◆ なちゅらるるる〜♪◆

◆あるモノで「カフェ丼」風◆

昨日のランチに入ったカフェめしがお上品過ぎて

全然足りなかったなぁ〜なんて思いつつ・・・

 

 

 

お休みの今日のお昼は

あるものでカフェ丼風を作ったさ

 

今年最後の収穫となったゴーヤーちゃんミニと

豚バラ、蒸したカボチャを炒め卵でとじる

 

 

 

味付け手抜きの麺つゆだけ。はは・・・

仕上げに白ゴマをすりつぶしながらふりかけ完成

 

 

 

カボチャイイよ〜

意外といいよ〜

 

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　夕方からお出かけです

 

◆今日の地味飯◆

昨日は苦手な早起きだったせいで、

昨夜はぐっすり眠れました。

早朝に目が覚めたけど気合で二度寝

 

さっぱり質素な昼ごはんを作って食べた。

 

冷蔵庫の材料があまりなかったので

こんなもん(笑)

 

 

 

発芽玄米ごはんに・・・

「とろろ」じゃないのよ〜

 

お豆腐です。白和えです。具はなしです。

 

地海苔と鰯節だけは入ってﾏｽ

 

味付けは和だし、塩。

食べるときにちょっと醤油。

 

 

 

 

あとは

玉ねぎとジャガイモの味噌汁

 

これはやっぱ旨いわ〜

ほっこり❤

 

 

 

 

 

 

 

 

今日のお休みは有意義に過ごしましょう。

 

衣替えを少々と掃除。

 

夕方前にはお出掛けさっ♪

◆休日のお昼ご飯♪◆

 

まだまだ寒い春分の日ですね。

今日も若干微熱のまま仕事に勤しみました。

 

今度は軽〜い風邪かしらｵｲｵｲ

 

最近は休みの日度に家で寝込み

お出掛け出来てないストレスがﾆｬｰ

 

 

 

 

 

 

鯵の開き定食

はい。素朴で質素です。

 

味噌汁はジャガイモとわかめと長ネギ。

それって実家の母が作る味噌汁で

一番多かった具材↑

 

そして炊きたて白米はうんまい♪

 

 

 

 

粗汁定食

粗汁メインです。

形の悪い出汁巻き卵風を添えて。

 

 

 

 

豚テキ定食

BBQソースで味付けした豚ちゃん

モヤシもたっぷり添えてね。

 

肉〜っ❤

 

 

 

 

今日、ねこが車に気付いて後戻りしたよ。

やれば出来るんだね。ホッ

 

good night

◆簡単楽ちん「ごはん」◆

こんばんは〜

今日は休肝日です。

 

「カルディ」は危険です。

覗いたら最後。何かしら買ってしまう。

 

入り口でもらえる珈琲効果は大きい。

店内ゆっくり見ちゃうもんな〜

 

ちなみにアイスからホットに変わってました

 

 

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簡単楽ちん「ごはん」をご紹介〜

  

* ソーセージ de ロコモコ風 *

ロコモコと言っていいやらですが、

ソーセージ＆目玉焼き＆温キャベツ

そして味付けはBBQソース。

 

 

* きのこカレー *

サラッと作っておいたカレ―ベースに

旬な木の子など加えたカレー♪

 

 

* ゴーヤちゃんぷる〜丼定食 *

豚肉や玉子、豆腐を使ったゴーヤチャンプル〜

最後に鰹節を多めにふりかける。

味噌汁の具はトマトと卵。悪くない。私的には♪

 

 

* アボカ＆豆乳味噌汁 *

ワサビ醤油和えのアボカドはオリーブオイルも少々プラス

手前は豆乳味噌汁（つぶした豆腐＆玉子）

 

 

* 秋刀魚の塩焼き *

今年は何度食べたかな。。。

 

 

 

 

っつーことで

おやすみなさい

◆お昼ごはん◆

こんばんは。

 

眠い・・・

 

涼しくて過ごしやすいから眠いのか・・・

 

でも写真がたまってるので

ちょっとお料理ネタを・・・

 

 

* 野菜＆卵トースト *

冷蔵庫のあまり野菜を炒め

卵を乗せケチャッピ❤

 

 

* 古代米のアボカド納豆ペースト乗せ *

 

アボカドはペースト状になめらかにしたものと

カットし歯ごたえを残したものに分け和える。

そこへ納豆ひとつのを半分程度混ぜる(アボ多め)

味付けは出汁醤油とちょこっとワサビ❤

最後に鰹節を少々(⌒ 。⌒❀

 

甘くて美味しい玉ねぎと卵の味噌汁❤

 

 

 

* カレーうどん(インスタント) *

インスタントのカレーうどんを使用。

マイルドに仕上げる為水の代わりに

豆乳を1/3程度少々加える。

＆焼いたしし唐をトッピング

(⌒ 。⌒❀ﾎｯﾎ〜ｚｚｚ

 

 

あぁ　お腹空いて来た。

明日の朝はご飯をちゃんと食べよっと。

 

 

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コクリコ坂観てきたよ。

そしたらナウシカも観たくなり

改めてDVD観ました。

 

やっぱりナウシカ凄い

 

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Good Night