした〜o(^^o)(o^^)o

♪Chocolate♪

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やってきましたこの季節♪
ブヒ&★★、バレンタインを目の前に百貨店に足を躍らせGO!GO!

百貨店の特設会場、あるわあるわ世界各国のチョコレート専門店。。。
しかし★★、どれがどこのチョコレートで、どれがお勧めなのか???状態です(^_^;)
そこで登場、ブヒの解説が始まりました。
「ここは、日本発のベルギーの、○○店」
「ここは、○○百貨店限定のチョコレート」
「ここは板チョコがおいしくて、東京まで買いに行ったやつ」
「ここはお酒がきついから★★はダメやね」
などなど、あの解説を聞いてたら絶対に知らないお店はないな(笑)
って言うか「全部食べた事あるちゃうか??」
ってツッコミたくなるほどでした!

王道のチョコレート、GODIVAの前で
1つぶ300円のチョコをブヒと買おうかどうしょうか迷ってたら
隣に、今まで見たことのない美味しそうなGODIVAのシェイクが
あるではありませんか♪♪
すかさず購入して、その味を堪能しました。
中には、GODIVAの細かく刻まれたチョコがいっぱい入ってて
ほんとに幸せな気持ちでいっぱいになりました♪
サラリーマンの男の人が仕事帰りに一人で食べに来るもの納得です。。。。

言うまでもありませんが、試食しまくった(失礼しました、試食させていただいた)★★、
どれもこれも食べたことないようなお味
感想はどれも「なんともいえない味やなぁ〜」(^-^)
隣で同年代のお姉さま達も、
試食しながら、「なんともいえない味やなぁ〜」
あっ、同じコメントだ(笑)

気がつけばいつもはどんな買い物も慎重派のブヒが
板チョコ1枚、2000円
1粒、300円〜500円のチョコを
惜しみなく買い物してるではありませんか(^_^;)
もちろん、それは彼氏のためにではなく、すべては自分のために・・・
(私も塩チョコ買ってもらったいました、ありがとう♪)
ブヒのあの変貌ぶりを皆さんにもお見せしたかったわぁ〜(笑)

そんな、こんなでチョコレートを最高に堪能したブヒ&★★でした。
しかし大きな声では言えませんが、少々食べすぎて気分が悪くなった★★(^_^;)

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