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大葉は水気をしっかりふき、 瓶は消毒して、 にんにくは皮むきスライス。 大葉とにんにくが醤油でひたひたになるぐらいに漬けるだけ。 一晩漬けると完成♪ 今朝、早速、大葉にんにく醤油で、おにぎり作ったよ♪ ご飯にも、大葉にんにく醤油を入れて混ぜ、 漬けた大葉を両面に貼り付けるだけ♪ 想像以上に程良いニンニクの香り♪ 大葉は、我が家の家庭菜園で収穫したもの♪ ニンニクは、国産が好きで、今回は、岐阜県産のを使ったよ♪ めちゃうまでした♪
またリピートしたい♪＾＾ |
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ヒタヒタとは.しようゅ.の事ですか.私も作りたいのですが.教えて下さい.
2011/7/2(土) 午前 8:30 [ もも ]
モモさん♪
はじめまして！
言葉足りずですみません！訂正しました。
ひたひたとは、しょうゆのことです♪
簡単で美味しいし、日持ちもするのでお勧めです！
2011/7/2(土) 午前 8:35
やってみる価値ありそうな＾＾
ちゅんちゃん サンキュ〜〜
2011/7/2(土) 午前 10:03
さんとこさん♪
価値ありありです＾＾
これは、簡単だし、にんにくの風味も強すぎず、
いい具合のバランスでした。
（にんにくの産地によるかもしれないですが＾＾；）
私は、にんにく２片と、大葉は１３枚だったかなぁ。
適当で大丈夫〜♪＾＾
クックパッドのレシピに、どんな料理に使うかも載ってて、活用幅広そうです♪
2011/7/2(土) 午前 10:28
うわ〜、これ、めっちゃ美味しそう！！
今度，試してみよっと＾＾ ☆☆
2011/7/2(土) 午前 10:37 [ ヒロメール ]
ヒロメールさん♪
ありがとうございます！！
めっちゃ美味しいですよ！
クセになりそう〜♪
本当、簡単なので試してみてくださいね＾＾
2011/7/2(土) 午前 10:41
私はコレ先月放送されたはなまるで見て早速作りましたよ〜
おにぎりはまだやってないからお昼にでも作ってみようかな！
またこのにんにく醤油もいろんなものに使えるから便利だよね！
2011/7/2(土) 午前 11:20
teruさん♪
さすが、行動早いですね！＾＾
はなまるでやってなの知らなかったです。
おにぎり、おいしかったし、見た目もなんかお気に入り♪
いろんなのに使えそうで、しばらくコレ頼り♪
2011/7/2(土) 午後 0:13
初めましてももです朝は携帯から覗きました.パソコンから見えますとよーく見えます.早速ニンニクを買いました.大葉は近所に貰いましたので作ります.ありがとうございます。
2011/7/2(土) 午後 6:19 [ もも ]
モモさん♪
再度、見て頂き、ありがとうございます♪
行動早いですね！＾＾
材料も揃いましたね。
美味しいですよぉ〜お楽しみに〜♪
2011/7/2(土) 午後 9:29
こんにちは〜♪
ＴＢに来ました〜
よろしくです^^
2011/7/6(水) 午後 4:23
teruさん♪
私も、TBさせていただきました♪
よろしくです＾＾
2011/7/6(水) 午後 6:29
大葉にんにくおにぎり、おいしそうです
私大葉もにんにくもすきなので
ちゅんさんのレシピをみて、真似させてもらいます＾＾
2011/7/7(木) 午後 5:45 [ - ]
-７℃さん♪
こんばんは♪
いつも記事を転載させてもらって、お世話になってます＾＾
大葉にんにく、是非是非お試しください♪
美味しいです！
2011/7/7(木) 午後 5:54