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こんにちは、ゲストさん
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ずいぶん前に、公民館の行事で 「しいたけ栽培にチャレンジしよう」っていうのがあり、 当時、PTAの役員だったケオリーヌは子供たち一緒に参加しました。 ドリルで穴をあけ、菌のついたビスを穴に打ち込みました。 そのときの記事はこちら→http://blogs.yahoo.co.jp/chunena73/folder/918631.html その時の話では、1年後くらいには自宅に持って帰って各自で管理するということでしたが、 1年経っても連絡はなし・・・ 公民館へ出掛けたときには、聞いてみたりもしましたが、いつもつれない返事ばかり・・・ 「今年の収穫は無理なのかも・・・」と諦めかけていました。 ところが昨日、文化祭のため公民館へでかけたケオリーヌが見たものは・・・ しいたけがニョキニョキ生えた原木!! これはひょっとして、あの時の??? ケオ:「これって、届けてくれるんですか??」 主事さん:「えっ?それはちょっと難しいかと・・・」 というわけで、今日の午後、ほかに用もあったし、公民館へ出掛けていき、 しいたけの原木を3本、持って帰りました。 1本はすでにいい感じのしいたけが出来ていて、車に乗せる前に収穫。 これがうちのしいたけちゃんです♪ 早速、厚揚げと水菜の炊いたんのサブキャストとして使いました。 残念ながら、料理の写真はありません^^; 原木は車庫の東側の、日当たりの悪い場所におき、たっぷり水をかけました。 ちいさなしいたけが付いているものもあり、成長が楽しみです。 それでは、また^^ 明日は参観日です。
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今日は、今年度最後の公民館行事のお手伝い☆ な・な・なんと、椎茸の原木栽培の体験でした〜〜〜!!!(^ー^)b 椎茸の栽培方法は、菌床栽培と原木栽培の2種類があるそうです。 今日は原木栽培の体験☆ クヌギの原木(直径6〜12cm長さ1m)に、ドリルで穴を開け、 椎茸の菌を植えられた木(ぼだ木)を、金槌で埋める作業をしました。 今日は、久しぶりに風の強い寒い日で、屋外での作業は少々つらかったですが、 大人も子供も楽しみながら、 そして、一年半後の収穫を、夢見ながら、がんばりました。 はじめの1年間は、積み重ねたものにむしろをかけ、毎日水遣り。(ここまでは公民館で・・)
その後は、立てて、乾燥に気をつけながら、椎茸が育つのを待つ。(各自、持ち帰り育てる) はじめの収穫は、来年の秋以降・・・@@ うまく育てれば、2年から5年。大きなものなら7年くらい収穫できるそう。 7年もののクヌギの原木をみましたが、固い木がポロポロ崩れるほどになっていました。 椎茸菌は、原木を分解しながら育っていきます。 だんだん収穫量も減っていくとか。 また、クヌギなので夏にはカブトムシやクワガタなどが飛んできて、卵を産みつけることも・・・ ケオリーヌ家は3人で参加したので、3本の原木。 一年後、どこにこの木を置くんだろ・・・@@と思案しつつ、 また、椎茸、タダで食べられる・・・^^と妄想しつつ、 公民館をあとにしました。 急いでいたため、カメラを忘れ、写真は借り物です・・・>< ↑写真を張り替えました。 ○×クイズコーナーで全問正解したEちゃんが、 賞品のもう収穫できる原木の写真を送ってくれました!!! |
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