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ローストチキン

12月の中国ふるさと会は「妻味屋本舗 ローストチキンセット」でした。
クリスマスに食べたらぴったりだわ〜と思って頼んだのに結局食べたのは1月でした
賞味期限も1ヶ月ちょっとあったので。
イメージ 1
美味しかったです。
92.8キロさんがよく言う「肉は裏切らん」というところでしょうか・・・。
 
写真左のレモンがのってるのは野菜のマリネ(玉ねぎと人参)
はなまるでお酢が体にいいというので紹介されていたメニューです。
イメージ 2
牡蠣料理をした時にレモンが余ってたので作りました。
お酢の健康効果は高血圧予防、糖尿病予防、内臓脂肪の減少があるそうです。
92.8キロさんにはいいメニューだ・・・。
ちょっとオリーブオイルが多い気がしたな〜。
テレビで体にいいと聞けば作ってみたりするけど1回限りだからダメなんだろうな〜

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